十年前，當(dāng)退休后的次仁頓典決定走出西藏，到內(nèi)地去辦茶廠的時(shí)候，也許連他自己也沒(méi)有想到，十年后的今天，他的茶廠成為了西藏第一家藏族人自己開(kāi)辦的茶廠，更重要的是，他的茶廠結(jié)束了西藏沒(méi)有藏族人自己做茶的歷史。
盡管藏族人喝茶的傳統(tǒng)已有千年，但西藏本地卻從沒(méi)有人專門經(jīng)營(yíng)藏茶。俗話說(shuō)，喝茶不做茶，做茶不喝茶，西藏人千百年來(lái)品味的茶葉都是從古老的茶馬古道遙遙而來(lái)，看似近在眼前，卻又遠(yuǎn)在天邊。
次仁頓典端起茶杯，一邊細(xì)細(xì)地品味著自己的茶廠生產(chǎn)的茶葉，一邊娓娓道來(lái)十年前他走出西藏辦茶廠時(shí)的情景。
走出去：我要辦藏族人自己的茶廠
多年來(lái)，茶馬互市將云南、四川等地的茶葉分川、滇藏兩路，翻越橫斷山脈的高山峽谷，穿過(guò)叢林草莽送入藏區(qū)。在高寒地區(qū)，藏族人需要攝入大量熱量高的食物，如糌粑、牛羊肉、酥油等，然而，由于缺少瓜果蔬菜，使得過(guò)多脂肪在體內(nèi)不易分解，茶葉不但可幫助分解脂肪，還可防止體內(nèi)燥熱，于是，藏族人便養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。 “我們西藏人喝了這么多年的茶，至今沒(méi)有一個(gè)人做茶，這很奇怪。我們喝的茶基本都是從茶馬古道過(guò)來(lái)的，雅安地處川藏道入藏要地，當(dāng)時(shí)，雅安正處在招商引資的高潮，西部大開(kāi)發(fā)的政策也非常好。我去了雅安以后，那里的領(lǐng)導(dǎo)給我介紹了雅安茶葉的歷史，基本的情況我都摸的差不多了，于是我就產(chǎn)生了自己做茶的想法，我喝茶，同時(shí)我也要做茶。” 次仁頓典輕描淡寫地說(shuō)起了當(dāng)年決定走出西藏辦藏族人自己的茶廠時(shí)的想法。現(xiàn)在看來(lái)，當(dāng)時(shí)的決定，對(duì)次仁頓典后來(lái)的生活，甚至是西藏茶葉的未來(lái)都意味著一場(chǎng)前所未有的變化。
退休前，次仁頓典是拉薩城關(guān)區(qū)的一名普通干部，雖然喝了一輩子茶，卻從沒(méi)有過(guò)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)茶葉的經(jīng)歷。萬(wàn)事開(kāi)頭難，次仁頓典將自己的想法付諸于實(shí)踐的過(guò)程中也同樣遇到了各種困難。
“家里的親戚朋友聽(tīng)說(shuō)我要拿錢到內(nèi)地去辦茶廠，開(kāi)始都不同意，說(shuō)不光是自己的錢，還有親戚朋友的錢，再加上以前去內(nèi)地投資的成功率不高，這么多錢到內(nèi)地去辦廠，萬(wàn)一泡湯了怎么辦？但是，我卻看中了雅安的投資環(huán)境，雅安的茶。茶，我們藏族是必須要喝的，只要做好了，我相信就不會(huì)有問(wèn)題。” 說(shuō)服了家里人，倔強(qiáng)的次仁頓典帶著自己的積蓄和從親戚朋友的那里借來(lái)的資金，2000年來(lái)到了雅安，建立了自己的茶廠，在建廠過(guò)程中，次仁頓典也體驗(yàn)到了自己辦企業(yè)的艱辛。
資金緊張、不熟悉辦廠的法律程序、規(guī)定、生產(chǎn)技術(shù)等問(wèn)題，再加上單槍匹馬在內(nèi)地，人生地不熟，當(dāng)次仁頓典的夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)時(shí)，這些層出不窮的問(wèn)題著實(shí)讓他傷透腦筋。然而，面臨重重困難，次仁頓典卻一直堅(jiān)定地朝著自己的目標(biāo)努力著，那就是一定要生產(chǎn)出藏族人自己的茶葉。
政府的西部大開(kāi)發(fā)、雅安市的招商引資，為次仁頓典提供了天時(shí)地利的絕佳條件，由于是民族企業(yè)，次仁頓典的茶廠享受到了政府的優(yōu)惠鼓勵(lì)政策－－茶廠免稅，同時(shí)可以獲得貼息貸款，這為次仁頓典解決了燃眉之急。次仁頓典為人厚道，這也為他贏得了很多內(nèi)地漢族朋友們的幫助和支持。
很快，次仁頓典的茶廠就開(kāi)始步入正軌，并日益興旺起來(lái)，還被評(píng)為四川省先進(jìn)龍頭企業(yè)和四川省社會(huì)主義新龍頭企業(yè)，這對(duì)次仁頓典來(lái)說(shuō)是很大的鼓舞。茶廠現(xiàn)有78名職工，占地20畝，70多臺(tái)設(shè)備，一年可以生產(chǎn)40個(gè)火車皮的茶葉，主要銷往西藏、青海、內(nèi)蒙以及其他藏區(qū)。說(shuō)起自己的茶廠，次仁頓典滔滔不絕，滿臉自豪。
引進(jìn)來(lái)：我想為自己的民族做點(diǎn)事
如今，次仁頓典又把目光轉(zhuǎn)回西藏，轉(zhuǎn)到了山南錯(cuò)那縣，那里是門巴族聚居的地方，氣候濕潤(rùn)溫暖，緊鄰印度邊境，當(dāng)?shù)厝艘灿行∫?guī)模地種植茶葉。然而由于規(guī)模小，技術(shù)落后，雖地靈物美，生產(chǎn)出來(lái)的茶葉質(zhì)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到市場(chǎng)的要求，次仁頓典看在眼里，急在心里。
茶廠的產(chǎn)品攝影：陳臣
“看到西藏有這么好的茶園，我很高興，也很自豪。錯(cuò)那的條件非常好，如果不能很好的開(kāi)發(fā)，我都覺(jué)得對(duì)不起自己民族的人了。我現(xiàn)在下決心，把錯(cuò)那的茶做一下，就想給西藏做出最好的茶?，F(xiàn)在我有人才，技術(shù)，市場(chǎng)和條件，想為西藏后代做點(diǎn)事情，而不只去賺錢。”說(shuō)到這里，次仁頓典的眼神里充滿了激動(dòng)與期待，“為自己的民族做點(diǎn)事”，如此樸素的愿望，次仁頓典在一步一個(gè)腳印地向著這個(gè)愿望前進(jìn)。
對(duì)于回歸藏區(qū)，真正發(fā)展起藏族人自己的茶葉種植、加工和經(jīng)營(yíng)，次仁頓典已有了初步的想法，最近，他還特意親自到山南去考察，和當(dāng)?shù)胤N茶的人交流，了解當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，“下一步我打算請(qǐng)專家到錯(cuò)那去，對(duì)那里的茶種進(jìn)行改良，同時(shí)引進(jìn)外面的優(yōu)良的茶種進(jìn)行試驗(yàn)。除此之外，還要改進(jìn)那里的原始初級(jí)加工技術(shù)，對(duì)出產(chǎn)的茶葉的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。只有這樣，才能做出滿足市場(chǎng)需求的茶葉來(lái)。西藏本地人，尤其年紀(jì)大的人不相信藏族自己能做茶，我要改變他們的舊觀念，我要做給他們看，我不但要做自己的茶，還要做好茶！”
在他看來(lái)，老人守著舊觀念認(rèn)為西藏沒(méi)有做茶的，西藏做不了自己的茶，是因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有人去做過(guò)。只有他把這件事變成現(xiàn)實(shí)，讓當(dāng)?shù)厝丝吹綄?shí)物并從中得到實(shí)惠，他們才會(huì)相信自己的民族也能夠種出好的茶葉來(lái)，這也是次仁頓典一直不懈努力的目標(biāo)和希望看到的畫(huà)面。
悠悠茶香，述說(shuō)著次仁頓典一顆火熱的心，“為自己的民族，為后代子孫留下些什么。”在次仁頓典口中一語(yǔ)千金，擲地有聲。他留下的不僅是杯中滴滴醇香的茶湯，還有他將自己的民族刻在生命里的無(wú)限深情。（王舒 陳臣 陳香玉）
