文/知青
在三醉齋的茶馬古道網(wǎng)游了一段日子，感覺(jué)現(xiàn)在的網(wǎng)友對(duì)普洱茶總是有一知半解的感覺(jué)。我就想原因究竟在哪里玩呢，我們的茶友們究竟缺失些什么，是什么讓我們的茶友難以用常理的分析力去譯說(shuō)普洱茶？苦思冥想了幾天，突然在網(wǎng)罵中頓悟了，原本我們的茶友缺失的是靈魂，我們?nèi)笔窨梢詾橹?。不入虎穴，焉得虎子的靈魂，任何一位茶友在想真正懂茶的卻不能缺少靈魂。
老李說(shuō)：廣東人為何愛(ài)玩茶？是因?yàn)樗麄儍?nèi)心有準(zhǔn)則“大廠、名廠的常規(guī)品”。他們每一個(gè)人都有這個(gè)共同宗旨，當(dāng)他們或多或少都籠罩在這一個(gè)準(zhǔn)則，這個(gè)無(wú)處不在的靈魂影子里。廣東人崇敬自然法則，廣東人自認(rèn)是干倉(cāng)茶的創(chuàng)始地創(chuàng)始人。因此，任何有可能對(duì)廣東人造成威脅的催熟舉動(dòng)都是對(duì)自然法則的侵犯。他們嘗夠了催熟技術(shù)的苦頭，把普洱茶催熟為半價(jià)低檔的垃圾茶，遇到這種催熟行為，他們都有權(quán)利替天行道，所以我們看到廣東人長(zhǎng)期以來(lái)理直氣壯地強(qiáng)調(diào)純干倉(cāng)生茶，為什么？因?yàn)槲沂翘嫣煨袆?dòng)的，你想搞催熟，違背自然法則，我就按準(zhǔn)則的標(biāo)準(zhǔn)去教訓(xùn)你，這就是廣東茶人的靈魂。
老刀搖著頭說(shuō)：廣東茶人建創(chuàng)造了幾個(gè)高湖、熟著的濕堆首發(fā)技術(shù)，濕倉(cāng)茶的溫、溫方法，干倉(cāng)茶的自然存放，這些技術(shù)和方法究竟是蜜糖還是毒藥？都不是，它是錢!大大疊的貨幣啊!
各位說(shuō)，我們?cè)颇先藶槭裁吹浆F(xiàn)在的腰骨還不硬？是因?yàn)闀r(shí)機(jī)不成熟嗎？香港人到這里辦茶廠，臺(tái)灣人來(lái)這里包茶園，難道我們?cè)颇先撕苋辟Y金嗎？九十年代我們還有十幾間較大的國(guó)營(yíng)茶廠；往日實(shí)比今時(shí)窮得多。我們還是挺了過(guò)來(lái)!今天呢？我們富裕了，開始珍惜普洱茶。為了保證今天的好日子，我們卻把版納的一間名廠賣掉了，我們?nèi)钡木烤故鞘裁矗快`魂。沒(méi)有靈魂的我們?nèi)狈菤猓狈ζ斩璧臍夤?jié)，今天要想得更大的利益，我們應(yīng)當(dāng)用傳統(tǒng)普洱茶的技術(shù)來(lái)武裝自己，將它作為我們的靈魂，然后去爭(zhēng)取我們自已的利益，讓那些窺測(cè)我們的海外小子們感到恐懼，在這個(gè)險(xiǎn)惡茶葉行當(dāng)中生存下去，壯大起來(lái)。我們?cè)颇喜粌H僅是經(jīng)濟(jì)，我們的茶葉風(fēng)格，傳統(tǒng)技術(shù)不能丟。否則，養(yǎng)大了一個(gè)富裕的云南，就等于為不斷惡狼們養(yǎng)大了一群不反抗的羊一樣。
知青說(shuō):話不能這樣說(shuō)!這都是人民內(nèi)部矛盾的問(wèn)題;當(dāng)今經(jīng)濟(jì)重心向西北轉(zhuǎn)移是一種趨勢(shì)和潛力!
滌生說(shuō):心中的的希望破碎了，腦中的理想破滅了，但沒(méi)有勇氣去承認(rèn)自己交了高昂的學(xué)費(fèi)。而對(duì)一堆堆雜廠緊壓茶自己不知怎樣辦，后來(lái)想通了，裝著對(duì)普洱茶的熱愛(ài)，一次次一批批拖下水，漸漸地將這些垃圾茶推銷給他們，但自己明白一個(gè)人開始萌滅良心，游戲是真的而品茶卻假有，我已經(jīng)無(wú)法自立了。
