對于普洱茶市場的不斷演化，我是親眼目睹。它從默默無聞到今天人大眾的親睞，這一過程就由小面為大家詳細(xì)介紹。
曾幾何時，我國普洱茶一直只能以劣等茶的身份游離于低端茶市場之間，得不到很好的發(fā)展.但是在最近幾年，隨著普洱茶的優(yōu)良特性、云南省政府的重視和茶葉界人士的大力推廣，其在全國范圍內(nèi)發(fā)展相當(dāng)迅速，比如，僅2003年至2004年的一年間，我國普洱茶銷量就增加了30%左右。
目前，普洱茶銷售市場發(fā)展最快的是在東南部沿海地區(qū)，尤其以廣東、臺灣、香港最大。以亞洲最大的茶葉批發(fā)市場廣州芳村茶葉批發(fā)市場為例，1998年以前，華南茶葉市場內(nèi)專門經(jīng)營普洱茶的店鋪不過20家，僅占當(dāng)年茶葉總店鋪的3%以下；1999年則上升到100多家:到2005年，有300多家店鋪專門經(jīng)營普洱茶的，占其總店鋪的2既以上，而且在華南茶葉市場內(nèi)的1500多家商鋪中，幾乎每家都有普洱茶出售；在內(nèi)陸省份普洱茶發(fā)展勢頭亦良好，以北方地區(qū)為例，在以北京為中心的北方茶市，以往一提起茶，人們首先想到的就是花茶，而現(xiàn)在，這個比重己下降到不足6既，普洱茶、綠茶、烏龍茶等迅速成為北方地區(qū)的消費(fèi)新寵，增長勢頭迅猛，尤其是普洱茶，近幾年的增長速度一直超過20%。
據(jù)來自普洱茶主要生產(chǎn)區(qū)西雙版納、思茅和臨滄等地的消息，2005年的茶葉收購價格同比上漲了3倍，據(jù)悉，廣東等地的茶葉商販突然大范圍到云南茶葉主產(chǎn)區(qū)大量收購茶葉，是當(dāng)?shù)夭枞~價格猛漲的主要原因。曬青茶是普洱茶的加工原料，常年一級曬青茶每公斤15元左右，2005年最高賣到45元，二級曬青茶從原來的每公斤10元至12元提到30元左右;普洱茶原料產(chǎn)地有名的六大茶山之一的易武喬木毛青春茶，最好品質(zhì)的賣到了每公斤300元左右。
