市場不斷擴(kuò)大,淺析柑普茶產(chǎn)品多樣化發(fā)展趨勢

  這兩年最火熱的茶類非柑普茶莫屬了。隨著市場的擴(kuò)大,眾多茶企不斷加入,競爭激烈之下,柑普茶產(chǎn)品的發(fā)展趨勢如何?
 
  1)收藏導(dǎo)向的市場愈加小眾
 
  普洱茶江湖一貫以收藏導(dǎo)向為主,越陳越香的理念當(dāng)然也適用于柑普茶。但收藏投資市場畢竟占據(jù)較小市場份額,現(xiàn)飲消費才是主流:現(xiàn)代生活工作節(jié)奏不斷加快,大多數(shù)人群只是把柑普茶當(dāng)作一種健康生活飲品,如何方便快捷地實現(xiàn)沖泡并且不影響現(xiàn)飲良好的口感體驗,解決這一問題的柑普茶產(chǎn)品才能抓住消費者的心。
  2)不注重質(zhì)量的作坊出品無以為繼
 
  在沒有品牌茶企介入柑普茶行業(yè)之前,柑普茶一直都是小打小鬧地在茶葉市場占據(jù)邊緣地位。因為以往的柑普茶生產(chǎn)都是以小作坊的形式進(jìn)行,柑皮原料是否正宗不說,所使用的熟茶一般都是低等劣質(zhì)的茶葉,安全衛(wèi)生也得不到保障。不懂茶、為節(jié)約成本的粗放型生產(chǎn)加工,成品品質(zhì)不佳,將會被逐漸發(fā)展成熟的市場淘汰,剩下以品質(zhì)為重、產(chǎn)品有競爭力的正規(guī)柑普茶生產(chǎn)商。市場是公平的,產(chǎn)品質(zhì)量有基本保障者才能生存。
  3)精品品牌的產(chǎn)品將引領(lǐng)市場成為主流
 
  相對其他種類茶業(yè)來說,品牌普洱茶企進(jìn)入柑普茶市場來得更容易一些,其中已取得不俗成績的潤元昌就引起了大家的關(guān)注。自2015年潤元昌推出柑仔普洱茶起,其柑普茶出品竟出乎意料地一再引起市場熱烈追捧。潤元昌一改以往市面柑普茶不舍用好茶作料的作風(fēng),憑借自己專業(yè)普洱茶企在精品熟茶領(lǐng)域積累的優(yōu)勢,選用春茶發(fā)酵的熟茶為底,再輔以新會核心產(chǎn)區(qū)之柑皮,以及精品化思路下對柑普茶的加工工藝的嚴(yán)格把控和創(chuàng)新,產(chǎn)品明顯更具有競爭力,一面市即受到市場主度認(rèn)可。隨著柑普茶市場的不斷擴(kuò)大,未來將會不斷有更多的精品品牌茶企加入競爭,柑普茶將發(fā)展成以精品品牌為市場主流的格局。
  4)各種新形態(tài)的產(chǎn)品涌現(xiàn)
 
  柑普茶市場大熱,將會推動茶企不斷為滿足不同需求而推陳出新,可能會有各種新形態(tài)的產(chǎn)品涌現(xiàn)。目前市面上產(chǎn)品以柑果型、餅茶型為主流,也有一部分大眾品牌推出袋泡裝。近期有如潤元昌推廣的新品金絲單泡磚面市,更偏向便攜易泡的消費需求,又與一直在消費者印象中品質(zhì)低劣的袋泡茶有所區(qū)分。未來可能還會有手工沱、甚至茶珍、濃縮顆粒、成品飲料等形式產(chǎn)品出現(xiàn),以滿足細(xì)分市場的需求。當(dāng)然,創(chuàng)新都是以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量為基礎(chǔ)的,否則創(chuàng)新就失去了意義。
  5)市場發(fā)展競爭加劇消費者獲益
 
  柑普茶市場發(fā)展至相對成熟,大量茶企或資本方涌入,競爭激烈。但從另一個角度來看,此態(tài)勢是十分有利于消費者的。因為市場的成熟有利于市場規(guī)則的規(guī)范,制約市場不良作風(fēng),一定程度上保障了柑普茶生產(chǎn)的安全衛(wèi)生品質(zhì)要求。且為長久立足市場一席之地,品牌茶企都會恪守產(chǎn)品品質(zhì)大關(guān),同時也有利于維護(hù)既有消費者;但如需吸納更多的新消費者,茶企就得在此基礎(chǔ)上不斷推陳出新以滿足其他各種需求。
責(zé)編: 語笑嫣然
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