每年三月，經(jīng)過整整一個冬季的修養(yǎng)生息，景邁山上的千年古茶樹開始發(fā)芽。這些翠嫩茶樹精靈們，舒展著她們妙曼的身姿，為“春億”而歌、為“春億“而舞。
每天清晨5、6點，景邁山的天還未亮，熱帶雨林的濕氣漸漸蒸發(fā)，對于生活在都市的人來說也許還是躺在床上沉睡在夢鄉(xiāng)之中，而對于茶農(nóng)來說，這正是采下一年當中最好的茶的時機。
一款普洱茶，唯有在如此天時地利與人和的融匯之下，方為上品，而“春億”無疑是此中翹楚。
“香于九畹芳蘭氣”，這一句話來形容“春億”再合適不過了。“春億”的蘭香，是千年喬木茶樹與樟樹混生才具有，它清爽幽雅，有助于醒腦，全身感覺舒暢，留在嗅覺久久不消，使人產(chǎn)生一種強烈飲用的欲望，這是“春億”透過蘭香對品飲者的暗示。
“春億”無疑是景邁山的杰作。泡好一道“春億”，秘訣在于水與茶具，一把江蘇宜興紫砂壺，一壺來自浙江千島湖的水。當茶與水在紫砂壺中激情碰撞，將春億的柔、美、香、醇在一壺一水中盡情釋放，溢出芳香氣息。水溫是關(guān)鍵，過低潷不出“春億”的香氣，稍高又容易出苦澀味，泡茶不依賴溫度計，全憑手感和經(jīng)驗精準控制。時間是茶湯的摯友，靜置9秒。香味、內(nèi)質(zhì)、滲入湯中，茶湯更加醇厚細膩，讓蘭香進一步釋放，出湯后，茶湯色澤金黃透亮，香氣襲人。
一杯完整的茶湯，體現(xiàn)的是這款茶的靈魂。選取景德鎮(zhèn)“青花若深杯”盛茶，能持久保溫積聚茶香，更長久抓住這難得的景邁“蘭香”。因此，能熟練的泡出一道令人稱贊的茶，并非易事，溫度與沖泡熟練度的掌控，與這也是泡茶者引以為傲的地方。
清潤爽滑，稠厚綿醇，數(shù)秒后，口舌生津，甘甜無比，韻味慢慢擴散開來。這無與倫比的享受，也蘊藏著人們對普洱茶的向往與依戀，“春億”便是這最好的詮釋，茶媽媽讓茶在舌尖上，完成了華麗的轉(zhuǎn)身。
在這漫長的歲月里，有了“春億”的相伴，再寡淡的日子也變得溫暖、富足，而且有滋有味。不論歲月如何改變，在我的腦海中，只有“春億”的味道；而這份熟悉而頑固的記憶，就好比一個味覺的定位系統(tǒng)，永遠鎖定在記憶深處的“春億”。縱然歲月亙古，我心依舊……
