“三危”是
1、在疫情影響下，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)下行壓力增大，云茶交易規(guī)模受大環(huán)境影響，短期將出現(xiàn)回落。規(guī)模下行更多地集中在今年一、二季度，如果調(diào)控得當(dāng)，三季度有望逐漸恢復(fù)。
2、局部地區(qū)春茶的復(fù)工復(fù)產(chǎn)受到影響，受客商“進(jìn)山難”影響，相當(dāng)部分茶企、茶農(nóng)訂單比去年同期大幅下滑，茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體無(wú)疑將普遍遭遇資金周轉(zhuǎn)困難。
3、受疫情影響，云茶線下業(yè)務(wù)及傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道將出現(xiàn)遲滯狀態(tài)，茶葉經(jīng)銷(xiāo)商的信心將隨之受挫，終端銷(xiāo)售力也會(huì)相應(yīng)減弱，產(chǎn)業(yè)資金鏈將出現(xiàn)銷(xiāo)售性萎縮。
“三機(jī)”是
1、疫情促使行業(yè)進(jìn)入洗牌期。現(xiàn)有的既定格局將被摧毀、顛覆、解構(gòu)，原有的初始條件、邊界條件、約束條件、優(yōu)勢(shì)條件和劣勢(shì)條件均被打亂甚至推倒重來(lái)。被疫情洗牌和攪局之后，很多企業(yè)會(huì)被拉到同一起跑線，以前既有的優(yōu)勢(shì)可能會(huì)蕩然無(wú)存，以前的劣勢(shì)卻有可能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)勢(shì)。一批觀念陳舊、市場(chǎng)乏力、不思變革的老牌茶企將就此逐步淡出行業(yè)，由一批善于捕捉機(jī)會(huì)、大膽引領(lǐng)產(chǎn)品線和渠道創(chuàng)新的新銳茶企取而代之。
2、云茶營(yíng)銷(xiāo)模式轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新時(shí)機(jī)到來(lái)。要培育一個(gè)新市場(chǎng)，興盛一種業(yè)態(tài)，特別是誘導(dǎo)強(qiáng)化消費(fèi)者養(yǎng)成一種消費(fèi)習(xí)慣，是一件成本巨大且需要漫長(zhǎng)時(shí)間才能實(shí)現(xiàn)的事。然而，危機(jī)卻替我們?cè)趲缀鯖](méi)有任何投入的情形下迅速培育了市場(chǎng)，轉(zhuǎn)變升級(jí)了消費(fèi)者的習(xí)慣。新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道和新生代消費(fèi)群體已露頭角，比如直播電商的互動(dòng)式、場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)模式已受到越來(lái)越多90后、00后的青睞與喜愛(ài)，2019年淘寶直播電商銷(xiāo)售額達(dá)4400億元就是最好例證?？墒?，新渠道內(nèi)的新群體，從價(jià)值理念、審美情趣、消費(fèi)習(xí)慣、價(jià)格定位都跟傳統(tǒng)渠道的群體不一樣了，這就會(huì)倒逼茶企進(jìn)行渠道重構(gòu)和產(chǎn)品創(chuàng)新。云茶新零售時(shí)代也將就此開(kāi)啟，人貨場(chǎng)將被重新認(rèn)知：人——私域、社群；貨——從人找貨到貨找人的轉(zhuǎn)變；場(chǎng)——線上、線下融合。
3、云茶大健康迎來(lái)高光時(shí)刻。疫情之后，人們的健康意識(shí)和保健意識(shí)將空前增強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)健康食品的消費(fèi)將迎來(lái)一次歷史高峰。在大健康產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，最重要的內(nèi)容之一是營(yíng)養(yǎng)健康食品，普洱茶通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生一些未發(fā)酵之前沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分，這些豐富的微生物、代謝物對(duì)人類(lèi)健康非常有益?？梢?jiàn)，普洱茶作為大健康產(chǎn)業(yè)中一個(gè)標(biāo)志性的營(yíng)養(yǎng)健康食品，尤其是深加工的生物科技產(chǎn)品，將迎來(lái)它的藍(lán)海時(shí)代。
