駱少君：1942年生，福建惠安人。1965年畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系。1981年—1983年留學(xué)日本靜岡大學(xué)。中國(guó)著名的茶葉品質(zhì)化學(xué)研究專家，從事茶葉生產(chǎn)、研究、質(zhì)檢40余年。曾任杭州茶葉研究所所長(zhǎng)、國(guó)家茶葉質(zhì)檢中心主任，享受國(guó)務(wù)院特殊津貼。
明前時(shí)節(jié)，從滿是茶香的龍井尋到駱少君的母親家。
她住的離西湖和龍井都很近。一個(gè)都是四五層建筑的舊小區(qū)，客廳廚房都不寬敞，是上個(gè)世紀(jì)的公寓設(shè)計(jì)。
進(jìn)門，屋內(nèi)的簡(jiǎn)單陳舊使得我們很意外。
一張用細(xì)竹竿當(dāng)支架掛著蚊帳的單人鋼絲床，靠窗是一張舊書桌，桌上放滿資料照片，墻邊一張老藤椅，床前有一方矮幾，放著很多盒茶。四壁皆白，藤椅上的墻壁高處掛有一副黑框的相片。
我們幾個(gè)人坐下，屋子一下子擁擠起來(lái)。
駱少君忙著要泡茶，問(wèn)“要喝什么茶？我這里茶很多。”
被歷史掩藏的名門傳奇
身材高大的駱少君，花白的短發(fā)，格子襯衫、紫色毛衣外是深紫紅的寬大外套，牛仔布褲。一開口，駱少君指著墻上的照片，說(shuō)，“這是我父親，我很崇拜我父親。”
相片上的中年男子，中山裝，戴著黑框眼鏡，眉目清朗，氣質(zhì)儒雅，一副知識(shí)分子的模樣。
駱少君的父親
駱少君開始說(shuō)起家族的故事——
“我父親給陶鑄送過(guò)信，在監(jiān)獄待過(guò)半年……我爺爺是臺(tái)灣首富，后來(lái)還參加北伐，在杭州的南山路有別墅，姑父姑母都和蘇步青同期在國(guó)外，關(guān)系十分好。父親當(dāng)年在杭州在馬路上遇到是共產(chǎn)黨員的朋友——就是小說(shuō)《小城春秋》里一個(gè)人物的原型，因?yàn)樗煌ň?，我父親帶他回家，對(duì)家人說(shuō)他失業(yè)了。后來(lái)我父親因?yàn)榇o陶鑄送信半年后被抓了，爺爺去買通關(guān)系，幫忙把父親救出來(lái)。”
“我父親有兩個(gè)兄弟，一個(gè)到了臺(tái)灣，一個(gè)到越南，越南的那個(gè)就是廈門鸚哥樓的主人。我們家在廈門第一醫(yī)院外有花園別墅。廈門中山醫(yī)院、第一醫(yī)院院長(zhǎng)都是我們的姑丈和叔叔。
1948年的亂世，家族問(wèn)要不要去美國(guó)，但駱少君的父親說(shuō)喜歡在國(guó)內(nèi)。“黑道以為家里有錢，綁架了我父親。我母親很鎮(zhèn)定，一點(diǎn)不慌張，她去和黑道談判，把所有家產(chǎn)給綁匪，帶著孩子和保姆離開了上海的家。”
解放后，駱少君的父母帶著孩子來(lái)到杭州，“因?yàn)楦赣H以前仗義疏財(cái)樂(lè)于助人，很多同學(xué)知道他來(lái)杭州就來(lái)看他。經(jīng)當(dāng)時(shí)任浙江省教育廳廳長(zhǎng)的陳步雷的兒子介紹，父親到杭州傳染病醫(yī)院當(dāng)醫(yī)務(wù)主任。”后來(lái)，他提升為杭州傳染病醫(yī)院的院長(zhǎng)。“父親還曾經(jīng)是浙江省的政協(xié)常委，受到過(guò)周恩來(lái)、鄧小平的接見。他拒絕離休的待遇，說(shuō)他的工資足夠了。”
“父親給我們的教育太好了”
“父親給我們的教育太好了。”駱少君感嘆，“文革的時(shí)候他被關(guān)，還說(shuō)自己最幸福，有人站崗有人送飯，可以寫字看書。我自己文革的時(shí)候在福建也被批斗，臺(tái)下有一千多人，父親對(duì)我說(shuō)，‘太好了，你才二十多歲，臺(tái)下就有一千多個(gè)人給你捧場(chǎng)……’”
父親給駱少君的教導(dǎo)是：“正氣、大氣、和氣、喜氣”。“遇事氣定如山，量大如海”“干一行愛一行，中國(guó)360行，行行可以出狀元”，駱少君一直記得，父親要求孩子隨遇而安，“命中有總歸有，命中無(wú)莫強(qiáng)求”。
“父親喜歡文學(xué)，藝術(shù)，我覺得像父親這樣的人太少……
“我小時(shí)候身體不好，我是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間出生的，生病，差點(diǎn)死掉，父親說(shuō)不要讓孩子被父母的虛榮綁架，就讓我盡情地玩，說(shuō)這樣身體容易恢復(fù)。我最討厭念書，父親說(shuō)要有基本知識(shí)，我初中、高中都是全班倒數(shù)第一，父親說(shuō)不留級(jí)就行。我在班里很狡猾，經(jīng)常上課的時(shí)候偷吃東西，被老師發(fā)現(xiàn)，讓我罰站，我還寫了打油詩(shī)，‘雞生雞，蛋生蛋，我們的老師是混蛋，亂批評(píng)怎么辦？我比他小只能裝蒜，有本事哄得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)’初一的時(shí)候帶同學(xué)去老師辦公室搗亂，父親只說(shuō)，‘造反不要太大，留級(jí)虧本的。’沒(méi)想到我們學(xué)校的校長(zhǎng)得急性肝炎在醫(yī)院搶救，被我父親救回來(lái)，所以我不但沒(méi)留級(jí)，初三的時(shí)候還入團(tuán)了。”
“初中、高中我活得很自在，和大自然接觸，不壓抑自己。”
1961年，駱少君高中畢業(yè)的時(shí)候，成績(jī)還是班里倒數(shù)第一名，她就讀的杭州四中是重點(diǎn)中學(xué)，“我是到最后才收到大學(xué)的錄取通知書。我父親也不以為意。通知我被浙江農(nóng)大錄取了，那時(shí)候沒(méi)人讀茶葉系，我問(wèn)父親我去不去，父親一看，‘太好了，你身體不好，人又懶，腦子又不活，念茶葉系，喝喝茶還能有工資，這工作太好了，快去快去……’我一聽很開心，就去了。”
當(dāng)時(shí)大學(xué)生每個(gè)月生活費(fèi)13塊，駱少君的父親每個(gè)月給她50塊，“我記得大學(xué)老師的工資才48塊，我經(jīng)常請(qǐng)同學(xué)下館子。沒(méi)錢就再去找父親，我有要錢的竅門，等父親開院長(zhǎng)會(huì)的時(shí)候，我提前三十分鐘去找他，父親沒(méi)心思，經(jīng)常就給我錢了。還有一次，我去找他，看見他和一個(gè)年輕的護(hù)士在說(shuō)話，我趁機(jī)要錢，還取笑說(shuō)要回家告訴母親。父親趕緊給我錢，說(shuō)，我們只是在說(shuō)工作……”
“我欠債太多了，還不完”
1965年，駱少君大學(xué)畢業(yè)后分配到福州茶廠，在生產(chǎn)技術(shù)科工作。
駱少君祖籍福建閩南的惠安，“我覺得福建很好，，閩南、福州都非常好。”至于家鄉(xiāng)的閩南話，“會(huì)聽不會(huì)講”——她用有點(diǎn)生疏的閩南話來(lái)開玩笑。因?yàn)?965年到1979年，1983年日本留學(xué)回國(guó)后又待了半年，在福州工作生活十四五年的她，已經(jīng)學(xué)會(huì)講福州方言。
“福建人很講情義，傳統(tǒng)文化深，文革中我在福州，后來(lái)到政和、福安，很多人幫助我。我做農(nóng)民，種水稻、插秧，被人欺負(fù)，晚上睡在稻草堆上，但經(jīng)常被農(nóng)民叫到農(nóng)民家吃飯，把孩子支走，給我吃肉，我那時(shí)候不懂事，把肉都吃了，在福州茶廠時(shí)，我的鄰居和很多廠里的人都對(duì)我很照顧，甚至幫我承擔(dān)過(guò)失，真的使我終生難忘……我去日本留學(xué)回國(guó)后，要給他們錢表示感謝，他們都不要。去臺(tái)灣做茶的吳振鐸（就是后來(lái)的臺(tái)茶之父）也對(duì)我很好……”
1967年，駱少君的父親被關(guān)押了，她也從生產(chǎn)技術(shù)科被調(diào)到車間去當(dāng)工人了，后來(lái)下放到政和、福安茶區(qū)去當(dāng)農(nóng)民，“我在政和茶區(qū)，晚上睡在稻草堆上，旁邊是豬走來(lái)走去。”
“我看到那些國(guó)營(yíng)茶廠的老茶師，技術(shù)好，不計(jì)較。”父親對(duì)駱少君說(shuō)，說(shuō)不管到哪里，要尊重當(dāng)?shù)氐睦先恕?ldquo;我去插秧，父親會(huì)說(shuō)，‘你去插秧了，我還沒(méi)插過(guò)呢……’”
“父親曾說(shuō)，工人和農(nóng)民是真正大地的主人，沒(méi)有他們我們一天都過(guò)不好。”駱少君后來(lái)曾任三屆全國(guó)的政協(xié)委員，她和李鵬總理在同組，“我從不害怕，膽子大?？偫砺犝f(shuō)我是搞茶葉的，我就問(wèn)他喝什么茶，他說(shuō)喝龍井。我問(wèn)他去過(guò)龍井沒(méi)有，他說(shuō)沒(méi)有。我就說(shuō)你這個(gè)總理要向周總理多學(xué)習(xí)。組里的人看我這樣和李鵬總理說(shuō)話都驚呆了。”
文革的時(shí)候駱少君被批斗，經(jīng)常去新華書店看書，她遇到一個(gè)叫“林文章”的人，“他從日本回來(lái)，我每星期一次去他家學(xué)日語(yǔ)。那時(shí)候的人真好，完全是無(wú)償?shù)摹?/p>
1978年，全國(guó)第一次招收公費(fèi)留學(xué)生，當(dāng)時(shí)懂外語(yǔ)的人很少，駱少君考上了預(yù)選生，先去廣州外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)習(xí)半年，“當(dāng)時(shí)我的成績(jī)?cè)诎嗌?0個(gè)人里倒數(shù)第7，但我也過(guò)得很自在，我每天早上去爬白云山。”
當(dāng)時(shí)，福建第一個(gè)代表團(tuán)要出訪日本，駱少君被點(diǎn)名去當(dāng)翻譯，結(jié)果她半蒙半找當(dāng)?shù)厝A僑幫忙，“在日本的45天比在外語(yǔ)學(xué)院的半年學(xué)得還多，回到外語(yǔ)學(xué)校再考試，我變成了第6名，成為了第一批出國(guó)的公費(fèi)留學(xué)生。”
“我到哪里都帶著茶，通行無(wú)阻”
駱少君對(duì)中國(guó)茶業(yè)的貢獻(xiàn)之一，便是改良了福建茉莉花茶的窨花技術(shù)。“做茉莉花茶很累，晚上都不能睡，我腦子喜歡七想八想”，她改良的窨花技術(shù)室將花和茶拼合，茶不烘干，花在吐香時(shí)不失水，連窨，工藝簡(jiǎn)單，香氣用得也高。
“邊銷茶和茉莉花茶茶對(duì)中國(guó)的穩(wěn)定有貢獻(xiàn)，我在福州茶廠搞茉莉花茶，連國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)都來(lái)接見我，少數(shù)民族都喜歡喝茉莉花茶，放松，舒服，像見到春天一樣。茉莉花茶放松神經(jīng)的效果非常好，安神，治偏頭痛，女人懷孕后，能提前一個(gè)月一直喝茉莉花茶，百分之百順產(chǎn)。”
駱少君非常希望福州復(fù)興茉莉花茶，她說(shuō)那是永恒的事業(yè)，“福州現(xiàn)在減產(chǎn)茉莉花茶太可惜，我曾對(duì)福州的領(lǐng)導(dǎo)講，本來(lái)茉莉花茶是你們的一個(gè)品牌，要好好歸納宣傳，甚至人行道都可以種茉莉，營(yíng)造花香之國(guó)，讓原來(lái)福州從事茉莉花行業(yè)的人代代相傳。”
駱少君很驕傲地說(shuō)自己因?yàn)椴?，在世界各地得到的禮遇無(wú)數(shù)，“我到哪里都帶著茶，通行無(wú)阻。我去布達(dá)拉宮，可以進(jìn)到別人無(wú)法進(jìn)去的底層，因?yàn)槲規(guī)е琛?rdquo;
“山上的野豬打架受傷了都去找茶葉來(lái)涂傷口，我還聽說(shuō)一個(gè)故事，是鳳凰單叢治好了一個(gè)山上摔下來(lái)的植物人，還有糖尿病人喝古樹茶非常有用。我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)一些老華僑出國(guó)的時(shí)候帶什么，他們帶兩樣?xùn)|西，一是白茶，二是家鄉(xiāng)的土。白茶是古代中草藥的制法，白茶能幫助肝臟排除毒素，降解抗癌物質(zhì)，治感冒發(fā)燒，老白茶燉冰糖，退燒非常有效。”
“茶葉最重要的兩個(gè)功能，一是心靈健康，二是身體健康，我們現(xiàn)代的人都太需要身心健康。每一個(gè)人都需要心靈放松，喜歡嘴巴鼻子舒服，我當(dāng)茶葉研究所所長(zhǎng)時(shí)，事情多，也很煩，遇到有同事因?yàn)楠?jiǎng)金這樣的瑣事來(lái)找我，我馬上泡杯茶，轉(zhuǎn)移對(duì)方的注意力，對(duì)方的怒火從頂峰降下來(lái)，不吵了，走了。”
當(dāng)政協(xié)委員時(shí)，駱少君所在的農(nóng)業(yè)組有人說(shuō)茶葉價(jià)值不高，她笑笑說(shuō)，無(wú)茶不貴，寫寫畫畫都得喝茶，皇帝都不可能天天喝白開水。所以駱少君認(rèn)為，茶是最安全的修身養(yǎng)性的方式，“茶與健康受到全世界的關(guān)注，茶葉是中國(guó)能在世界上發(fā)揮作用最大的產(chǎn)品之一。”
駱少君希望中國(guó)的茶葉還是能堅(jiān)守傳統(tǒng)，在制茶工藝和茶樹栽培上恢復(fù)傳統(tǒng)，希望老茶人、老技師的技術(shù)能夠傳承，“傳統(tǒng)的工藝經(jīng)過(guò)上千年考驗(yàn)，為什么要斷掉？茶，不是看市場(chǎng)需要，而是要引導(dǎo)市場(chǎng)。”
她也希望中國(guó)的茶人能堅(jiān)持講誠(chéng)信，重視質(zhì)量。“不是錢越賺越多就好，茶的架構(gòu)要健康，茶應(yīng)該是大家喝得起的。”
茶是人與植物之間的互補(bǔ)，駱少君非常感激茶所賦予她的——“茶如恩師，茶如慈母，為我解困，為我引路”
“喝茶是人人平等的”，這是駱少君對(duì)茶的認(rèn)知。原國(guó)際茶文化會(huì)長(zhǎng)劉豐倡導(dǎo)的“茶為國(guó)飲”非常重要，通過(guò)對(duì)茶內(nèi)在精神的挖掘，用茶道弘揚(yáng)民族文化，對(duì)外以茶為禮，以茶待客。“當(dāng)‘以茶會(huì)友，以茶清正，以茶修德’成為國(guó)人自覺普遍習(xí)俗時(shí)，我們才算有了真正意義上的國(guó)飲。”她還主張讓小孩從小喜歡喝茶，通過(guò)喝茶，知道和不同文化不同階層心平氣和地交流。
日常生活里，駱少君什么茶都喝，“茶的種類太多了，越到老，我覺得我對(duì)茶葉越來(lái)越不懂了，我懂得太少了，茶是學(xué)不完的。真正懂茶的人是當(dāng)?shù)氐睦喜柁r(nóng)老技師，他們接地氣，和茶農(nóng)在一起最能學(xué)習(xí)到茶的知識(shí)。”因?yàn)橐疹櫮赣H的身體，駱少君這兩年少去茶區(qū)了，“前天我剛?cè)埦床柁r(nóng)炒茶。”她又拿出一個(gè)小通訊本，向我推薦福建值得推薦的老茶人，“我很佩服他，你們一定要去采訪他。”
駱少君對(duì)自己的生活非常滿意，“體健千金難求，心富萬(wàn)貫家財(cái)”，“我從來(lái)不打扮，父親說(shuō)你就是你，不要模仿別人。”
4個(gè)小時(shí)的采訪結(jié)束前，她在本子上給我們寫留言——
“風(fēng)拂雪撫，迎寒送暑。與茶共醉，笑論沉??！高朋滿座，春樂(lè)秋舒。去留隨意，揮灑自如。誠(chéng)信為本，傳統(tǒng)為重，前程無(wú)量，輝煌無(wú)疆！”
前幾句大概是概括她與茶的緣分，后面四句則是她對(duì)茶人的寄望吧。
臨走，她要送茶，說(shuō)帶一點(diǎn)路上喝。
