“云南景邁古茶有‘身份證’啦！消費(fèi)者只需掃掃二維碼就能查到其生產(chǎn)歷程。而未來(lái)，這一措施還將覆蓋云南省普洱市所有古茶山。”這是記者7日從普洱市景邁山古茶林普洱茶品牌建設(shè)新聞發(fā)布會(huì)上了解到的消息。
（中共普洱市委書(shū)記衛(wèi)星講話 劉冉陽(yáng) 攝）
當(dāng)日，普洱市委、市政府在昆明召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，宣布將以景邁山古茶林普洱茶品牌打造為起點(diǎn)，推動(dòng)境內(nèi)26座古茶山品牌打造，并逐步輻射延伸到所有生態(tài)、有機(jī)茶園，全力擦亮普洱茶的“金字”招牌。
作為中國(guó)十大名茶之一，云南普洱茶早已蜚聲中外。位于云南省西南部的普洱市是普洱茶的主產(chǎn)地之一。截至2016年，全市有18.2萬(wàn)畝古茶林和164萬(wàn)畝現(xiàn)代生態(tài)茶園，毛茶產(chǎn)量10.67萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值203.4億元，位居云南省第一位。然而，如何辨別普洱茶的真假、好壞一直是困擾廣大消費(fèi)者的難題，也是制約普洱茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的主要瓶頸。
“不可否認(rèn)，當(dāng)前，普洱茶產(chǎn)品依然存在小、散、亂的現(xiàn)象。”普洱市副市長(zhǎng)楊衛(wèi)東介紹稱，為化解難題、破解瓶頸，普洱市于2016年4月全面啟動(dòng)普洱景邁山古茶林普洱茶品牌建設(shè)工作。目前，已完成誠(chéng)信聯(lián)盟組建、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定、生產(chǎn)加工監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)、產(chǎn)品檢驗(yàn)等工作。即將正式向市場(chǎng)推出有身份證、可查詢、可追溯的新型普洱茶產(chǎn)品。
據(jù)悉，新制定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)藥殘留項(xiàng)目由33個(gè)增加到104個(gè)，并且要求不得檢出；污染物限量項(xiàng)目由2個(gè)增加到8個(gè)；質(zhì)監(jiān)部門還將24小時(shí)對(duì)茶產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)抽樣、封存、包裝盒加貼專用標(biāo)志等實(shí)行全程監(jiān)控。
以后，只有符合誠(chéng)信聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，用在獲得地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)區(qū)內(nèi)的原料，按照企業(yè)聯(lián)盟制定的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)，且檢驗(yàn)合格的景邁山古茶林普洱茶產(chǎn)品，才能加蓋“普洱景邁山古茶林普洱茶專用標(biāo)志”。而消費(fèi)者只需掃碼和檢驗(yàn)“內(nèi)飛”，即可追溯、查詢所購(gòu)買產(chǎn)品的相關(guān)信息。
“作為目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園，景邁山古茶林憑借唯一性、多樣性和世界性，成為普洱市打造普洱茶品牌的首選。”中共普洱市委書(shū)記衛(wèi)星透露，今后，普洱市還將以景邁山古茶林為樣本，大力推進(jìn)全市其余25座古茶山、有機(jī)茶園以及生態(tài)茶園的品牌打造工作，形成集群抱團(tuán)發(fā)展，并按照“航空母艦”模式進(jìn)行質(zhì)量管理，共同打造品牌、建設(shè)品牌。此外，普洱市還將深入實(shí)施茶園立體工程、中低產(chǎn)茶園改造工程，力爭(zhēng)到2020年，有機(jī)茶園認(rèn)證面積達(dá)30萬(wàn)畝以上。讓普洱茶產(chǎn)品成為健康、有機(jī)、生態(tài)、無(wú)公害的代名詞。
