經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，普洱茶市場(chǎng)空前龐大，普洱茶品牌更是多如牛毛。許多年前，市場(chǎng)就流傳著“打造普洱茶品牌中的立頓”這一說(shuō)法。時(shí)至今日，即便是行業(yè)龍頭大益距離立頓也有不小的差距，癥結(jié)到底在哪？
有人說(shuō)資金不夠，也有人說(shuō)市場(chǎng)不夠大，還有人說(shuō)普洱茶的受眾比較小。難道真是這樣么？
首先來(lái)說(shuō)資金的問(wèn)題，立頓創(chuàng)立之初，僅僅是一家小作坊。它的創(chuàng)始人湯姆斯·立頓出生于蘇格蘭格拉斯哥一個(gè)貧窮家庭。錫蘭紅茶是英國(guó)人非常鐘情的飲料，但由于售價(jià)高昂，只有上流社會(huì)才能享用到。因?yàn)榕既粊?lái)到錫蘭的立頓敏感地意識(shí)到，如果能把紅茶引入大眾的日常生活，則必然能成為一門好生意。就這樣，進(jìn)入英國(guó)普通家庭的廉價(jià)紅茶誕生了。若從立頓的起點(diǎn)來(lái)看，現(xiàn)在大部分茶商的條件怎么都比立頓強(qiáng)吧。
至于市場(chǎng)不夠大，英式紅茶的主要消費(fèi)區(qū)域在英國(guó)本土。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年英國(guó)人口為6600多萬(wàn)，是一百多年前的3~4倍。也就是說(shuō)，立頓興起的年代，其所擁有的就是一個(gè)不到2000萬(wàn)人的市場(chǎng)，這能同現(xiàn)在的普洱茶市場(chǎng)相提并論嗎？
至于受眾，英國(guó)的國(guó)土面積與中國(guó)的國(guó)土面積完全不在一個(gè)數(shù)量級(jí)。從客觀條件來(lái)看，普洱茶行業(yè)是能夠出現(xiàn)一個(gè)能夠與立頓比肩的品牌，關(guān)鍵問(wèn)題還是出在茶商身上。
立頓做茶，是將茶葉個(gè)性化的東西給去掉了。任何一個(gè)喝過(guò)立頓茶的人，基本都會(huì)有這樣的感覺：既談不上驚艷，但也絕不是劣質(zhì)。中規(guī)中矩，一千包茶每一包的味道都是一模一樣的。反觀普洱茶行業(yè)，幾乎所有的茶商都看重產(chǎn)品的個(gè)性化，在千山百味的格局下大家盡量把每一款茶都做得不一樣。這樣固然使產(chǎn)品變得豐富，但也意味著不可能復(fù)制立頓的成功。畢竟個(gè)性化的產(chǎn)品只能滿足一部分人的需求，所以普洱茶行業(yè)沒能出現(xiàn)立頓這樣的品牌，還是茶商在產(chǎn)品定位上選錯(cuò)了方向。
若想復(fù)制立頓，就必須要做標(biāo)準(zhǔn)化的普洱茶。若要做標(biāo)準(zhǔn)化的普洱茶，又必須與現(xiàn)行普洱茶體系背道而馳。成功了，就會(huì)變成一覽眾山小的行業(yè)巨頭；失敗了，就會(huì)成為其他茶商嘲笑的對(duì)象。做與不做，就看哪位茶商有這樣的勇氣了。
文：天火
