茶商故事:勐海之星帶我愛(ài)上大益茶

  三年前,我機(jī)緣巧合來(lái)到了大益茶專(zhuān)營(yíng)店工作。剛開(kāi)始時(shí),那么多的嘜號(hào)和名稱(chēng),還要分清楚生熟和年份,每天把我弄得壓力很大,為此我還萌生過(guò)退意。老板找我談話說(shuō):什么行業(yè)都需要在里面摸爬滾打個(gè)三年再三年,你才知道自己行不行?于是,不服輸?shù)男愿翊偈刮覜Q定留下再看看自己與大益茶是不是有緣分!
 
  時(shí)間如水流過(guò),轉(zhuǎn)眼半年過(guò)去,通過(guò)每天不間斷地品飲各款茶品,我慢慢喝出了一些還不是特懂的感覺(jué)。例如:入口很厚重、不苦澀、甜滑······這其中,我漸漸離不開(kāi)了一款叫做“勐海之星”的熟餅茶,因?yàn)樽约菏潜狈饺耍?ldquo;勐海之星”最開(kāi)始吸引我的就是它如糯米湯一般清香厚滑的滋味,后來(lái)隨著我對(duì)大益茶的逐漸喜愛(ài)與了解,知道了有關(guān)于“勐海之星”的來(lái)歷。2005年開(kāi)始市場(chǎng)上誕生了這款茶青級(jí)別相對(duì)較高、發(fā)酵適度、口感醇厚的大益熟茶新成員,同年作為外交國(guó)禮它曾遠(yuǎn)渡重洋,去到俄羅斯成為了新總統(tǒng)梅德韋杰夫的下午茶。
 
  時(shí)至今日,它以每年生產(chǎn)一批的珍貴程度,陪伴廣大茶友走過(guò)9年下午茶美好時(shí)光!
 
  高山云霧出好茶,證明了“勐海之星”選用勐海高海拔山區(qū)茶為原料的用心之處,發(fā)酵適度使它成為滋味最為厚重熟茶的代表產(chǎn)品。喝著放心的好茶,看著它因時(shí)光雕琢所呈現(xiàn)的琥珀湯色,輕輕品上一口,純正馥郁的香氣立刻在口腔里跳起來(lái)芭蕾舞一般,滋味醇濃、韻幽味長(zhǎng)。我這時(shí)也逐漸明白了人們爭(zhēng)相收藏大益茶的原因,領(lǐng)先的發(fā)酵工藝使大益茶決勝千里。
 
  每每有客人在不知道如何選擇熟茶需要我的幫助時(shí),我推薦的“勐海之星”都因?yàn)檎嫘南矏?ài)這款好茶而融化在每一泡的香濃茶湯中感染著客人的味覺(jué)神經(jīng),所以店里的“勐海之星”常常被茶友們趨之若鶩。我和同事更是發(fā)現(xiàn)了它的新功效,在炎熱的三伏天里,飲用泡好自然放涼的“勐海之星”,既解暑祛濕又不會(huì)刺激到腸胃功能虛弱的顧客的腸胃。還有放涼后好似紅糖水一般的甘甜味道,讓我充分體會(huì)了“好茶自己會(huì)說(shuō)話”這句話的真諦······
 
  如今,通過(guò)“勐海之星”的引領(lǐng),我早已經(jīng)愛(ài)上大益茶,對(duì)每一款茶的特點(diǎn)也都了然于心。因?yàn)楹?ldquo;勐海之星”的戀愛(ài),帶我真正走進(jìn)里大益,這一刻,我想說(shuō):在繁華大都市里我可以辟一靜處,獨(dú)享一杯好茶,此刻我是感恩的。
 
責(zé)編: 深水魚(yú)
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