中國普洱茶網(wǎng)訊：歷經(jīng)數(shù)十年的發(fā)展和奮進(jìn)，滇紅集團(tuán)已經(jīng)成為國家扶貧龍頭企業(yè)、云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)和全國茶葉行業(yè)百強企業(yè)。目前，滇紅集團(tuán)總資產(chǎn)達(dá)6.3638億元，擁有茶園基地3.07萬畝，初制加工廠85個，原料基地和初制加工廠分布在鳳慶縣和耿馬自治縣，涉及和惠及當(dāng)?shù)?5個少數(shù)民族38萬茶農(nóng)。
時代在進(jìn)步，經(jīng)濟在發(fā)展。順沿著發(fā)展的潮流，滇紅集團(tuán)在披荊斬棘中闊步前行。光陰似箭，不知不覺中，2014年悄然來臨，在嶄新的起點上。滇紅集團(tuán)面臨著前所未有的新機遇和新挑戰(zhàn)。
前進(jìn)的方向就是坐標(biāo)軸。滇紅集團(tuán)將何去何從？將如何迎接未來的發(fā)展？將如何走到茶葉行業(yè)發(fā)展的前列？帶著種種疑問，1月20日至21日，本報記者走訪了滇紅集團(tuán)的茶葉種植基地、茶葉生產(chǎn)車間，采訪了集團(tuán)的主要領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)管理人員，得到了清晰明朗的答案：做好品質(zhì)，做好品牌，繼續(xù)追逐世界品牌之夢。
“走出去”之路漫漫
滇紅集團(tuán)，全稱為云南滇紅集團(tuán)股份有限公司。其前身系創(chuàng)建于1939年的順寧實驗茶廠，1954年隨縣名更名為“云南省鳳慶茶廠”，1996年經(jīng)云南省體改委批準(zhǔn)，整體改制為滇紅集團(tuán)，是中國名茶“滇紅”的誕生地。
從誕生之日起，滇紅人就夢想著把“滇紅”茶做大做強。沿著這條夢想之路，一撥又一撥的滇紅人開始了艱苦卓絕的奮斗。他們一方面努力做精做細(xì)做好茶的品質(zhì)，以扎實的基礎(chǔ)打響品牌；一方面積極把生產(chǎn)出來的產(chǎn)品推向國內(nèi)國外市場，讓更多的消費者了解滇紅、接受滇紅、熱愛滇紅。
功夫不負(fù)有心人。通過堅持不懈地努力，滇紅集團(tuán)的國內(nèi)市場得到了很好的開拓。同時，也逐漸走出國門，走向英國，為“走向世界”之夢奠定一定的基礎(chǔ)。
滇紅集團(tuán)“走出去”的夢想由來已久，但是第一次真正地走出國門，還得落腳于1986年。這一年，時任云南省省長和志強將滇紅集團(tuán)生產(chǎn)的“鳳”牌紅茶作為國禮贈送給來華訪問的英國女王伊麗莎白二世。自此，“鳳”牌紅茶就與英國皇室結(jié)下了不解之緣。
這次成功的“走出去”，激發(fā)了無數(shù)滇紅人為夢想而奮斗的動力。但是，“走出去”之路是如此之漫漫，直到27年后的2013年，才讓滇紅人又看到了前所未有的曙光。這一年，滇紅集團(tuán)先在英國皇家肯辛頓宮舉辦了“印象中國·滇紅皇家品茗會”，并在把“中國紅”作為禮物送給卡特里娜公主的同時，也借由卡特里娜公主把紅茶再次送給了英國女王；接著是卡特里娜公主訪問滇紅集團(tuán)，并為其茶科院“中國紅”茶葉莊園授予了“‘滇紅集團(tuán)·皇室特供’中英友好茶園”牌匾。
可以說，2013年是滇紅“走出去”的重要一年。那么，卡特里娜公主一行的到訪，對滇紅集團(tuán)的發(fā)展究竟有何意義？“英國皇室對食品安全要求之嚴(yán)格是可以想見的。我們的茶能夠進(jìn)入到皇室，就有力的證明了我們的食品是安全的，品質(zhì)絕對是優(yōu)秀的。”滇紅集團(tuán)董事長兼總裁王天權(quán)告訴記者，滇紅要邁步國際化，首先得從引領(lǐng)世界紅茶消費潮流的英國皇室開始，然后以點帶面，逐步地走向全世界；這是滇紅集團(tuán)國際化的路徑，這個路徑會走得很漫長，但是，所有的努力使滇紅人又迎來了新的起點。
“走出去”之立品質(zhì)
邁步國際化，走向全世界。這不是一句空洞的口號，它需要內(nèi)容來支撐和強化，那么，滇紅集團(tuán)是以什么樣的內(nèi)功修煉來迎接“走出去”呢？帶著這個問題，記者先后來到了茶葉種植基地和生產(chǎn)車間。
在“中國紅”茶葉莊園的基地，記者看到成片、成排的茶樹被打理得井井有條，一些相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施也逐漸配備齊全，便不禁感慨一個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的勃勃生機。走在旁邊的基地有關(guān)管理人員吳成遠(yuǎn)說：“基地采用的是現(xiàn)代茶葉管理模式，不對茶地進(jìn)行培土，以防止水土和養(yǎng)分流失；肥料用的是有機肥，使用生物技術(shù)進(jìn)行防蟲、殺蟲；修剪和采摘全部都由人工來完成，保證茶葉在種植環(huán)節(jié)的原生態(tài)和無污染。”
2009年開始，滇紅集團(tuán)實行全面的轉(zhuǎn)型，把整個產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行延伸，同時積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，這一舉措為企業(yè)和茶農(nóng)帶來切切實實的好處。
“過去基本上是生產(chǎn)出來什么就賣什么，這樣子就會出現(xiàn)，要么生產(chǎn)出來的東西，不適應(yīng)市場、賣不掉；要么是市場需求的產(chǎn)品，又無法馬上組織生產(chǎn)。”滇紅集團(tuán)副總裁蘇向宇說，實施訂單農(nóng)業(yè)以后，可以有效地圍繞市場的需求，及時地調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步密切了與市場的聯(lián)系，“哪一個區(qū)域需要哪一類產(chǎn)品，我們就組織什么樣的產(chǎn)品加工，以盡可能地實現(xiàn)效益最大化。”
在原料的組織環(huán)節(jié)，滇紅集團(tuán)與茶農(nóng)之間也是采用訂單農(nóng)業(yè)模式，保證了收購到的“好鋼”用在“刀刃”上。“根據(jù)市場的需求，與茶農(nóng)簽訂意向性協(xié)議，進(jìn)行原料的組織和加工，這一方面是確保了原料能夠銷得出去，一方面是通過銷售能夠提高企業(yè)的效益和茶農(nóng)的收入。”蘇向宇介紹，近年來，滇紅集團(tuán)圍繞發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，在不斷擴展消費區(qū)域市場的同時，也極大地提高了產(chǎn)品原料的自身價值，為企業(yè)和茶農(nóng)大幅度地增加了收入。
除了發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，盡可能地積蓄企業(yè)實力外，滇紅集團(tuán)還在種植、生產(chǎn)中引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，采取精細(xì)化管理，確保茶葉從種植到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，都嚴(yán)格按照預(yù)定的標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行，進(jìn)而保證產(chǎn)品的品質(zhì)。
為了讓記者對實時監(jiān)控有真切的體驗，滇紅集團(tuán)行政中心總經(jīng)理、總裁辦主任吳丹遠(yuǎn)掏出手機親自作了演示。只見手機的畫面里先是出現(xiàn)滇紅集團(tuán)全景，再是滇紅集團(tuán)員工進(jìn)出的總大門，以及記者白天所采訪的生產(chǎn)車間和茶葉基地……通過設(shè)備終端，可以對監(jiān)控區(qū)的狀況一目了然。吳丹遠(yuǎn)自豪地說：“引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行精細(xì)化管理，可以隨時掌握種植、生產(chǎn)等每個環(huán)節(jié)的實時情況，如果出現(xiàn)故障，可以及時準(zhǔn)確地做出處理決策，大大地降低了管理的成本，提高了管理的效率。同時，產(chǎn)品的品質(zhì)也得到了很好地保證。”
有了好的產(chǎn)品，有了好的品質(zhì)，就需要有相應(yīng)的市場來獲取企業(yè)的利潤。2014年，滇紅集團(tuán)將在鞏固傳統(tǒng)營銷渠道的基礎(chǔ)上，實施“電商戰(zhàn)略”，利用移動互聯(lián)網(wǎng)等電商平臺，加大商業(yè)模式轉(zhuǎn)型。在采訪中，王天權(quán)向記者透露，2013年滇紅集團(tuán)的銷售額中，云南市場的份額占得比較大；2014年滇紅集團(tuán)將在營銷上作了策略性調(diào)整，成立了負(fù)責(zé)省內(nèi)、省外、定制、普洱茶和電商銷售五個部門，計劃在全國各地新開500個專賣店，進(jìn)一步鋪開滇紅的國內(nèi)市場，為“走出去”蓄積力量和提供有力支持。據(jù)介紹，2013年滇紅集團(tuán)共銷售各類茶葉4774噸，實現(xiàn)銷售收入2.19億元，入庫稅金1601.2萬元，其中增值稅首次突破1000萬元為1044.07萬元，實現(xiàn)利潤3852.4萬元。
“走出去”之樹品牌
按照“產(chǎn)業(yè)建設(shè)年”的要求，市委、市政府確立了“一產(chǎn)發(fā)展生態(tài)化、莊園化，二產(chǎn)發(fā)展綠色化、園區(qū)化，三產(chǎn)發(fā)展特色化、高端化”的三產(chǎn)聯(lián)動發(fā)展思路。滇紅作為全市重要的龍頭企業(yè)，積極著手打造莊園經(jīng)濟。
為什么要發(fā)展莊園經(jīng)濟？用王天權(quán)的話說是，以前的農(nóng)業(yè)模式是以“家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制”的形式存在的，所種植出來的都是家家戶戶的農(nóng)副產(chǎn)品；農(nóng)副產(chǎn)品賣到市場上，沒有標(biāo)識，也沒有品牌，消費者根本無法辨認(rèn)是哪一家的產(chǎn)品，很多權(quán)益無法得到保障。滇紅集團(tuán)發(fā)展茶葉莊園經(jīng)濟，核心就是要做好莊園的品牌，待產(chǎn)品有了名和姓以后，消費者就敢放心地喝它；因為可以追溯根源，可以知道這款茶從哪里來的，品質(zhì)如何，是否符合食品安全等等。
“‘中國紅’茶葉莊園是第一個莊園，以后滇紅還要繼續(xù)施力，在臨滄范圍內(nèi)打造上百個莊園，通過不斷地整合資源來推動品牌鑄造。”王天權(quán)說，滇紅集團(tuán)茶葉莊園的打造將依托現(xiàn)有的品牌產(chǎn)品，以初制加工廠為核心，以自有的茶葉基地和周邊專業(yè)合作社為基礎(chǔ)，達(dá)到“一個莊園一個品牌，一個莊園一個風(fēng)格”的效果，全面提升臨滄和滇紅的知名度，進(jìn)而獲得品牌效應(yīng)，推動滇紅集團(tuán)的向前發(fā)展。
“‘滇紅集團(tuán)·皇室特供’中英友好茶園”是“中國紅”茶葉莊園的一部分，占地面積50多畝，里面涉及18個茶葉品種。從今年開始，這個區(qū)域所生產(chǎn)出來的茶葉產(chǎn)品，將直接走出國門，進(jìn)入英國皇室，名副其實的成為滇紅走向國際化的急先鋒。蘇向宇介紹，“中國紅”茶葉莊園就是通過“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式走出來的，重點打造高端核心茶葉產(chǎn)品“中國紅”，同時注入觀光、體驗等功能，以提高莊園的附加值。
2013年，滇紅集團(tuán)的發(fā)展取得了喜人的成績。究其原因，主要品牌因素在發(fā)揮關(guān)鍵作用。“我們對產(chǎn)品作了梳理，變以前經(jīng)營60多個品類為聚焦23個品類，做精做強品牌，精品茶的銷售有了大幅度的提高。”王天權(quán)說，過去的一年是品牌建設(shè)年，滇紅集團(tuán)秉持“原料茶保吃飯，精品茶保利潤”的理念，取得了提升30%以上的速度，預(yù)計今年的突破將會更大、更喜人。
打造品牌是滇紅的夢想和努力方向。2014年滇紅集團(tuán)將繼續(xù)推進(jìn)改革，提出打造“4418工程”的經(jīng)營目標(biāo)，即：建設(shè)以財務(wù)為中心的內(nèi)控管理體系、以營銷為中心的客戶網(wǎng)絡(luò)體系、以技術(shù)為中心的產(chǎn)品質(zhì)量控制體系、以人力資源為中心的績效文化體系“四個管理體系”；推行質(zhì)量為上、品牌為先、績效為榮、文化為根“四個精神主張”；實現(xiàn)實現(xiàn)銷售總值3.25億元“一個年度目標(biāo)”；倡導(dǎo)責(zé)任、效益、速度、安全、細(xì)節(jié)、陽光、積極、團(tuán)結(jié)“八個執(zhí)行態(tài)度”。
“走出去”之邁闊步
所有的積淀，所有的努力，所有的付出……最終都是為了實現(xiàn)追逐世界品牌做鋪墊，最終都是為了走向世界、邁步國際化。
夢想已經(jīng)明朗的在前方，滇紅集團(tuán)將怎樣邁步國際化？毫無疑問，“印象中國·滇紅皇家品茗會”的舉行，卡特里娜公主的來訪，以及“‘滇紅集團(tuán)·皇室特供’中英友好茶園”的授予，是邁步的重要起點。
“滇紅將充分地利用這個平臺和契機，打響國際化的進(jìn)程。”王天權(quán)信心滿滿地說，今年七月份前后，滇紅集團(tuán)將在英國倫敦建設(shè)中國紅茶體驗館，正式啟動“鳳”牌紅茶品牌國際化征程中的第一個旗艦體驗店。
“‘中英友好茶園’所生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品也將進(jìn)入到這個體驗店里，讓更多的英國皇室成員和英國民眾體驗到滇紅茶，以點帶面，逐漸撬開英國的紅茶市場。”王天權(quán)說，滇紅集團(tuán)還以斯里蘭卡為中心積極布局國際市場，進(jìn)行文化交流和產(chǎn)業(yè)、管理交融，并通過民間渠道在印度、老撾、緬甸、馬來西亞等國家進(jìn)行以茶為媒的民間外交，目前已經(jīng)在斯里蘭卡合作收購了4個1888年英國人留下的莊園，開辟成茶園。
據(jù)介紹，在未來的國際化品牌過程中，滇紅集團(tuán)打算從四個渠道著手抓實：一是有體驗店建設(shè)，比如在英國建中國紅茶體驗館，提供如“中國紅”這樣高端品類的產(chǎn)品，滿足高端消費需求；二是通過大渠道大賣場，像“立頓”一樣，把產(chǎn)品用最合理的價格提供給廣大消費者，讓消費者能喝得起，買得起，忘不掉；三是通過互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)平臺網(wǎng)銷進(jìn)行品牌營銷；四是對傳統(tǒng)的經(jīng)銷商模式的鞏固和擴展，擴大品牌在全國范圍內(nèi)的影響力。
“2015年實現(xiàn)總產(chǎn)值10億元，2020年實現(xiàn)總產(chǎn)值50億元，將滇紅集團(tuán)發(fā)展成為國內(nèi)茶葉行業(yè)領(lǐng)袖型企業(yè)、世界茶葉行業(yè)知名企業(yè)。”王天權(quán)說，將緊緊圍繞臨滄名片、中國名牌、世界名品“三名”打造，積極推進(jìn)種植規(guī)范化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理精細(xì)化、銷售網(wǎng)絡(luò)化“四化”發(fā)展進(jìn)程，不斷優(yōu)化資源配置，把滇紅集團(tuán)做大做強，走出國門，走向全世界。
有夢想，就有方向；有方向，就會實現(xiàn)夢想。相信滇紅人所有的付出和努力，會譜寫出最華美的篇章；相信滇紅人的執(zhí)著和矜持，會創(chuàng)造出最動人的奇跡。
來源：臨滄日報
