學(xué)茶路上 從未止步 | 作為90后的中茶情

  延安,作為革命圣地,至今飲茶之風(fēng)還未盛行,而我卻早已深深愛上了品茶。說起品茶,我仍然只能算個新手。前些年,我喝過一些散茶,后來也喝了一段時間大益的茶,其中有7542、7572,讓我了解普洱茶大概的味道,再后來正真使我愛上普洱茶的是中茶牌,并與之結(jié)下不解之緣。
  與中茶的情緣源于我的愛好
 
  作為90后,我酷愛騎自行車,而與中茶的情緣也是從這個愛好開始。記得那是一個初秋的晚上,我掛著耳機(jī)聽著歌,騎著自行車在延安的街頭閑逛,不知不覺中騎行到了百米大道的石油小區(qū)旁,一家紅色門頭的中茶普洱,深深地吸引了我,于是我走了進(jìn)去,并認(rèn)識了姬哥。從此與他品茶、聊天、談?wù)撊松览?,他不僅教會了我彈吉他,最為重要的是,他是我走上品茶之路的指引者,也因此與中茶結(jié)下了不解之緣。
 
  與姬哥相識的那個晚上已經(jīng)過去很久了,但與他相識的場景至今記憶猶新。他問我喜歡喝什么茶,我就跟他說,我喝過7542,剛剛開始喝,不是很懂。姬哥說:“要不先試試中茶的茶,嘗一下中茶的味道。”他從樣品柜里拿出中茶牌圓茶喬木老樹-班盆普洱生茶,那天晚上我們邊喝邊聊,他為我講解“生津”,描述為“流憨水”,這種簡而明了的比喻,讓我很快就領(lǐng)會到生津的概念。姬哥跟我講了中茶的歷史,從印級茶時代、七子餅時代、一直到如今的中茶,至今回味起來還是那么有滋有味。一直聊到凌晨一點(diǎn),我才帶了一餅“班盆”,依依不舍地回家。
  學(xué)茶之路上我獨(dú)愛中茶普洱茶
 
  自從在姬哥那里帶了一片中茶牌圓茶喬木老樹-班盆之后,我開始真正走上了愛茶、品茶之路。作為一名物理教師,我總是對事物充滿了好奇,或許是因為職業(yè)原因,我對喜歡的東西都喜歡深究,我在學(xué)茶之路上也買了很多書,也對比品飲過很多大品牌的普洱茶,相比較之下,中茶普洱茶讓我越來越覺得對它情有獨(dú)鐘。
  2017年6月的西安國際茶博會是我的第一次虔誠的茶旅,品味到了大馬倉的“7581”,改變了我對茶葉倉儲的看法,也加深認(rèn)識了倉儲對茶葉的重要性。
 
  2017年西北國際茶城的中秋品鑒會,讓我有了一次短時間品飲十幾家一線普洱品牌的機(jī)會,中茶、大益、下關(guān)、陳升號、歲月之味、仙仙普洱、斗記……各個廠商都拿出自己最具有特點(diǎn)的茶,其中讓我印象最為深刻的是“中茶苦茗集老曼蛾”,從茶氣、湯質(zhì)感等方面看茶韻十足,回味無窮。“中茶苦茗集老曼蛾”讓我們知道了“苦”才是人生,苦后更甜的境界!
  從中茶普洱開始學(xué)會看茶品茶
 
  在認(rèn)識普洱茶具體的區(qū)域特色時,中茶給了我不小的幫助,中茶茗山把獨(dú)具特色的普洱魅力展現(xiàn)得淋漓盡致,把每個區(qū)域中普洱茶的特點(diǎn)展現(xiàn)給了我們,讓我們不去茶山也能喝到各大山頭的特色。
  中茶一直堅守“讓老百姓喝到安全放心的茶”為準(zhǔn)則,并以央企的擔(dān)當(dāng)承擔(dān)著屬于它的社會責(zé)任。在中茶牌普洱茶中,每個產(chǎn)品都會有一個檢驗報告,讓人們直觀地了解這款茶的理化指標(biāo)。對于剛開始喝普洱茶的新手而言,中茶可謂是良師益友,除了檢驗報告,每一個產(chǎn)品都有產(chǎn)品介紹,對該款茶葉有著詳細(xì)的介紹,對于學(xué)習(xí)實踐普洱茶的感官品質(zhì)方面有很大的幫助,也能了解一些關(guān)于茶葉自身的文化與內(nèi)涵。
 
  有些人會說喝普洱茶很奢侈,在我看來是對普洱茶的誤解。喝茶的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于煙和酒,一瓶茅臺上千塊,一頓飯就沒了,一泡普洱至少可以出湯十余次,喝一天到晚也用不了幾泡茶。品茶在我眼中,是友誼,是樂趣,更是內(nèi)心的一片安靜。我在延安中茶普洱店里認(rèn)識了很多朋友,職業(yè)不同,年齡不同,卻都因為茶而與我結(jié)下了深厚的友誼。
  在學(xué)茶品茶的路上,我從未停止過腳步,中茶的新品只要一上市,姬哥都會邀請我去品飲,中茶普洱讓我在學(xué)茶品茶的路上“走的值,走得快”,說起“中茶情”這三個字,感覺有很多話想要說,卻又不知如何說起,因為我與中茶的故事太多太多。那么,中茶情,就讓我在2018年接著走吧!
責(zé)編: 吉星坦羅
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