普洱茶投資分析:微小產(chǎn)區(qū)適合做名山古寨嗎?

  紅酒看酒莊,普洱論山頭。名山古寨是普洱茶中的貴族,所以對(duì)名山古寨產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),直接關(guān)系到普洱茶能否登上大雅之堂。開(kāi)發(fā)就要適度,揠苗助長(zhǎng)只會(huì)適得其反。當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境恰恰就存在這樣的情況。
  長(zhǎng)期起來(lái),有一個(gè)問(wèn)題我始終都沒(méi)搞清楚,名山古寨到底該怎么劃分?有的村寨,擁有好多片古茶園,用茶園所出產(chǎn)的原料加工的普洱茶因品質(zhì)出眾,受到茶客推崇,這樣的寨子可以稱之為名山古寨。過(guò)去許多年的時(shí)間里,名山古寨都是被這樣認(rèn)知的,雖然沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化,但茶商心中都有一把尺子。
  近幾年,名山古寨的認(rèn)證就有點(diǎn)偏離初衷。一個(gè)寨子只有幾十棵古茶樹(shù),連同小樹(shù)加在一起也不過(guò)幾百棵,這樣的寨子被宣傳成為名山古寨,就有點(diǎn)問(wèn)題了。再全民推崇名山古寨的大背景下,有的地區(qū)連村落都沒(méi)有,就只有幾乎人家,一片林地之中,只有幾十棵甚至是十幾棵茶樹(shù),這樣的地區(qū)都被列成名山古寨。論產(chǎn)量,這些地方一年的毛茶就夠做幾百片產(chǎn)品。都快搞成了大紅袍母樹(shù)或是御前十八棵的西湖龍井。這樣的名山古寨還有意義嗎?
  茶商發(fā)掘茶山除了賺錢,也有讓茶客品嘗到更好的產(chǎn)品的作用。但是耗費(fèi)大量人力物力,去炒作只有幾十棵茶樹(shù)的林地,這樣目的何在?產(chǎn)品能不能高價(jià)賣出我不知道,遍地假茶倒是真。
 
  開(kāi)發(fā)一個(gè)產(chǎn)區(qū),最后產(chǎn)區(qū)的名字成為某些茶商盈利的噱頭,成百上千的產(chǎn)品中沒(méi)有一片是真的,這樣不可怕嗎?發(fā)掘小產(chǎn)區(qū)的茶人最初的動(dòng)機(jī)是好的,但是很快就被奸商惡意利用,因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)小所以市面上很難有真貨。因?yàn)闆](méi)有真貨做對(duì)比,造起假來(lái)自然肆無(wú)忌憚。
  名山古寨的發(fā)掘應(yīng)當(dāng)基于市場(chǎng),如果毛茶產(chǎn)量不足以開(kāi)發(fā)出成熟的產(chǎn)品,要么擴(kuò)大產(chǎn)區(qū),把品質(zhì)相近的村寨劃在一起。要么就放棄,被奸商鉆空子最終埋單人的會(huì)是茶農(nóng)以及茶客,毫無(wú)疑問(wèn)這會(huì)傷及普洱茶市場(chǎng)本身。普洱茶市場(chǎng)的發(fā)展離不開(kāi)名山古寨,建立名山古寨的開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)已刻不容緩。
責(zé)編: 墨墨001
普洱茶品牌推薦
?