原題：做好品牌形象建設(shè)，提升專營(yíng)店贏利能力，深入解讀大益茶授權(quán)專營(yíng)店形象標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)
今年7月，大益集團(tuán)總裁辦公室會(huì)議決定，從8月5日后，停止專營(yíng)店n要素使用審批，集中精力和資源做好現(xiàn)有店面的管理、服務(wù)、形象和贏利能提升：已通過n使用審批的店面裝修好后，將嚴(yán)格按各級(jí)專營(yíng)店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審批，對(duì)此次決定，大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之表示，從2010年到2012年，由于申請(qǐng)專營(yíng)店的人數(shù)較多，同時(shí)也出于企業(yè)布局的需要，大益專營(yíng)店數(shù)量得到了快速發(fā)展，截止到目前，大益全國網(wǎng)絡(luò)布局基本完成，營(yíng)銷工作重點(diǎn)將裝箱協(xié)助增強(qiáng)授權(quán)專營(yíng)店贏利，對(duì)不具備長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)能者堅(jiān)決不予授權(quán)。吳遠(yuǎn)之董事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)“商業(yè)的本質(zhì)，在于為客戶創(chuàng)造價(jià)值，同時(shí)為自己創(chuàng)造財(cái)富。經(jīng)銷商、專營(yíng)店存在的意義，在于為所在商圈范圍內(nèi)的客戶提供他人所不能提供的服務(wù)，服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值。大益經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)型將全面展開。
為更好地打造大益品形象，規(guī)范專營(yíng)店管理，指導(dǎo)專營(yíng)店和經(jīng)銷商進(jìn)一步提高單店贏利能力，大益集團(tuán)近期出臺(tái)了詳細(xì)的“大益茶授權(quán)專營(yíng)店贏利能力提升指導(dǎo)方案”，就專營(yíng)店重點(diǎn)關(guān)注和改進(jìn)部分進(jìn)行了說明。其中針對(duì)大益茶授權(quán)專營(yíng)店形象管理提供了標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)，在店面裝修，貨品陳列、品牌形象展示方面給出了規(guī)范化建議。本期大益進(jìn)行時(shí)，將結(jié)合部分專營(yíng)店模塊對(duì)此次標(biāo)準(zhǔn)作出詳細(xì)解讀！
專營(yíng)店形象管理
大益茶授權(quán)專營(yíng)店按照不同級(jí)別劃分為體驗(yàn)館、旗艦店、形象店、標(biāo)準(zhǔn)店，每個(gè)級(jí)別在規(guī)模、裝潢上有不同的要求，但也有統(tǒng)一之處。為實(shí)現(xiàn)形象一體化，總體來說，對(duì)門店裝修有如下標(biāo)準(zhǔn)
內(nèi)容門頭背景墻產(chǎn)品分區(qū)文化版
材料ded燈吸塑板有機(jī)片加框立體板
或者吸水晶字
塑發(fā)光字
首先，在店外形象上，要注意門頭店招是否使用規(guī)范、店們裝潢是否與品牌力相符、是否有吸引消費(fèi)者進(jìn)店的相關(guān)布置。門頭店招一定要大氣、協(xié)調(diào)、建議采用led燈或吸塑發(fā)光字、烤漆玻璃等材質(zhì)制作：品牌logo和店外廣告要突出顯眼，窗戶及正門可采用落地玻璃裝修，呈現(xiàn)店內(nèi)情況，吸引顧客入店。
店內(nèi)形象方面，整天裝修風(fēng)格需要和諧、一致，呈現(xiàn)良好的視覺效果，為消費(fèi)者提供布局合理、整潔高雅的購買品飲環(huán)境。形象店級(jí)別以上的店鋪裝修主要有以下幾部分建議：
1、專營(yíng)店銷售大廳內(nèi)，貨柜以外露出來的墻面；建議采用青磚貼面；
2、陳列貨柜不要直接采用鏡框形式，不要和貨柜做成連體式的，否則整個(gè)設(shè)計(jì)風(fēng)格會(huì)顯得比較“土氣”沒有感覺到專營(yíng)店的文化、雅致；
3、店內(nèi)背景墻的位置，必須考慮和泡茶桌在一起，不要把泡茶桌和背景墻分開擺放；
4、vip室、貴賓室除裝潢高檔外要特別注重茶文化氛圍的營(yíng)造，可在包間內(nèi)增加大益茶文化畫框，或增加大益老茶的陳列柜，彰顯企業(yè)深厚底函。另外，燈光等各因素需要運(yùn)用得體，使人感覺舒適，體現(xiàn)客人尊貴身份；
5、專營(yíng)店內(nèi)銷售區(qū)域分區(qū)的標(biāo)識(shí)牌制作和茶品標(biāo)識(shí)牌需要統(tǒng)一采用紅色雅克力板制作，不要采用泡沫片（沒有質(zhì)感，降低茶品心里價(jià)值）。
6、形象店以上級(jí)別的專營(yíng)店內(nèi)的銷售區(qū)域，必須有一個(gè)獨(dú)立區(qū)域作為“大益宜工坊銷售專區(qū)”，專門陳列宜工坊茶具。
7、專營(yíng)店內(nèi)的地臺(tái)部分，可做地柜。最底一層標(biāo)準(zhǔn)尺寸:長(zhǎng)2米x寬1.5米，每一個(gè)間隔都30厘米，高度最底一層40厘米，上面兩臺(tái)30厘米；
8、較大的專營(yíng)店內(nèi)的包間、過道等，如有空余墻面，請(qǐng)使用產(chǎn)品圖片制作成“鏡框”點(diǎn)綴于空白墻面。
專營(yíng)店產(chǎn)品陳列
專營(yíng)店的產(chǎn)品陳列首先必須要做到分區(qū)陳列，便于消費(fèi)者根據(jù)自己的需求挑選相關(guān)產(chǎn)品，茶品展示主要分為三塊區(qū)域：新茶區(qū)、老茶區(qū)、禮品茶區(qū)，還可以設(shè)置一些特殊茶類區(qū)和茶具區(qū)。
茶品陳列有以下幾點(diǎn)需要注意
1、貨架色調(diào)要與墻面、茶品協(xié)調(diào)。綜合運(yùn)用靠墻架、地臺(tái)或中島柜陳列；
2、必須制作產(chǎn)品分區(qū)標(biāo)識(shí)牌和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)牌，明確產(chǎn)品的年份及名稱。統(tǒng)一使用紅色亞克力板制作；
3、產(chǎn)品陳列要整齊，價(jià)格牌要清晰整齊，便于消費(fèi)者直觀的了解產(chǎn)品價(jià)格信息；
4、保持陳列商品的潔凈，禁止陳列帶灰塵和破損的產(chǎn)品。
5、新品分區(qū)一律采取三層式地臺(tái)，使新品陳列形象化，講室內(nèi)空地充分利用；
6、禮品區(qū)要獨(dú)立城區(qū)，可利用禮盒色彩的吸引，給消費(fèi)者強(qiáng)烈的視覺沖擊。
大益企業(yè)文化宣傳
大益專營(yíng)店除了在裝修和產(chǎn)品陳列上應(yīng)注意規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合茶產(chǎn)品的特殊性，還應(yīng)當(dāng)注意營(yíng)造濃厚的茶文化氛圍，宣揚(yáng)大益企業(yè)文化，向消費(fèi)者在現(xiàn)大益歷史及大益獨(dú)特的產(chǎn)品價(jià)值，使消費(fèi)者深入了解企業(yè)。在企業(yè)文化宣傳方面，專營(yíng)店應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注和改進(jìn)以下部分：
1、充分利用走廊、過道的墻體部分、制作大益歷史文化照片，充分展示品牌的發(fā)展歷程。
2、在室內(nèi)裝飾方面要處處都營(yíng)造濃厚的文化氛圍，例如可設(shè)置多種風(fēng)格的沖泡臺(tái)、茶擺件、書法字畫、古琴古箏等；
3、可充分利用走廊空間，制作茶業(yè)書籍閱覽區(qū)或精品茶陳列展示區(qū)；
4、茶室及品飲區(qū)應(yīng)放置大益茶掛件，將品牌元素充分運(yùn)用；
5、店門口應(yīng)放置資料架，便于消費(fèi)者取閱企業(yè)資料，了解企業(yè)信息；
6、及時(shí)放置及更新門口x展架、海報(bào)等，發(fā)布近期企業(yè)活動(dòng)信息，增加與消費(fèi)者的接觸。
以上相關(guān)形象建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，如有不明可致電市場(chǎng)部工作人員咨詢。希望通過此次對(duì)大益茶授權(quán)專營(yíng)店信息標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)解讀，能夠使專營(yíng)店經(jīng)營(yíng)者們查漏補(bǔ)缺，進(jìn)一步提高專營(yíng)店整天形象，為后期市場(chǎng)推廣活動(dòng)、異業(yè)合作活動(dòng)等提高優(yōu)質(zhì)的硬件準(zhǔn)備，最終實(shí)現(xiàn)專營(yíng)店贏利能力的全面提升。文/墨墨。來自大益集團(tuán)主辦的月報(bào)！
