2012年7月26日，“中國麗江茶馬古道商品交易及文化交流研討活動”暨第三屆茶博會的開幕儀式在麗江古城隆重舉行，大益茶道院高級茶道研究員、浙江大學(xué)韓籍茶學(xué)博士金兌妍應(yīng)邀在“2012中國麗江茶馬文化商品交流暨文化研討活動”作主題發(fā)言，介紹大益茶道院的發(fā)展現(xiàn)狀及對中國茶道、茶文化的研究進(jìn)展，麗江政府領(lǐng)導(dǎo)、茶馬古道研究會學(xué)者出席并為開幕式剪彩。這是金兌妍博士正式進(jìn)入大益茶道院工作以來第一次參加的公開活動。也是大益茶道院連續(xù)引進(jìn)高端人才后的重要活動之一。
為進(jìn)一步弘揚(yáng)中國茶道，拓寬茶文化科學(xué)體系的立體架構(gòu)，大益茶道院積極引進(jìn)高端人才，探究茶文化的縱深領(lǐng)域。在大益集團(tuán)的支持下，大益茶道院大膽實(shí)施“大益學(xué)者”計(jì)劃吸引專家，同時啟動與集團(tuán)博士后工作站聯(lián)合招聘茶文化博士后以及直接招聘博士的方式，通過多種渠道聯(lián)系在心理學(xué)、哲學(xué)、美學(xué)、空間設(shè)計(jì)、服飾、文化比較研究及歷史研究等眾多學(xué)科領(lǐng)域里有突出成就的專家，進(jìn)行跨文化研究，共同探究茶文化的縱深領(lǐng)域。
由于強(qiáng)大的大益品牌影響力和濃厚的企業(yè)文化魅力，到目前為止，已經(jīng)達(dá)成合作意向的有多個專家，其中朱海燕副教授和金兌妍博士已經(jīng)正式進(jìn)入工作程序。
朱海燕，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)（博士）副教授，湖南省茶葉學(xué)會副秘書長。有專著《中國茶美學(xué)研究--唐宋茶美學(xué)與當(dāng)代茶美學(xué)建設(shè)》，并撰寫《論唐宋茶詩詞中茶之審美意象》、《論陸羽<茶經(jīng)>中的茶審美觀》、《唐代詩僧皎然對茶道美學(xué)的貢獻(xiàn)》、《我國茶文化及茶審美認(rèn)知影響因素調(diào)查報(bào)告》、《朱權(quán)<茶譜>的“清逸”審美思想》等20多篇茶美學(xué)方面的論文著作.其專著《中國茶美學(xué)研究:唐宋茶美學(xué)思想與當(dāng)代茶美學(xué)建設(shè)》選擇具有經(jīng)典意義的唐宋茶詩詞作為研究材料，首次對中國茶美學(xué)展開系統(tǒng)研究。通過鑒賞唐宋文人對茶的色、香、味、形之美的刻畫，剖析陸羽、皎然、盧仝、白居易、蘇軾五位詩人的茶審美體驗(yàn)，探研唐宋時期茶審美的理論基礎(chǔ)、審美方法、審美意境、核心思想，基本演繹出唐宋以來茶美學(xué)理論體系。同時在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，針對中國茶美學(xué)建設(shè)現(xiàn)狀，提出大力傳播茶文化、普及茶科學(xué)知識，推廣具有中國特色的“茶儀”等前瞻性、可行性建議。
朱海燕博士在大學(xué)茶道師資班上講授《茶道美學(xué)》
朱海燕博士已于2012年6月正式進(jìn)入大益集團(tuán)博士后工作站，正式從事大益茶道院博士后工作項(xiàng)目“明清時期茶道美學(xué)研究”的研究。致力探研明清時期茶文藝創(chuàng)作、欣賞理論和實(shí)踐，及其產(chǎn)生和形成的社會學(xué)、心理學(xué)等背景，并借助社會調(diào)查實(shí)證，解析中國傳統(tǒng)茶文化與西方茶文化的交流與融合對當(dāng)代茶美學(xué)建設(shè)的貢獻(xiàn)和啟示。目前，已對明清時期茶文化研究資料進(jìn)行了搜集與整理，完成了對明清小說中茶文化的研究、明清時期茶學(xué)著作的系統(tǒng)整理、明清時期茶俗風(fēng)情、品飲藝術(shù)的研究以及其他相關(guān)研究茶畫、茶戲、茶歌、茶舞的整理，并已對明清時期的茶產(chǎn)業(yè)與茶文化特點(diǎn)進(jìn)行探討，厘清了明清時期的茶產(chǎn)業(yè)與茶文化特點(diǎn)。
金兌妍博士在大學(xué)茶道師資班上講授日韓茶道文化
金兌妍女士亦于2012年7月正式進(jìn)入大益茶道院國際教研室工作。韓籍留學(xué)生金兌妍博士2012年6月剛從浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系畢業(yè),研究方向?yàn)轫n中茶文化及茶產(chǎn)業(yè).現(xiàn)已公開發(fā)表《中國茶館的現(xiàn)代化研究》,《以韓國茶館經(jīng)營模式為例探討中國茶館經(jīng)營新模式》等論文.金兌妍畢業(yè)于韓國成均館大學(xué)中語中文系本科以及生活科學(xué)大學(xué)院生活禮節(jié)及茶道碩士,致力于對東亞三國茶文化與茶葉產(chǎn)業(yè)的比較研究，并計(jì)劃使自己發(fā)展成為東亞茶文化專家。
