筆者在這里介紹三種沖泡方式供大家參考！
第一：整顆沖泡法
這種方式最為簡(jiǎn)單，拆開包裝，取出完整的小青柑后，將小青柑上的小蓋子打開，整顆放進(jìn)蓋碗中，洗茶后便正常沖泡，前幾泡出湯時(shí)間掌握在10秒左右，后幾泡稍微拉長(zhǎng)沖泡時(shí)間便可。
值得注意的是，這種整顆沖泡的小青柑需要具備一個(gè)條件，就是小青柑的底部需有一個(gè)小洞，讓水流可以貫穿小青柑，否則滋味會(huì)不均勻，如果你發(fā)現(xiàn)小青柑底部沒(méi)有小洞，也可以自己用茶針在底部戳一個(gè)洞出來(lái)，方便沖泡。
第二：掰碎沖泡法
這種方法即把柑果殼掰開，與普洱茶混合，再按照沖泡柑普茶的方式進(jìn)行沖泡。這種沖泡方式比較常見，可以很好地將柑與茶的味道融合在一起，不過(guò)觀賞度不高，且耐泡程度會(huì)降低，因此，適合追求茶的滋味和濃度的茶友。
第三：鉆孔沖泡法
這種方式其實(shí)不常見，但是樂(lè)趣比較大，因?yàn)樾枰颜w小青柑的四周都戳幾個(gè)小孔，然后再按照柑普茶的正常方式?jīng)_泡，這樣既有利于茶湯的滲出，又有利于小青柑的觀賞效果，還是很有意思。
不過(guò)小青柑柑皮質(zhì)地較硬，不容易戳孔，往往戳孔的時(shí)候容易把小青柑弄碎，因此怕麻煩的茶友便不選擇這種方式了。
以上便是小青柑常用的幾種沖泡方式，如果你也喜歡小青柑，喜歡它嬌小的體態(tài)，喜歡它香甜的滋味，那便也試一試吧。
