秋季，天氣涼爽，風霜高潔，氣候干燥，余熱未消，人體津液未完全恢復平衡。此時，我們在喝茶的方式上應該做些什么調(diào)整，秋季茶怎樣喝才能喝出健康呢？有人認為此時以飲用烏龍茶一類的青茶為好，因為烏龍茶茶性味介于紅、綠茶之間，不寒不熱，既能消除余熱，又能恢復津液。但是，也有人認為鐵觀音性涼，胃不好的人不宜多喝。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，紅茶也進入了大眾的生活中，變得十分普及。無論春夏秋冬，許多人都習慣每天飲一小杯紅茶，不少市民都買茶葉來養(yǎng)生，尤其在秋冬季節(jié)，紅茶也使得茶葉店的生意十分紅火。
“茶香花語”王云總經(jīng)理介紹說，身體比較虛弱的人，秋季應選擇喝紅茶。紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，較為平緩溫和，特別適合腸胃較弱的人，也可以在茶中添加糖和奶，既可增加能量又能補充營養(yǎng)。
明天就是中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，記者在諸城茶葉市場上走訪了解到，大多數(shù)茶店里面，紅茶都占據(jù)了比較顯眼的位置。眾茶商表示，秋季是夏季與冬季轉(zhuǎn)換的季節(jié)，晝夜溫差較大，早晚上下班會感到一絲涼意，這時候，腸胃不好的上班人士就可適當?shù)剡x擇在辦公室或者晚飯后喝一些紅茶，保護好自己的胃?；谶@種情況，許多選擇中秋禮品茶的顧客，把紅茶當做他們的第一選擇。茶老板們也表示，進入九月份，紅茶的銷量一直保持上升勢頭。
作者：王清凱
來源：半島都市報
