下關茶廠出產(chǎn)的一些普洱茶狀況是怎樣?

  答:下關茶廠出品的中茶牌鐵餅,全為青餅,此時期無熟餅或生熟配之做法,所以又被稱為「下關青餅」。筒包以牛皮紙包,自七○年代初至八○年代初期所用牛皮紙材質(zhì)及印刷均無太大變化,八○年代中期以后牛皮紙質(zhì)較為粗糙而無光澤。餅包紙材及印刷,七○年代初與七子鐵餅(平邊平底釘紋)同為簡體字,故俗稱為「簡體中茶」,紙材厚薄可略分為三種,不論紙材與印刷均同七子鐵餅。七○年代中至八○年代初,紙材變化不大,印刷茶字油墨色澤不同,八○年代中后,紙材也隨筒包變差了。
        

  下關茶廠出品的下關磚茶,八○年代中期起以二級茶青壓制而成,經(jīng)輕發(fā)酵,在普洱茶中口感特色與下關青餅恰好兩極,下關青餅極陽剛霸氣,而下關磚茶極陰柔細膩,如為專業(yè)貯藏之早期磚茶,已荷香漸明,湯清水細,滑順可口,外觀尺寸較小約(14.1x9.1x2.6)cm,茶面條索為細芽,外包紙材為白竹皮紙包。模造紙為九○年代以后制品,故辨識不難。附:100問普洱茶,普洱茶100個為什么!
 

責編: ahao
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