文/吳興茶少
喝茶語(yǔ)錄十一：88青餅
友一：明明不是88年產(chǎn)的，為啥叫88青呢？
友二：不知道
友三：聽(tīng)說(shuō)這在當(dāng)時(shí)是個(gè)賣不掉的茶，被一個(gè)愣頭青給收了。當(dāng)時(shí)流行往茶上噴水研究后發(fā)酵，但這個(gè)愣頭青嫌水貴，沒(méi)舍得噴。過(guò)了十來(lái)年，扒開(kāi)來(lái)一看還是青的啊！所以就叫88青。
友四：不對(duì)不對(duì)，是因?yàn)殂额^青的茶店88年開(kāi)張的，他想發(fā)財(cái)，發(fā)了又發(fā)，所以叫88青
友五：非也非也，是這樣的。。。。。。
點(diǎn)評(píng)：傳說(shuō)就接著讓他傳說(shuō)吧。。。。。88青餅是純干倉(cāng)普洱的鼻祖，當(dāng)年因?yàn)榭诟泄之惗槐蝗速p識(shí)，在勐海的倉(cāng)庫(kù)里放了幾年，90年代初被一香港老茶人買回香港，并未入傳統(tǒng)的港倉(cāng)，而是自行存放。當(dāng)他再次被人發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，他的轉(zhuǎn)化迷倒了所有喝過(guò)的人。獨(dú)特的梅子香是他特有的代表。
目前市場(chǎng)上又將87-92年的干倉(cāng)7542都稱為88青餅，但是嚴(yán)格的定義應(yīng)該就是那一批存放于香港的7542。這些都是一些商業(yè)上的界定，玩家只要清楚就好了。
相信后面還有更加傳奇的傳奇等著咱呢
