在廣州普洱茶市場上，合和昌茶業(yè)目前高品質普洱茶定價已上漲近20%。“往年收購的品質較好的毛茶價格是180元-200元/公斤，今年該價格已漲到超300元/公斤。”鐘廣林說。
毛茶，即剛摘下來曬干后還未經過加工處理的茶葉，也是茶葉企業(yè)最主要的成本。他還稱，茶企因多有大量往年存茶，所以成本雖上漲幅度較大，但終端價格漲幅有限，主要集中在因春茶減產影響的高品質古樹普洱茶上。
正源茶業(yè)的鄧先生也告訴記者，現在部分品種茶葉今年每公斤已上漲15元。“三年前收茶，茶葉成本和包裝、加工、物流成本相加，一塊茶餅大概可以賣到500元，現在700元成本也拿不下來。”
一茶企的關小姐也稱，2009年以來，普洱茶價格有一兩成的小幅穩(wěn)步上升，但今年似乎步子有點大。因春茶產量受影響，古樹的高品質普洱茶漲幅尤其大，今年價格普遍上漲了30%-50%。
之前有媒體報道稱，在第七屆云南普洱茶國際博覽交易會上，由于大旱導致普洱茶減產、新茶推遲上市，以及成本上升等原因，普洱茶價格普漲近30%。
市場已理性不再是茶就收
2006年下半年至2007年初，市場對普洱茶的炒作幾近瘋狂，隨后在2007年下半年，普洱茶價普跌一半。此次是否會重蹈當年覆轍？多位業(yè)內人士告訴記者，如此暴漲難再出現。
鐘廣林稱，上輪的暴漲與茶販子有很大關系。茶販子既無生產能力，又無銷售渠道。但在市場看漲的時候，茶販子們拼命搶茶，價格水漲船高；待市場走跌，茶販子又扛不住大量拋售，以致普洱茶價大起大落。消費者也在市場的炒作之下盲目投資。不過現在從廠家到茶農，到消費者，均已趨于理性。“消費者已不會是茶就收，高端至少一餅在300元-400元的價格才會收藏。”同時，價格若過高，消費者也難再一頭扎進收藏。
關小姐也稱，普洱茶自2007年“撥亂反正”之后，已回歸理性。企業(yè)由炒茶也回歸理性生產。
