防暑降溫茶市場(chǎng)走俏
記者在某煤炭資源企業(yè)走訪，該礦采購(gòu)科科長(zhǎng)告訴記者，該礦在五月下旬就開(kāi)始準(zhǔn)備采購(gòu)防暑茶，在調(diào)查了員工喜好和市場(chǎng)情況后，最后選擇了“香茶”作為今年的防暑茶，該礦共采購(gòu)香茶4000份，每份半斤，市場(chǎng)售價(jià)60元左右，團(tuán)購(gòu)價(jià)在40元左右。除了防暑茶，該企業(yè)還發(fā)放了白糖、綠豆等防暑品，福利標(biāo)準(zhǔn)大概在100-300元之間。
在某大型物流公司，司機(jī)師傅們長(zhǎng)期在路上奔波，也常常遇到交通狀況不佳等問(wèn)題，記者在駕駛車(chē)廂感受了一下，汽車(chē)的熱量加上地面溫度，絕對(duì)在38度以上。該公司為了解決消暑問(wèn)題，可謂多管齊下，除了給員工發(fā)放消暑費(fèi)，每位員工都發(fā)放了半斤裝的茉莉花茶，還設(shè)立了水站，有冰水、茶水、綠豆湯供大家選擇?？墒且灿兴緳C(jī)師傅對(duì)記者表示，年年都發(fā)茶葉，但是茶葉的質(zhì)量總是不盡如人意，要么就是量太少，他們由于工作需要都喜歡喝濃茶，提精神，可是每年這夏天還沒(méi)過(guò)完茶就喝完了。
記者在某市鐵路系統(tǒng)的采購(gòu)中心了解到，該中心采購(gòu)的防暑茶不光有一種，為了人性化發(fā)放防暑福利，該中心今年采購(gòu)了多種茶品，根據(jù)不同崗位的不同需求，有針對(duì)性計(jì)劃性的發(fā)放，既避免了浪費(fèi)，又滿足了員工的喜好。
防暑降溫茶的尷尬處境
走訪過(guò)企業(yè)后，我們又來(lái)到茶葉市場(chǎng)，詢(xún)問(wèn)今年防暑茶的售賣(mài)情況，賣(mài)的好的商家入夏以來(lái)，已經(jīng)走貨上萬(wàn)斤，規(guī)模小的商家也有幾百斤銷(xiāo)售量。但是大多數(shù)商家都表示，越是大企業(yè)的生意越難做，有的企業(yè)因?yàn)橛昧看?，采用招?biāo)的方式，茶企只能互相壓價(jià)，最后生產(chǎn)規(guī)模小的茶企就被淘汰了，因?yàn)槔麧?rùn)低只能靠節(jié)約成本，小企業(yè)光人工一項(xiàng)就難以承受，只有一些常年生產(chǎn)量較高的茶企才能開(kāi)源節(jié)流。
在走訪過(guò)程中記者還發(fā)現(xiàn)，很多單位發(fā)放防暑福利的初衷是好的，但是由于經(jīng)手人過(guò)多，很多采購(gòu)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了“刮油”的現(xiàn)象，供貨商不想丟掉生意但利潤(rùn)卻很低，所以只能降低產(chǎn)品的質(zhì)量。這樣就出現(xiàn)了“防暑茶品質(zhì)差”的印象。最后只能是企業(yè)花了大錢(qián)，卻沒(méi)買(mǎi)到好茶；供貨商為了留住大客戶，卻犧牲了質(zhì)量信譽(yù)。
如何經(jīng)營(yíng)好防暑降溫茶
防暑降溫茶的市場(chǎng)就像這不斷攀升的氣溫日漸火爆起來(lái)，市場(chǎng)的狀況卻較為混亂，但是廣大茶企還是要保持冷靜的頭腦，如果一味追求短期的利益，就會(huì)失去長(zhǎng)期的合作伙伴。首先質(zhì)量是企業(yè)生存的基礎(chǔ)，無(wú)論在怎樣巨大的經(jīng)濟(jì)利益誘惑之下，成本的降低都不能以犧牲產(chǎn)品質(zhì)量為代價(jià)。防暑茶的主要購(gòu)買(mǎi)形式是團(tuán)購(gòu)，而每一個(gè)收到防暑茶的職工都是我們的潛在消費(fèi)者，這正是企業(yè)樹(shù)立好口碑，傳播企業(yè)誠(chéng)信文化的重要環(huán)節(jié)，不要因小利而失大節(jié)。其次，改變傳統(tǒng)單一的防暑茶結(jié)構(gòu)，開(kāi)闊經(jīng)營(yíng)思路，多方面聯(lián)合協(xié)作，人性化的為企業(yè)著想，比如可以花茶和綠茶搭配，鐵觀音和普洱茶搭配；或者可以聯(lián)系做糖果或肉制品的廠家，聯(lián)合推出消暑產(chǎn)品；也可以和企業(yè)開(kāi)展常年合作，建立茶室豐富職工的休閑生活，也推廣了我們的產(chǎn)品等。
