去“山頭化”將成為新興品牌發(fā)展的必然

  近些年名山頭山寨普洱茶崛起的速度非???,雖然在很大程度上推動了普洱茶市場的進(jìn)程,但也在一定程度上制約了普洱茶多個維度的發(fā)展,最明顯的莫過于由山頭化嚴(yán)重帶來的在價格上的“透明化”,品牌產(chǎn)品的“同質(zhì)化”相當(dāng)嚴(yán)重。
 
  換句話說,家家都在賣普洱茶,家家都在做品牌,但是又不得不做山頭,不得不打山頭為賣點。這樣一來,雖然產(chǎn)品一定程度上或短時間來說能突出產(chǎn)品的特點,但是只要打上山頭,茶葉的價格和性質(zhì)基本就定型了。
 
  因為只要是名山頭茶,從鮮葉、毛茶的價格都非常透明,即便不是名山頭茶,也很容易查到,很容易對比。從散毛料到制作成成品需要多少的成本,都能算個大概,那么到買賣雙方談的時候,說實話賣方就很不占優(yōu)勢,特別是往長線發(fā)展的,產(chǎn)品很難走貨的時候,基本動都不會動。
  尤其是在今年這樣特殊的經(jīng)濟環(huán)境下更是體現(xiàn)淋漓盡致。許多茶商曾抱怨,“這兩年的這個價格太透明了,根本不像以前可以賺個對本,現(xiàn)在不僅發(fā)不出貨,價格還賣不上去,有時候一件貨就是掙點辛苦錢,其他的想都不要想……”。
 
  可想而知,雖然山頭茶“熱”了、火了,但實際上市場卻是“涼”的,很多的人心也是涼的,這對于很多人來說并不好做,很難賺到錢。
 
  據(jù)市場調(diào)查,這兩年除了有穩(wěn)定大客戶的傳統(tǒng)商家在走山頭茶時還比較賺錢之外,其余的商家普遍利潤不足30%,更多的就集中在8%—30%,甚至更嚴(yán)重的只是賺幾塊錢。
 
  所以,不要覺得名山頭毛茶都是幾千元上萬元一斤,一餅357克的茶也幾百幾千的,聽起來好高大上,好賺錢的樣子,實際上都庫存積壓嚴(yán)重,很難賣出去。
 
  即便是利潤放低的時候,還沒人買,就算能賣,也是一片一片的,很少有批量性拿貨的,因此,玩山頭并不是我們表面上看到的那樣容易。
  所以對于新興的品牌來說,如果再來走這樣一種模式的話,是不占優(yōu)勢的。至今,隨著市場和行業(yè)的變動,有的品牌商家,已經(jīng)不愿意在自己外包裝上打上山頭了,因為那樣做的話,又回到了山頭的路子上,根本凸顯不出自家的優(yōu)勢來。
 
  因此,很多新興品牌篤定在未來隨著市場的變革,自有化的品牌、平臺的不斷增多,山頭將會被弱化,甚至在很多品牌發(fā)展的道路上直接去山頭已成為了一種自身發(fā)展的必然!
責(zé)編: 水方子
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