文/海男
《普洱茶傳》第二章 普洱茶出生地 第三節(jié)
易武在清朝時代猶如插上了羽毛的飛翔之物，遠在1776年間，易武就已經(jīng)承擔(dān)了清朝官府的“錢糧茶務(wù)軍功司廳”——為了讓貢茶輸送到紫禁城，上蒼所恩賜的茶鄉(xiāng)顯得越來越繁榮，易武從那一刻就肩負著普洱茶鄉(xiāng)畢生的習(xí)慣和使命。1736年間，同興、同莊商號面臨著普洱茶史上一次命運的篡改：不知道是依靠神的力量，還是依靠心靈的幻想，在一個神秘的季節(jié)里，七子餅茶、方茶、沱茶從易武出世了。1834年間，我們可以通過漸漸發(fā)黃的歷片，翻拂到易武的舊時音貌那是一個個被陽光和雨季所滋潤的時刻，易武的古街道猶如日益衰落的榮光閃現(xiàn)在眼前：在不寬不窄的青石板路上，交織著茶鄉(xiāng)的12條秘密通道，它們可以分別通向同興、同慶、同昌、乾利員、同奉昌、泰來祥、余文昌、寧興昌、慶春號、申和祥、元泰豐等茶號。
何謂茶號，它是從冗長而模糊的茶史中升起的一面面旗幟，從清朝年間，茶號越來越注重——旗幟的鮮明色澤。旗幟在空中冉冉升起的高度，說明旗幟飄蕩而去所帶來的商業(yè)前景和榮譽。每一個茶話都充滿著起源，繁榮和衰亡的傳說。
奢華漸漸地隨同貢茶的歷史開始飄曳在易武的大街小巷，同慶號生產(chǎn)的普洱茶成為所有貢茶中的皇族極品——當(dāng)它隨同商隊們到達清朝宮殿中時，在遙遠的易武茶鄉(xiāng)，茶農(nóng)和茶號依靠神賜予的力量，越過了限制普洱茶的一道道屏障，暴露出了它們其中的醇香和辛酸的歷史。
茶號闡述著這樣的時間簡史：從清朝開始，易武的茶史已經(jīng)不斷地被篡改，元寶茶也開始出現(xiàn)，制作工具有“特制銅蒸甑、茶袋、梭片、揉茶石、蒸氣鐵鍋、有蒸汽孔的密封鍋蓋、晾架、竹篾、壓力設(shè)備、包裝紙、筍葉”等。在各種年間的茶號史上，復(fù)述出所采用的茶葉的秘密，它是一個芬芳四溢的秘密，茶號使其技能所傳授的技術(shù)會影響到——整個茶號史所傳播的普洱茶的品質(zhì)和風(fēng)格。
在易武城，茶號被歷史編織在最為顯赫的中心位置，當(dāng)我們沿著衰竭的古茶號前去尋訪那些繁榮的屋宇時，一只只過往的候鳥們正張開翅膀飛翔著，有些燕子甚至在昔日的茶莊中棲居下來，它們用繁殖生命的手段不斷地戰(zhàn)勝了新的死亡和不幸。在茶號最為沒落的時期，我們的國家也正在經(jīng)歷著漫長的戰(zhàn)亂史——茶號的繼承者們試圖保存他們十分暗淡的力量，然而，戰(zhàn)亂時期的衰亡期無可阻擋地已經(jīng)降臨。
進入易武——終于尋訪到了昔日的舊時代的容顏，然而，光陰已經(jīng)轉(zhuǎn)換。光陰也許正懸在古代的繁花和此刻的凄涼之間，盡管如此，易武卻留下了普洱茶的傳說和普洱茶的傳人。每一個商號都施展過自己在普洱茶疆域的歷史，他們用歷史所換取的傳說，被我們所撫摸著。
歷史記錄了一個商號的簡史：“民國十九年，同順祥年加工5百擔(dān)（每擔(dān)150老斤），同慶號7百擔(dān)，乾利占6百擔(dān)，聯(lián)興1百擔(dān)，守興昌2百擔(dān)，慶春2百擔(dān)，元泰豐1百擔(dān)，同昌4百擔(dān)，東和祥1百擔(dān)，”這些數(shù)字讓我們今天的手敏感地觸到了昔日的商業(yè)生活。
