栽培型野生茶是用經(jīng)過人工馴化后的茶樹茶籽種植，在生長早期沒有經(jīng)過矮化管理，野放生長，因此在人工栽培這一點上，也可以稱其為“野放茶”。
由于其是使用茶籽繁殖，有主干主根，就成為喬木形態(tài)。稱呼此類茶樹，我現(xiàn)在通常采用云南當(dāng)?shù)氐慕蟹ǎ?ldquo;大樹茶”或“栽培型大茶樹”。而現(xiàn)在所謂的野放茶，在栽培上，可以是茶籽種植，也可以是良種扦插繁殖，在管理上大都是經(jīng)過矮化后的臺地管理。
嫩葉多銀毫，葉緣較野生型銳齒，亦有無鋸齒者。葉身較野生型喬木為薄，毛茶顏色多呈深綠或黃綠色。主副葉脈明顯。茶性較野生型強烈而茶質(zhì)相當(dāng)，香氣較揚，口感較野生型水略薄而剛烈。
野放茶的特性，主要在于其兼具野生茶與茶園茶優(yōu)點。香氣較茶園茶為沉穩(wěn)，但比野生茶揚香。湯質(zhì)不若野生茶軟水，但較茶園茶甜而綿。喉韻雖不如野生茶內(nèi)斂，但口感更具全面性。以后續(xù)陳化價值，五十年樹齡以上的野放茶不見得比野生茶差。
