茶商故事:A計劃之緩慢進展

  來到了目標茶區(qū),外來收料的人比我們想象的要少,估計還是預(yù)期的大幅漲價讓經(jīng)濟不景氣的區(qū)域茶商多少有些顧慮,對未來市場持觀望態(tài)度。至于我們,已經(jīng)對目標茶區(qū)的市場價值有了一個略為戰(zhàn)略性的評估,雖然預(yù)期今年價格竟然比去年漲幅近一倍。但只要原料足夠精彩和準確,這個價格還是有很強的收藏空間。
 
  因為價格漲幅巨大,所以我們工作應(yīng)該做的更為之細致,不唯茶區(qū),不唯大樹與否,而是唯茶區(qū)大樹制程出來的最終結(jié)果,沒有口腔的驚艷就一定放棄。即便如此,價格我們接受了,但一樣面臨收料的不可測變化,也就是即便價格能接受,但能順利收到我們計劃中的量嗎?
 
  目標區(qū)域的價格攀升其實并非是某個區(qū)域突然被價值發(fā)現(xiàn)或則炒作而導(dǎo)致,是整個云南普洱茶原料市場整體抬升所致,所有的茶比去年的價格整體抬升。所以這里頭還是風險很大的,因為整個毛料市場結(jié)構(gòu)中,有些茶的價格是低于真實價值的,有些茶價格因為炒作早已到了高風險區(qū)域,今年又來個這么大幅度的升幅,可以預(yù)料會有些結(jié)構(gòu)性的風險將會在不久未來產(chǎn)生。
 
  至于目標區(qū)域的毛料價格,即便明年大幅降低,對于我們而言將更是一個好事情,所以今年我們的收料風險不會太大,若市場接受不了,我們已經(jīng)做好了全部自己收藏的準備。
 
  為了吸取去年頭春茶收購進展不利的教訓(xùn),今年我們特意提早了近半個月時間部署收料工作,體現(xiàn)做好了收料計劃和各個細節(jié)的準備工作。應(yīng)該說準備很充分,唯一是出師不利的被撞車事件。
 
  第一次發(fā)芽的茶其實并非是最好的,主要體現(xiàn)在香氣不足,條索仍未去到肥大,白毫也不如即將來臨的第二次發(fā)芽,第二次發(fā)芽應(yīng)該是真正意義的頭春茶。所以雖然原料已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)見到了一些,我們都挑選的非常細致,把工作重點放在一周后的第二次發(fā)芽,成敗與否,主要看十天后。
 
  今年原料產(chǎn)區(qū)氣候還是較為干燥,程度不如2012,但比2013要干很多。春茶太多雨水未必好,但太干燥也會減少產(chǎn)量,我預(yù)計今年滋味會是這幾年比較好的一個念頭。
 
  雖然我們選料控制的很嚴,但也有小量進入我們收購范圍,三公斤,五公斤的,進展有些緩慢,但也算是2014的成效,還是那句話,成敗看一周之后。
 
責編: 深水魚
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