普洱茶市點(diǎn)評(píng):山頭茶“圈地運(yùn)動(dòng)”

  我是小小發(fā)酵師,我們都明白一個(gè)很淺顯的道理,那就是普洱茶原料很重要,高端原料更重要,掌握了原料就是掌握了先機(jī),掌握了主動(dòng),就可以把別人捏在手里而不被捏,普洱茶愈演愈烈的“圈地運(yùn)動(dòng)恰恰體現(xiàn)了這一點(diǎn),今天特此點(diǎn)評(píng)。
普洱茶市點(diǎn)評(píng):山頭茶“圈地運(yùn)動(dòng)”
  所謂普洱茶的“圈地運(yùn)動(dòng)”,就是企業(yè)或者個(gè)人投資者直接出資承包茶山或者簽訂各類(lèi)合作協(xié)議,買(mǎi)斷一部分區(qū)域或者時(shí)間段的原料,保證自己原料來(lái)源和品質(zhì)的穩(wěn)定性,最突出的例子就是陳升號(hào)于2008年2月與老班章村茶農(nóng)簽訂了包購(gòu)包銷(xiāo)三十年茶葉的協(xié)議,并出資數(shù)百萬(wàn)建立了初制所,這是班章之后登上普洱茶王者寶座的直接原因,也成就了陳升號(hào),因此相對(duì)而言,陳升號(hào)的班章都算的上是比較純正的了,這可以算的上是“圈地運(yùn)動(dòng)”的最佳典范了!
 
  在此后,陳升號(hào)如法炮制,2011年3月,陳升茶業(yè)與“古茶第一村”南糯山半坡老寨村民簽訂合作五十年的合同,并建立茶葉初制基地;2012年12月,陳升茶業(yè)與“貢茶之鄉(xiāng)”勐宋那卡簽訂三十年戰(zhàn)略合作協(xié)議,興建原料初制加工基地,共同打造那卡茶品牌,這樣的例子還有柏聯(lián)在景邁山承包管理了11000畝有機(jī)疏林生態(tài)茶園和景邁千年萬(wàn)畝古茶園,合和昌在各大茶山買(mǎi)斷了8萬(wàn)棵古茶樹(shù)40年的采摘權(quán),天澤茶業(yè)的羅凱鴻在景東無(wú)量山腹地承包了數(shù)量眾多的古茶樹(shù),其中幾百年的古茶樹(shù)就有50多棵,這樣的做法意義深遠(yuǎn)而非凡,是一種極具遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的行為。
普洱茶市點(diǎn)評(píng):山頭茶“圈地運(yùn)動(dòng)”
  雖然圈地一開(kāi)始投資較大,但是長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看可以極大的降低企業(yè)的原料成本,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)和原料來(lái)源,占據(jù)生產(chǎn)上游的有利位置,有利于打造全產(chǎn)業(yè)鏈;可以將品牌和知名山頭進(jìn)行捆綁運(yùn)營(yíng),打造特色小產(chǎn)區(qū)概念,使得宣傳效應(yīng)幾何倍數(shù)增加,猶如陳升之于老班章、柏聯(lián)之于景邁、天澤之于無(wú)量;更具優(yōu)勢(shì)的是相關(guān)企業(yè)可以極大地打擊外來(lái)競(jìng)爭(zhēng)者,與其他強(qiáng)勢(shì)大品牌形成差異化和錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),拓展和穩(wěn)定自己的生存空間,可謂好處多多。
 
  但是如何圈何時(shí)圈卻是個(gè)問(wèn)題,特別是何時(shí)圈,如何圈說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)只是一個(gè)策略問(wèn)題,但是何時(shí)圈可是個(gè)機(jī)遇問(wèn)題,需要等,需要時(shí)間。在考量相關(guān)企業(yè)的圈地歷程來(lái)看,市場(chǎng)低迷階段是個(gè)不錯(cuò)的時(shí)期,陳升號(hào)、天澤和柏聯(lián)都是在這個(gè)時(shí)間段著手自己的布局的。這個(gè)道理最明了不過(guò)了,市場(chǎng)火熱的時(shí)候,基本上是賣(mài)方市場(chǎng),在原料這塊,茶農(nóng)和村寨是占據(jù)主導(dǎo)地位的,而且這個(gè)時(shí)期市場(chǎng)往往彌漫過(guò)分樂(lè)觀的情緒,茶農(nóng)們有很大的選擇余地,價(jià)格基本漫天叫價(jià),更何況就算此時(shí)圈地成功,付出的資金和代價(jià)也是非常高昂,一旦市場(chǎng)下行,這樣圈下來(lái)的地方基本上也是負(fù)擔(dān)和拖累,實(shí)在不劃算,所以寒冬也是個(gè)可以利用和積蓄力量的時(shí)期,好好利用,積極過(guò)冬,來(lái)年再戰(zhàn)!
普洱茶市點(diǎn)評(píng):山頭茶“圈地運(yùn)動(dòng)”
  當(dāng)然這樣的建議只是針對(duì)想長(zhǎng)期發(fā)展的企業(yè)來(lái)說(shuō)的,如果想干一錘子買(mǎi)賣(mài)的業(yè)者我覺(jué)得您還是趁早退出,以后的普洱茶行業(yè)入門(mén)門(mén)檻會(huì)越來(lái)越高,只有真正懂的堅(jiān)守的企業(yè)才會(huì)生存和壯大。此外,或許會(huì)有人擔(dān)心承包山頭或者簽訂協(xié)議后茶農(nóng)的誠(chéng)信和履約問(wèn)題,有人也會(huì)據(jù)此得出這條路不可行的論斷,我不屑于討論這個(gè)問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題很次要,我所論述的是可行不可行的問(wèn)題,是大方向大戰(zhàn)略,你所擔(dān)心的則是能不能達(dá)到的問(wèn)題,是具體執(zhí)行的戰(zhàn)術(shù)問(wèn)題,二者根本就不可以相提并論,簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是圈地沒(méi)錯(cuò),但是能不能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)就的考驗(yàn)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)能力了,這個(gè)我管不著!
責(zé)編: yunhong
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