以花了足足兩個月待在西雙版納才做出這點量而言，今年的春茶收茶工作無疑是失敗的。前一個月已經(jīng)預(yù)料如此，只是內(nèi)心一直不愿意接受這樣的現(xiàn)狀。期望老天開恩，突然間讓茶樹多發(fā)些芽頭，但事與違愿，鐵的事實讓人不得不接受最終失敗的結(jié)局，因為雨季將近，所謂大勢已去。
造成這樣的原因，主要是人算不如天算，既有客觀的天氣原因，也有主觀的人為因素?？陀^的天氣原因說來也是怪異的，今年頭撥茶因為有雨水，發(fā)的很有些迅猛，茶農(nóng)始料莫及，來不及采摘。我們在三月二十日左右上刮風(fēng)寨茶王樹茶區(qū)的時候，的確看到很多新芽都沒有人去采，當(dāng)時大家的共識都是茶農(nóng)們可能為了讓芽長長些，增加一些重量才采摘。事實有可能是第一撥芽發(fā)的太迅猛，人手不足，很多芽頭最終長成樹葉都沒有去采摘。我問過勐海茶區(qū)的料頭，基本情況和易武茶區(qū)一致。因為這批芽頭木有及時采摘，所以導(dǎo)致后面的發(fā)芽得到阻礙，至于為何，農(nóng)業(yè)學(xué)院茶科系的專家能給出具體專業(yè)答案，但基本因為這樣的原因?qū)е陆衲瓴枞~減產(chǎn)得到共識。
反而臺地茶因為采摘大規(guī)?；偷乩項l件木有大樹茶這么惡劣，及時的采摘讓后來的發(fā)芽趨于正?；?，只是我們來西雙版納的目的哪里會去考慮臺地茶呢？
三月中旬我們從廣州一路開車經(jīng)過云南境內(nèi)所見，干旱沒有去年這么嚴(yán)重，尤其是西雙版納，和去年漫天飛舞的塵埃以及干的枯黃的樹木而言，今年都可稱的上郁郁蔥蔥。所以內(nèi)心放下一塊大石頭，想必產(chǎn)量比去年多就不會讓收茶目標(biāo)變的困難，可最終的事實是比去年難的多。
客觀原因是異變的氣候造成茶樹發(fā)芽幾十年一遇的情況。但主管因素是沒有及時調(diào)整好收茶策略，按固有思路等待料頭交茶過來。記得三月份那次茶王樹之行已經(jīng)引起我警覺，發(fā)覺有人住在大野地里等料，而且去刮風(fēng)寨子的收茶人異常多?？梢韵胂螅淮蠌牟柰鯓洚a(chǎn)區(qū)到易武大街需要經(jīng)歷重重周折，首先有不怕苦的年輕人日夜守在料區(qū)，剩下的毛料由茶農(nóng)用摩托車花兩個小時運到刮風(fēng)寨村里，中間有很多人守在路上短（云南話“短”，截住，攔住的意思），這樣比睡在茶區(qū)要來的稍微輕松，被短剩的原料來到刮風(fēng)寨，被那些以后來到刮風(fēng)寨就能收到茶王樹的門外漢又搜刮一輪，再除去關(guān)系很好的大料頭以及猛人訂下的量，其實真正能去到易武大街上的茶王樹原料已近少之又少，即便真有個量來，您一開湯去試，也過不了自己這關(guān)。
從刮風(fēng)寨第一次歸來的路上我已經(jīng)把這樣的情況反饋給料頭聽，明確告訴他，不花苦工是不可能收到量大的刮風(fēng)寨的，時隔一周后，我們又去了趟刮風(fēng)寨，這會我沒有再去茶王樹，而是由同行小兄弟辛苦跑了一趟，只是因為半個小時的時間差，被之前更快一步的其它料頭短去了，加起不過七八公斤而已，都跟搶一般，由此可窺收茶王樹原料艱辛之一斑。
當(dāng)我們抖擻精神準(zhǔn)備改變思路的時候，卻碰到天氣原因，后面的芽頭遲遲不發(fā)。守在易武或者景洪的滋味其實很難受，因為大把時間因為這樣的等待而耽誤掉了，本來中間是有足夠的時間回廣州忙一趟再回來的，但因為我們不知道何時發(fā)芽，所以遲遲不敢動身，越等下去才發(fā)覺這波芽頭怎么遲的這么姍姍。
和挖地打井一樣，越挖到后面越不想放棄，放棄生怕前頭的白挖，而水源就在下幾把鋤頭之下。慶幸的是去勐海料區(qū)的時候，及時收了幾百公斤不錯的毛料，當(dāng)時對這樣的決定多少有些疑惑，因為勐?？偛辉谟媱澲畠?nèi)，但現(xiàn)在回想，今年的失敗也不會太大，因為勐海多少收到些。當(dāng)我們收到那些勐海料后，勐海茶區(qū)也陷入無料可收境地。
回想這兩個月的經(jīng)歷，其實我們應(yīng)變能力是蠻強的，一早就有預(yù)料到苦難，但惟獨統(tǒng)籌能力有些差，很多環(huán)節(jié)沒有及時跟進，其實我們已經(jīng)有在變了，只是這樣改變多少有些來的太遲，但沒有這樣的改變，可能我們今年輸?shù)街皇Ｏ卵濕?，現(xiàn)在終于也能較為體面的回到廣州，哎，但相對我們花掉的時間和功夫還是難免有一絲惆悵。
文/普茶藏珍
