“茶祖之名取意于瀾滄江流域少數(shù)民族遵奉、祭祀茶祖的傳統(tǒng)。”云南茶祖茶業(yè)董事長王艷新稱,布朗族的祖先是世界上最早發(fā)現(xiàn)、種植和食用茶業(yè)的民族,時至今日,布朗族人都會盛裝舉辦“茶祖節(jié)”。
為生產(chǎn)高品質(zhì)的茶葉,茶祖茶業(yè)開創(chuàng)性地研發(fā)了全球首套擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的太陽能烘干、太陽能蒸汽加工成套設(shè)備,成為國內(nèi)目前唯一一家實現(xiàn)無煙化生產(chǎn)的普洱茶廠。
“茶祖茶業(yè)的普洱茶在整個生產(chǎn)過程中,茶葉不會因為溫度的不穩(wěn)定造成品質(zhì)受損。”王艷新稱,茶葉更不會接觸到任何來自于煤炭燃燒產(chǎn)生的有害物質(zhì),真正做到高品質(zhì)、安全、健康。
“茶祖茶業(yè)的原料都是來自云南瀾滄江畔的各大茶山的老茶樹,從采摘到運輸、入廠,都嚴格進行監(jiān)控,以確保原料環(huán)節(jié)的品質(zhì)和安全衛(wèi)生。”王艷新說。
