普洱茶商故事:有種感覺(jué)易武的好茶這次都喝盡了

  雨水季節(jié)來(lái)易武也有好處,雖然每天外頭都是干露露的妹妹濕漉漉,但這個(gè)時(shí)候易武外地人少很多,基本沒(méi)有外來(lái)收料的商人,易武鎮(zhèn)大街多了一份清凈少去很多喧囂,人來(lái)人往間也沒(méi)有春茶季節(jié)搶購(gòu)原料的焦躁,料頭們的心情也歸于平靜,開(kāi)始過(guò)上一種清清靜靜的常人生活。

  這個(gè)時(shí)候,東家走走,西家逛逛,會(huì)冒出很多平常不易見(jiàn)到的頂級(jí)毛料,通常都是幾泡或者一兩公斤而已,因?yàn)闆](méi)有交易的影響,便能靜下心來(lái)認(rèn)真的喝喝易武茶的精彩。

  若你認(rèn)為88青徒有虛名,是因?yàn)?8青的范圍是在太大,倉(cāng)儲(chǔ)不一。但你真真喝到那批干倉(cāng)存放大餅身刀鋒邊的草綠茶字的那款,你會(huì)認(rèn)為,凡事不會(huì)無(wú)緣無(wú)故,因?yàn)榫仕圆庞辛顺醋鳎圆艁y了七,遭了八。

  昨天喝了大料頭那堆約一兩公斤的曼松,感覺(jué)雖然不錯(cuò),但貌似沒(méi)有6000元價(jià)值出來(lái)的精彩,其實(shí)那堆茶只是60年上下年紀(jì)的小樹(shù),價(jià)值約莫3000元一公斤。今天吃了馬鹿腳燉的湯后,很精神,我又踱著碎步走到大料頭家坐下來(lái),喝杯茶,吸口煙,感受一下午后的輕松。大料頭要下山了,不知從哪里找出一個(gè)塑料袋出來(lái),外面用大頭筆寫(xiě)著曼松,里面大約有二十幾克茶的摸樣。我想哎又是曼松,看的出主人家對(duì)我的尊重,但我似乎覺(jué)得不過(guò)名氣大而已。

  茶喝了五泡后,可能因?yàn)槲矣邢纫?jiàn)之感,沒(méi)有怎么重視這泡外地人趨之若鶩,但我覺(jué)得不大所謂的曼松。只是當(dāng)茶泡到七八泡的時(shí)候,突然一種很溫潤(rùn)柔軟的感覺(jué)明顯的刺激著我整個(gè)口腔,這茶出來(lái)的感覺(jué)貌似放了幾年的易武,一點(diǎn)青味都木有,神奇了,我才猛然醒悟6000元的曼松,其實(shí)并非只是稀缺的精彩,老祖宗也不會(huì)無(wú)緣無(wú)故的拿來(lái)做貢茶,易武地區(qū)原料的特色溫潤(rùn)柔軟細(xì)膩,這曼松算是典型的高度概括了,我覺(jué)得此茶應(yīng)該泡二十道都不會(huì)出水味,主人豎起大拇指稱贊了我的看法。

  一直以來(lái)都是慕名而來(lái),只是喝道了大范圍的曼松,這泡曼松,我感覺(jué)應(yīng)該就是能代表6000元價(jià)值的曼松,老班章也為止失色,很難有一款茶新茶之初就有溫潤(rùn),沒(méi)有青味,已經(jīng)暖胃沒(méi)有寒涼的感覺(jué),它高度慨括了易武茶最精髓的特征。

  晚上,我把這次緣分碰到的兩袋同慶河取出來(lái),每袋拿出八克又進(jìn)行試茶,其實(shí)試不試都無(wú)所謂了,因?yàn)閼{感覺(jué)和人脈感覺(jué)是同慶河不假,這么辛苦,才弄到四公斤。我聞了聞茶香,兩袋十分相識(shí),細(xì)看條索,一袋粗壯一點(diǎn),一袋零散一些。又是兩個(gè)三分鐘八克,出來(lái)的滋味,基本一模一樣。可能是因?yàn)榉秶?,所以料純的不可以,貌似單株的感覺(jué)。同慶河比之前的刮風(fēng)寨和彎弓更為顯得茶質(zhì)重,更為有底,易武茶特色是甜細(xì)柔,勐海茶特色是質(zhì)重,有底,有實(shí)味,而同慶河貌似結(jié)合了這兩個(gè)茶區(qū)的特色,更柔更細(xì),也很有底,貌似有些微苦了,真是好茶好茶,這次因?yàn)閬?lái)的季節(jié)讓人充分輕松,所以能安心下來(lái)細(xì)細(xì)重新品嘗了一遍易武的精彩,讓我對(duì)易武茶的認(rèn)識(shí)又增上了一個(gè)臺(tái)階。

  心情很喜悅,沖淡了窗外那常滴不斷的細(xì)雨帶來(lái)的焦躁,一地都是濕漉漉,若沒(méi)有這些頂級(jí)的易武毛料陪伴我,我真是一刻心思都待不下來(lái)這濕漉漉的鄉(xiāng)下。

  工作都在白天做完了,晚上就是欣賞好毛料,時(shí)間早回旅社看看機(jī)場(chǎng)買(mǎi)的郎咸平新書(shū),這日子過(guò)的有滋有味。中午大料頭下山后,我看桌子上那袋寫(xiě)著“曼松”兩個(gè)字的塑料袋里頭貌似還有10克茶樣,便順手牽羊放到兜里,準(zhǔn)備拿回廣州,看誰(shuí)有運(yùn)氣能喝道代表易武最精彩的曼松,記住,這是應(yīng)該值得上6000元那個(gè)小范圍的曼松,而不是林林總總衍生出來(lái)這么大范圍的曼松。

  我約了廣州青年攝影家協(xié)會(huì)主席任豐任大師和我的中學(xué)同學(xué)過(guò)來(lái)一起過(guò)來(lái)分享這泡曼松了,若你有緣,說(shuō)不定也能蹭到。
文/普洱藏珍 

責(zé)編: isundust
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