文/海男
《普洱茶傳》第二章 普洱茶出生地 第八節(jié)
諸葛亮途經(jīng)這個地域時，天已近黎明，空氣中洋溢著一種格外清新的味道，諸葛亮抬起黝亮的手臂——這雙傳說中開辟了神話，南征圖像、密謀和探險活動的手臂，就在那一刻作出了一個重大的決定，于是，我們聽到了銅管之聲，它將在一片蛛網(wǎng)和青苔之下長眠，它將棲居在這邊疆的密林中，再也不進行更加漫長的旅行，它將停歇下來，陪伴這無邊無際的曠野，把自己囚禁在大山的懷抱。就這樣，莽枝獲得了名聲、傳說和與茶葉相關(guān)的古地址。
在一個個無限寂靜的深夜，莽枝因為銅器而沉寂著，也因為擁有諸葛亮的銅莽之地——充滿了一次又一次神意的吟唱，神意安排了這曠野、群山繁殖著茶史。我是在一個夢醒時刻，喝到莽枝的普洱茶的，那時刻我棲居在莽枝昔日的老茶號中，那些墻壁已經(jīng)風(fēng)化，就連瓦片也已經(jīng)長出了荒草，茶史仿佛在那條老茶號中已經(jīng)被切割出去，被時光所湮滅了。
然而，茶味使我收集到了更廣泛的民間傳說。多年來，民間生活一直就在我的身邊，在體外，在時間的任何一個縫隙中，迎風(fēng)飄來。所以我知道莽枝，隱藏著難以言喻的茶史。莽枝并不是六大茶山中地域最為開闊的茶山，然而，在看上去似乎玲瓏的茶史中——因為充滿了傳說，茶葉的品質(zhì)猶如甜美的歌曲。明清時代的莽枝是一個相對繁榮的時代，但在神意的安排之下，茶農(nóng)們卻開始遷徙，他們的后代歷盡了遷徙之苦，也許是為了尋找到更為開闊的茶世界，所以莽枝在很長時間猶如埋銅莽之地——呈現(xiàn)出了一片荒涼。明清時代以后的那種荒涼，一度中斷了莽枝的茶史，以致于使莽枝成為了一片原始森林。
只有從茶山的碑文中可以看到歷史中莽枝的面貌，刻下碑文的工匠們也已經(jīng)駕仙氣而去，莽枝——諸葛亮埋銅莽之地難道就真的會從人類茶史中悄然隱現(xiàn)出去嗎？牛滾塘是莽枝的靈魂之街，沿著這條街道往前走，我們就會看到“五僧大廟”，它是莽枝的靈魂集會之地，每年三月采茶的季節(jié)之前，茶農(nóng)們都要奔向廟宇，奔向他們的靈魂居所，祭祀茶神祖先。
莽枝的茶祖先也許就是諸葛——在他決定埋下銅器之前，已經(jīng)以神意的名義安排了將來的時間和命運。莽枝的茶神正是那些帶著茶種千里迢迢趕到莽枝的第一代祖先，他們翻越了無數(shù)的高山以后，終于發(fā)現(xiàn)了莽枝。所有的茶樹都發(fā)現(xiàn)了它們承擔時光的謎語：那就是讓人類的嘴唇品嘗到了，除了殺戮、血腥風(fēng)雨、叛亂、死亡之后，還有甘甜，這就是普洱茶的傳說。
莽枝的普洱茶比其他地區(qū)的茶味更為甜美。它風(fēng)靡一時的甜美品質(zhì)，使人類的口腔度過了最為陰晦的時期。如今，在這片遠古時代諸葛亮埋銅莽之地，依然活躍著老茶樹——它身體中孕育出的一些茶菁成為了普洱茶最優(yōu)質(zhì)的原料。
