轉(zhuǎn)行發(fā)展農(nóng)業(yè)
江泳今年30歲，從小生活在山里，家里也是幾代種茶。2006年他從湖南體育學(xué)院畢業(yè)后一直從事和金融業(yè)有關(guān)的職業(yè)。2008年他只身來到深圳，在一家金融軟件開發(fā)公司就職，經(jīng)過一年多的學(xué)習(xí)工作以后，2010年他自己在深圳開辦了一家金融軟件公司，效益還算不錯(cuò)，但是由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，他萌發(fā)了改行的念頭。
“2011年，我和幾個(gè)驢友一起去西藏旅行，在路上看到云南的驢友拿出普洱茶和大家分享，于是就思念起故鄉(xiāng)的岳西翠蘭。”江泳說，從西藏回來，他就開始從家鄉(xiāng)訂購一些岳西翠蘭和同事們分享，在這個(gè)過程中他發(fā)現(xiàn)種植茶葉的鄉(xiāng)親由于沒有加工設(shè)備，基本都是賣茶青，價(jià)格低，也賺不到多少錢，留守的茶農(nóng)基本都是60歲以上的老人，年輕人沒有從事茶葉種植的。“當(dāng)時(shí)我就想，應(yīng)該把家鄉(xiāng)的好茶葉推廣到全國(guó)各地，于是我就回到了故鄉(xiāng)。”2012年，江泳回到岳西縣白帽鎮(zhèn)，在當(dāng)?shù)胤N植100多畝茶園，開始了他轉(zhuǎn)行的第一步。
種茶講究原生態(tài)
江泳的茶園地處深山腹地，周邊森林覆蓋率達(dá)90%，氣候溫涼，光照充足，雨量充沛。土壤呈弱酸性反應(yīng)，深厚肥沃，有機(jī)質(zhì)含量高。遠(yuǎn)離工業(yè)污染，空氣清新，水質(zhì)潔凈，非常適合名優(yōu)茶生產(chǎn)。記者看到茶園里雜草叢生，江泳解釋這并非是“疏于管理”，而是要確保茶最自然的樣子。不用化肥，不用農(nóng)藥，茶與草、花、樹遵循著自然的法則依賴生長(zhǎng)。到了冬天，這些草又會(huì)枯萎，一場(chǎng)瑞雪過后，野草成了肥料，為來年的春茶提供養(yǎng)料。自然就是這么和諧。“我們這里海拔高，溫度低，害蟲也少，所以不打農(nóng)藥，茶葉品質(zhì)好。”江泳告訴記者，周邊茶農(nóng)的種植也是這樣嚴(yán)格要求，為了照顧老年茶農(nóng)，他收購茶青的價(jià)格一般每斤要高于市場(chǎng)價(jià)5-10元。“我們只采春茶，就是要保證顧客喝到最好的茶。”江泳說，產(chǎn)量雖然低，但是品質(zhì)好，因此很多顧客慕名而來。
淘寶店多元定價(jià)
2013年，他的第一批春茶上市，當(dāng)時(shí)他來到合肥和兩家超市合作，但是沒想到超市長(zhǎng)期欠款，結(jié)賬難，這讓他非常著急。“像我們這樣的小微企業(yè)本身就沒有錢，如果再被超市欠賬，就很難做大了。”江泳說，就在當(dāng)時(shí)他決定不再和超市合作，改變方式，用淘寶店的模式來銷售茶葉。2013年下半年，他在淘寶上開了岳西翠蘭推廣示范店，這是淘寶上第一家專營(yíng)岳西翠蘭的店鋪。經(jīng)營(yíng)淘寶店一兩年，江泳也分享了自己的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。“首先是品種要多，價(jià)格要適中，各個(gè)價(jià)位都要有。”江泳說，他在淘寶店上有禮盒專區(qū)、伴手禮專區(qū)、精品茶區(qū)、特色茶區(qū)、低價(jià)茶區(qū)等等。從每斤100元到上千元的價(jià)位都有，滿足不同需求的顧客。
除了利用淘寶，江泳還在新浪微博上注冊(cè)了@江泳岳西翠蘭，目前有3000多粉絲，微博讓江泳的岳西翠蘭贏得了更多的省外客戶，從北京到海南，從上海到新疆，他的茶葉銷售到祖國(guó)各地，2014年，他通過網(wǎng)絡(luò)銷售茶葉產(chǎn)值近100萬元，成為微博上小有知名度的茶葉哥。
談到今年的計(jì)劃，他說，現(xiàn)在要著手在合肥市建設(shè)自己的直營(yíng)店，這個(gè)直營(yíng)店一方面是宣傳自己茶葉的品牌店，一方面還是賣茶、品茶人的聚會(huì)點(diǎn)，線上線下結(jié)合好才能使自己的茶葉賣得更火。
