文/wkrcn
老王笑了一陣，然后想起一個(gè)問題來“說起臺灣人來，我聽說易武的茶是94年以后由臺灣人開始恢復(fù)做的，這種說法對嗎k兄？”
“這個(gè)情況我了解過，應(yīng)當(dāng)是對的，臺灣人首先來到了易武，然后開始做茶，而在此之前截止到那些各種字號的茶莊歇了以后，好像就沒有什么人在做茶。”
“如此說來，從勐海茶廠開張后一直到九十年代中期，易武就基本上就沒有什么人在做七子餅了？”
“從現(xiàn)在的咨詢上分析，大概是對的。”
“那么之前易武壓餅的歷史是斷的嗎？”
“應(yīng)當(dāng)是這樣的”
“喔。”王學(xué)普若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭“我明白了。”
“明白什么了？”
“原來在網(wǎng)上和電話里聽到的那些所謂的易武當(dāng)?shù)厝嗣枋龅哪切﹥?nèi)容一大部分是不對的。”
“什么內(nèi)容？”
“譬如小時(shí)候看到自己的媽媽在揉袋啊，炒茶葉啊，從小看著爺爺?shù)氖ラL大啊，諸如此類的。”
“呵呵，這些內(nèi)容充斥著整個(gè)易武茶葉界，我前年下來的時(shí)候做過一些調(diào)查和了解，能夠描述些真正做茶工藝方面的內(nèi)容的人實(shí)在很少，有的大概知道點(diǎn)，有的知道些歷史，但已經(jīng)很老了。大部分當(dāng)?shù)厝耸墙鼛啄瓴胖榔斩枋窃趺醋龅摹?rdquo;
“誒，可悲啊，人們?yōu)槭裁匆f謊？”
“想開點(diǎn)吧，每個(gè)人都需要錢”
“想要賺錢就必須說謊嗎？”
“關(guān)鍵是那些全國各地的人們需要這種謊言來滿足他們的好奇心，而一部份當(dāng)?shù)厝丝吹搅诉@個(gè)契機(jī)，客觀上說，這個(gè)是最簡單最容易的掙錢辦法，否則你就得花時(shí)間去學(xué)習(xí)茶的制作，之前還需要樹立正確價(jià)值觀念，調(diào)查市場，然后才能夠從事茶葉生產(chǎn)和經(jīng)營。”
“這樣做很好啊，花點(diǎn)時(shí)間換來長久的利益，何樂而不為呢？”
“呵呵，對于茶農(nóng)來說，要通過學(xué)習(xí)來掌握一些陌生的東西是非常困難的，因?yàn)樗麄兯莆盏牡幕A(chǔ)知識太欠缺，而若是通過觀察外地人來確定自己應(yīng)當(dāng)扮演的角色就容易得多了，外地人的需要總是寫在臉上，本地人對當(dāng)?shù)氐那闆r很了解，所以有足夠的素材，將一點(diǎn)點(diǎn)虛構(gòu)的內(nèi)容放到一大段真實(shí)的情況當(dāng)中，是非常容易讓人相信的”
“可他們想過將來嗎？”
“現(xiàn)在賺了錢是自己的，將來普洱茶垮掉了是大家的，這種潛意識普遍存在”
“當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)賣外地茶的多嗎？”
“我聽過見過的倒真不少，這個(gè)問題談?wù)撈饋韺?shí)在令人不舒服”
“您的意思是？”
“說實(shí)話，我有時(shí)候很為那些虔誠的茶客們感到悲哀，他們懷著對茶農(nóng)深深的同情和對易武茶的美好追求卻常常遭到欺騙。”
“是啊，茶農(nóng)總是被歸類為弱勢群體，這個(gè)身份加上一些他聽著很淳樸的言談，的確具有較強(qiáng)的隱蔽性。”
“最關(guān)鍵還是茶客們，茶除了是一種飲料之外，也是一種精神食量，所以大家總會從很多方面來認(rèn)識和判斷她，當(dāng)一個(gè)人過于注意情感和精神方面的內(nèi)容的時(shí)候，往往很容易忽略掉邏輯的那一部分，更重要的是，茶客們很多并不具備關(guān)于茶方面的邏輯思考能力。”
“這個(gè)地方再如此發(fā)展下去若干年后，我們會不會看到一群群并不富裕的人們帶著同情心來到易武然后從很不鼓的錢包中掏出錢來交給當(dāng)?shù)剡@些純樸的富翁們，然后懷著類似捐助了希望小學(xué)般的喜悅之情買張車票離開易武？”
“易武的發(fā)展方向有多種可能性，從現(xiàn)在的情況上看，很可能不會發(fā)展到那一天，至少現(xiàn)在易武的絕大多數(shù)茶農(nóng)們并沒有忙著在制茶工藝上下工夫。”
“誒，現(xiàn)實(shí)和理想之間的差距看來總是客觀存在的”。
