水煮大益(十一):引領普洱時代躍進的傳奇廠長:阮殿蓉!

  大益是普洱茶的龍頭老大,這毋庸置疑,但是大益早期并不是以普洱茶為主的。1998年,勐海茶廠設計產能是6000噸,實際產量只有3000噸,而且是以紅綠茶為主,普洱茶僅僅只有600噸,僅僅只占20%而已,你很難說它在普洱茶行業(yè)有什么舉足輕重的地位。
 
  這一切的改變肇始于阮殿蓉,是她將勐海茶廠一手帶入普洱茶時代,她任職勐海茶廠的四年,即1998-2002年是勐海茶廠承上啟下、轉型過渡的四年,可謂是彪炳史冊,熠熠生輝。
 
  阮殿蓉,云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司董事長、總經理,1968年出生于云南昭通,回族,畢業(yè)于云南政法??茖W校法律系和西南政法大學民商法研究生班,清華大學五道口金融學院在讀EMBA學生。曾任中外合資云南振思鐵合金廠副總經理、黨支部書記,1998年出任勐海茶廠廠長、黨委副書記,勐海茶業(yè)有限責任公司董事長、總經理,2011年至2020年云茶產業(yè)發(fā)展振興規(guī)劃專家組成員,普洱茶國家標準參與制定者,履歷豐富,管理經驗十足是阮殿蓉的最大資本。
 ?。ㄠ嚂r海教授應邀到勐海廠講課時向阮殿蓉女士贈送《普洱茶》一書)
 
  阮殿蓉在1998年走馬上任的時候,經過廣泛深度的調研,發(fā)現紅綠茶雖然占到了生產大頭,但是卻是虧損狀態(tài),每生產一公斤紅綠茶,企業(yè)倒貼1-2元,更匪夷所思的是就算這樣竟然還滯銷,倉庫里面大量堆積著過期的產品,小有盈利的普洱茶反倒生產的很少,更何況普洱茶并不存在保質期的問題.阮殿蓉于是做出了關停紅綠茶、CTC紅碎茶生產線的決定,將生產重點轉移到了普洱茶上,而1995年鄧時海發(fā)表的《普洱茶》則對其以后的生產規(guī)劃起到了指導作用,后來,阮殿蓉還邀請過鄧時海在勐海茶廠講課,鄧的普洱茶越陳越香的觀點一度讓茶廠員工覺得簡直就是天方夜譚。
 
 ?。ㄗ髨D為99綠大樹;右圖為白菜班章)
 
  至此以后,勐海茶廠大量接受普洱茶的定制申請,一些耳熟能詳的經典產品紛紛誕生,比如陸羽班章、99綠大樹、白菜班章、銷臺系列、易武一片葉等等,經由此奠定了大益在此后普洱茶行業(yè)的歷史地位。
 
  鮮為人知的是,大益的經典嘜號7592也是在阮殿蓉手上創(chuàng)制的,算是他的牛刀小試,該茶由臺灣茶人王瑞芬訂購,是阮殿蓉利用廠里面多年不用的邊角料拼配的,這個比較有意思。
 
  (1999年7592熟餅)
 
  最早的普洱茶防偽、紀念產品阮殿蓉也可謂是鼻祖,業(yè)界稱她為紀念餅大王的最早苗頭就來自于勐海茶廠任上,2000年的建廠紀念餅就是源頭,此后在白菜系列上也有所體現,而班章有機認證的標志也是阮殿蓉在1999年的杰作,后來就使用到了白菜系列上。
 
  同樣在普洱茶的文化推廣上,阮殿蓉照樣不遺余力,此后我們也可以在六大茶山的運營上看到苗頭,2000年推出了勐海茶廠專題系列片《普洱茶香,勐海至上》,組織出版了雷平陽的《普洱茶記》,在全國一些重要地區(qū)比如廣州、昆明、北京建立了勐海茶廠辦事處,大力宣揚普洱茶,對早期普洱茶的市場普及起到了不可磨滅的作用。
 
 ?。ㄛ潞2鑿S60周年慶照)
 
  凡此種種,不管是有意無意還是下意識,阮殿蓉毫無疑問是大益轉向普洱茶的推手,她在制度、生產、文化上做了很多的準備,她是一個改革者,奠基人,后來的管理者受惠于她的建設性努力不少,他奠定了這一切,但是卻沒有享受到這些,說來比較遺憾。
 
  在此肯定她的貢獻,以正視聽以儆效尤!
責編: 娃哈哈
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