文/海男
《普洱茶傳》第五章 茶具，最親密的伴侶 第三節(jié)
我們在選擇茶具時(shí)并不十分果斷，質(zhì)疑和唯美主義交織一體時(shí)，也同時(shí)是面臨著欣賞世界上所有新奇事物的時(shí)刻。那種有益于時(shí)間和身心的賞心悅目，正等待我們的是一系列茶具，比如茶壺、茶杯、茶碗、茶蠱、茶托盤等飲茶工具。人類所有的工具都具有特別杰出的特性，即始終在為人類的心靈和身體而服務(wù)，由此，所有工具囿于此地，嘗試著接受人類誘人的觸摸。
茶具，自古代以來，一直保存著奢侈的、簡樸的、蘊(yùn)存的、優(yōu)雅的風(fēng)格。歷年歷代的茶具因?yàn)椴粩嗟母牧?，意味著不斷地從半腐的身軀中走出來，有些茶具被摒棄了，有些茶具依然保持著身軀不變的形體。茶具的世界并不單一，也不孤寂，因?yàn)樗鼈円梢惑w，就是要進(jìn)入人類生活的活動(dòng)中去，茶飲——因其時(shí)間周密的安排，讓人不得不進(jìn)入，除了咽喉的嚅動(dòng)感，需要茶飲，當(dāng)人與萬物之靈進(jìn)行交流對話時(shí)，音詞，復(fù)述出甘甜，這是來自咽喉，起源于思想的那種滋潤。
茶具，除了正式地成為我們生活中的伙伴之外，它要占據(jù)很大的空間。而且它的置身處——必須潔凈，散發(fā)出芳澤；同時(shí)也潛藏著越來越明確的可能性，把我們從某一刻囿于其中，因此開始一種茶飲活動(dòng)，以此通過這個(gè)切入口——讓我們一一地觸摸到每一種茶具的形體。
這形體，不僅僅具有形而上的意義，即開始散發(fā)的香味，也具有形而下的現(xiàn)實(shí)意義，即烹茶和飲茶的典儀和私人性的生活?？偠灾杈哒紦?jù)了桌面，臺面，屋宇中的位置，使其潛藏的茶飲——通過我們的使用，與我們的生活銜接起來了。所有器具都會發(fā)出各種聲音。猶如樂器在公開的、隱秘的活動(dòng)中——仿佛飄向了天空，這聲音，伴奏我們的心跳，在置于光影和暗影的各種時(shí)辰的茶具，有時(shí)候會彼此碰撞。
時(shí)光，移動(dòng)著茶具的影子。
很久以來，這種移動(dòng)聲，悄無聲息地執(zhí)迷于籠罩于它的影子，這漫不經(jīng)心的游移——使其日輪轉(zhuǎn)得更快，使明月更為皎潔，這樣的時(shí)刻，是烹茶和飲茶最為動(dòng)人心弦的時(shí)辰。這樣一來，我們放下了所有的重厄，同時(shí)放開了黑暗的祭獻(xiàn)；這樣一來，令人目眩的生活使我們在茶具中周游著，選擇著合適的器具；這樣一來，茶具，烹茶和飲茶顯得越來越親切，仿佛一片水果，一口酒那樣微熏著，潤澤著咽喉。
咽喉——是身體中惟一的可以表達(dá)焦慮、快感的出口，它的喊叫比任何樂器來得早；它的品嘗比任何傳遞口要具有靈性；因此，所有茶具都在為人類的咽喉服務(wù)。這是一個(gè)甘甜滲入的出口，依賴著人類的茶具演變，我們總是在各種各樣的時(shí)刻，尋找到了夢幻與現(xiàn)實(shí)相符的結(jié)合體，在我身上，這種時(shí)刻意味著觸摸到了所有茶具中心靈的甘果，以及可以貫穿到底的滋潤，一種因?yàn)槊阑蛄钊诵乃榈谋舜?、傳遞嘴與嘴的聲音而震撼的時(shí)辰。
