當(dāng)普洱茶遇上江湖

  “喝普洱茶的人多了,普洱茶也就成了江湖。”這便是普洱茶的江湖,但在云南書劍茶葉有限公司(下文簡(jiǎn)稱“書劍”)的經(jīng)營(yíng)理念中,江湖卻有了另外的含義。和一些茶企的王婆賣瓜相比,書劍更在乎顧客的口碑,將“品質(zhì)為先”定為自身的江湖道義。

  員工、產(chǎn)品都打上江湖名號(hào)

  走進(jìn)書劍康樂(lè)茶城的門店,一股江湖風(fēng)襲來(lái),同事間的稱謂若是按照職位來(lái)稱呼的話,“舵主”一詞總能常入耳;若是直呼其名的話,丘處機(jī)、任我行等武俠小說(shuō)中江湖人物的稱謂總被呼來(lái)喚去。

  這在云南企業(yè)界倒是少有的稀奇,但放眼全國(guó)也不算什么,因?yàn)榘⒗锏绕髽I(yè)出于淡化等級(jí)、規(guī)避獵頭公司等原因,便給員工取名時(shí)采用了一些武俠小說(shuō)中江湖人物的稱謂。例如,馬云的名號(hào)是“風(fēng)清揚(yáng)”。

  “在書劍每個(gè)人都有自己的江湖名號(hào),其綜合了員工職位、性格等元素。例如,我們電商平臺(tái)負(fù)責(zé)人的名號(hào)是任我行,這與電商平臺(tái)的無(wú)限可能有著直接的關(guān)系。”書劍總舵主楊文說(shuō),“不只有員工名字與江湖沾上了關(guān)系,書劍的產(chǎn)品也與江湖有著直接的聯(lián)系。”

  逍遙丹、論劍等均成為了其產(chǎn)品名號(hào),以論劍系列為例,論劍取自《射雕英雄傳》中華山論劍的意思,因?yàn)橛腥苏f(shuō):有人的地方,便有江湖,有江湖的地方,便有恩怨。“喝普洱茶的人多了,普洱茶也就成了江湖。”這論劍在品茗普洱茶的過(guò)程中自然少不了。

  書劍康樂(lè)舵主羅明勇說(shuō):“云南特有的地理環(huán)境下,各大名山聳立,各大名廠稱霸,家家自稱古樹(shù)古茶,家家都是單株純料,而論劍就是在這紛亂的江湖中挑選出各個(gè)茶山中品質(zhì)出眾的茶區(qū),做到當(dāng)?shù)夭鑵^(qū)除極限追求的單株以外,達(dá)成純料品質(zhì)最高,以便江湖之中的各位大俠有品鑒古樹(shù)名山的范本。”

  “普洱茶和江湖有一些相通之處。”書劍總舵主楊文介紹說(shuō),在書劍制茶思路中有這樣的論述:“喝普洱茶的人多了,普洱茶也就成了江湖。在推崇普洱的人眼中,普洱是包治百病的仙藥,似乎一壺普洱下去,百病皆無(wú)。而在貶低普洱的人眼中,普洱不過(guò)是曬干發(fā)酵了的樹(shù)葉泡出來(lái)的苦澀湯水。”

  “品質(zhì)為先”才是江湖道義

  當(dāng)本報(bào)記者問(wèn)及書劍與江湖的結(jié)合是不是一種營(yíng)銷手段,羅明勇表露出了一副明顯不接受的表情:“之所以會(huì)融入江湖元素,主要是在我看來(lái)江湖是講道義的,而做茶的江湖道義便是"品質(zhì)為先"。”

  在書劍,茶的品質(zhì)好壞,其內(nèi)部人通常不做評(píng)述,均是顧客來(lái)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),而不是像另外一些茶企那樣“王婆賣瓜”。“書劍是用心在做茶,將其當(dāng)作事業(yè)在做,我們從采摘到銷售實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)一體化,能夠嚴(yán)格把控好品質(zhì),故而有這樣的信心。”羅明勇說(shuō)。

  事實(shí)上,書劍負(fù)責(zé)人在創(chuàng)建書劍之前,曾與其他人一塊合伙創(chuàng)建了另外一個(gè)普洱茶品牌,那個(gè)品牌在淘寶等電商平臺(tái)上曾做到了前幾名,但伴隨著江湖的聚與散,書劍在2012年下半年得以出世。

  楊文說(shuō):“從這個(gè)品牌創(chuàng)立之初,書劍就堅(jiān)決不模仿別人,以品質(zhì)為先,今年力爭(zhēng)做到品牌的第一位。”在云南這個(gè)普洱茶出產(chǎn)地,幾乎每天都有新的普洱茶品牌出現(xiàn),但大多最終默默無(wú)聞直至銷聲匿跡。

  2013年和2014年的銷售額說(shuō)明了書劍的成長(zhǎng)。據(jù)楊文透露:“在2013年,書劍的銷售額達(dá)到了2000萬(wàn)元;到了2014年,其銷售額達(dá)到了4000萬(wàn)元。這其中線上線下各占到了一半。”談及2015年的規(guī)劃,他表示:“沒(méi)有預(yù)期具體的銷售額,但繼續(xù)深耕品牌是既定方向。”

  之前為了專一地做品牌和保護(hù)門戶的清潔性,書劍在向外發(fā)展的過(guò)程中并沒(méi)有大踏步向前,但最近這兩三個(gè)月,他們也開(kāi)始招商,眼下在一些省份已有加盟商。與此同時(shí),也在積極參與各種展會(huì)。就在擴(kuò)大銷售地域和知名度的同時(shí),書劍得緊追消費(fèi)者需求。在羅明勇看來(lái):“消費(fèi)者成長(zhǎng)速度永遠(yuǎn)比茶企的成長(zhǎng)速度要快,往往導(dǎo)致茶企新品不能完全滿足于消費(fèi)者口味的現(xiàn)象出現(xiàn),這就要求茶企得有先見(jiàn)之明。”  

責(zé)編: 水方子
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