勐海茶產(chǎn)創(chuàng)始人:李拂百年普洱茶路

  2010年9月7日晚9時,李拂一先生于臺北過世,享年109周歲。

  作為一個普洱茶歷史的研究者,驚聞此訊,一種悲痛、失落、空洞的感覺充斥內(nèi)心。畢竟,李拂一先生是我們和遙遠的清朝、普洱茶的過去、金三角那個混沌時代的時空連接點。他是大清邊疆最后的見證人,是普洱茶雄起的締造者,云南合作事業(yè)的實踐者,是金三角這個邊境怪胎的助產(chǎn)士,是勐海茶廠主任,是企業(yè)家、政客、學(xué)者、民族文化的傳播者……

  我們所推崇的普洱老茶,有很多就是經(jīng)他的手運到緬甸、泰國的。有他在,我們的茶喝得很真實,普洱茶的歷史也很鮮活,他的逝去,將這種真實感帶走了,歷史走入了干癟、枯燥的文獻狀態(tài)。

  茶壽人生

  李拂一先生祖籍廣西,其父1898年來到云南,1901年十月初三(公歷11月13日),李拂一出生于云南普洱縣(今寧洱縣)。

  其實,拂一并不是李先生的名,他原名李承陽,字復(fù)一,拂一是他的筆名。后來,因筆名用得多,他便以筆名行世,各種登記表上也用筆名,真名反倒被人們忘記了。

  先生少年時命運多舛,9歲時父親病故,11歲時母親去世。他只有領(lǐng)著兩弟一妹靠父親留下的二百兩銀子艱難度日。在普洱讀中學(xué)時,父親的同僚為他謀了個電報生的位子,他半工半讀,于1918年6月在普洱中學(xué)畢業(yè)。后來雖然他在廣東讀過大學(xué),擔任南京《新亞細亞》雜志社的編輯,但他并不愿意對外宣傳,而更愿意以自學(xué)成才的形象出現(xiàn)。難怪姚荷生在《水擺夷風(fēng)土記》中稱他“少年時并沒有受過良好的教育,也沒有得到什么遺產(chǎn),完全憑自己優(yōu)秀的頭腦,不斷地學(xué)習(xí)和勤勤懇懇地工作”,“成了邊地進步的象征,佛海的意見領(lǐng)袖”。

  1921年,他與西雙版納最高行政長官——普思沿邊行政總局局長柯樹勛之長女柯韻桐在思茅結(jié)婚,1923年,李先生辭去思茅電報局工作到車里發(fā)展。1925年他擔任富滇銀行車里(今景洪市)分行經(jīng)理。二年后,云南省建設(shè)廳廳長張邦翰把他調(diào)到昆明,擔任黨務(wù)工作,這使他與云南的上層建立了一些聯(lián)系。隨后,他在云南省建設(shè)廳、教育廳、西雙版納各縣當一些教育局長、合作社經(jīng)理、政府秘書之類的小官,并把家遷到了佛??h(即今勐??h勐遮鎮(zhèn))。這段時間,李先生先后著譯了《車里》、《泐史》(傣族史)、《暹程記略》及《車里宣慰世系考訂稿》(傣王宮廷史)、《滇邊失地孟艮土司之考察》等著作。

  大約在1923年,納西族商人楊守其聯(lián)合騰沖洪盛祥、鶴慶恒盛公麝香號、騰沖云和祥等發(fā)現(xiàn)了一條從佛海經(jīng)過緬甸再到印度葛倫堡,并轉(zhuǎn)運進入西藏的運茶之路,此時,西雙版納茶葉生產(chǎn)和加工中心從六大茶山和思茅轉(zhuǎn)移到佛海。從1923~1938年,佛海從過去只有一家茶莊發(fā)展到二十多家。

  百年普洱茶路

  歷史上,茶大多是以產(chǎn)地命名的,普洱茶也不例外。盡管普洱茶的產(chǎn)地在今天的西雙版納,但那時西雙版納是普洱府轄地的一部分,并且,普洱又曾經(jīng)是這些茶外運的主要通道,因此,普洱茶就以大地方命名了。在清代,普洱茶的銷售主要有四個方向:一、通過四川的敘府(今天的宜賓)運往四川、湖北、京城等地;二、通過老撾、越南出口香港、南洋;三、通過大理、麗江運往中甸、大涼山、西康等藏、彝地區(qū)拉薩和成都方向。這三條路運輸?shù)亩际蔷o壓茶(早期成都方向也是散茶為主)。第四路為云南本省銷售,主要是散茶。

  那時,滇茶進藏道路艱辛,除去大雪封山的時間,每年只能跑一個來回。沿途還時常發(fā)生的土匪搶劫、寺院搜刮、部落之間的戰(zhàn)爭,軍隊的劫掠也使這條路成本奇高。楊守其他們發(fā)現(xiàn)的這條新路雖然要穿越兩個國家,運輸路程加長,運輸方式也混雜著馬幫、汽車、火車、輪船等形式,但終究是現(xiàn)代化運輸為主,沒有土匪,安全性非常高,同時,時間、金錢上也都大大地節(jié)省了。

  民國時期,邊地的公務(wù)員工資是很低的,但土地并不要錢。李拂一為補貼家用,申請了百余畝茶山,于1930年,在佛海開起了自己的茶莊——復(fù)興茶莊。當時,佛海主要生產(chǎn)蘑菇頭緊茶,這種茶雖說制作工藝比較麻煩,但用料粗老,價格低廉,西藏方面需求量極大。復(fù)興茶莊也是生產(chǎn)緊茶,年產(chǎn)量二三百擔。此外,佛海還生產(chǎn)另外兩種茶,一種是磚茶,一種是圓茶(現(xiàn)名七子餅茶),主銷緬甸、泰國。經(jīng)常往來于其間的李拂一也想改革,他發(fā)現(xiàn)泰國、緬甸的咖啡館都在賣印度、錫蘭(今斯里蘭卡)紅茶,如果能用勐海茶制作成紅茶,市場前景無限。1934年,他將自己試制的紅茶寄到漢口,請專業(yè)評茶師審評,認為品質(zhì)優(yōu)良,氣味醇厚,但不知何故,最終沒有形成生產(chǎn)。

  也是在1934年4月,李拂一以體弱多病為由,辭去南嶠縣(轄今勐??h勐遮、景真等地)教育局長,回佛海擔任教育局長,這樣可以更好地照顧茶莊的生意。那時,佛海最大的茶莊是騰沖董家(總號洪盛祥)開設(shè)的洪記(經(jīng)理姓葉)和鶴慶張相時(總號恒盛公麝香號)開設(shè)的思茅恒盛公號,這兩家資金充足,運輸量也比較大。洪盛祥由于在緬甸、印度經(jīng)營石璜、翡翠、茶葉等物資,資金相當充裕,并與當時主政的英國殖民者關(guān)系密切,因此,他們可以在沿途印緬各地委派自己的代理人幫助包裝、理貨、聯(lián)系陸運海運等。而那些中小茶莊做這些工作則需要花很高的成本,加上中小茶莊銀根緊張,他們往往要向印度放債人借高利貸,茶運到印度的葛倫堡等待和藏商交易的時候,他們又急于出手,好還掉債務(wù)。而此時,洪記就開始降價傾銷,壓低市場價格。當這些小商人以較低的價格賣掉茶葉離開葛倫堡后,洪記又把茶價提起來。這樣,吃虧的永遠是中小茶莊。

  為了解決這個問題,李拂一聯(lián)合佛海當?shù)氐闹行〔枨f,成立佛海茶業(yè)聯(lián)合貿(mào)易公司,李拂一任經(jīng)理,由公司負責在沿途尋找代理,在加爾各答、葛倫堡租用倉庫,統(tǒng)一運輸,統(tǒng)一銷售。一時各茶莊如周文卿的可以興(李拂一最忠實的盟友)、馬鼎臣的鼎興號、王球時的時利和(后加入反對聯(lián)運的陣營)以及一些邊民的合作小茶莊紛紛加入。

 

責編: yunhong
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