過去幾年普洱茶市場最大的悲哀是什么?

  名山古寨的價(jià)值在哪里?很多人都認(rèn)為是茶樹,是茶葉,其實(shí)做茶人都有個(gè)心照不宣的秘密:一款茶只要口感與名山貼進(jìn),在包裝上加上名山古寨的名字,一款茶至少能加價(jià)三五成銷售。
 
  對于很多茶商來說,名山的價(jià)值就在于“以名山為名”,如果說過去幾年普洱茶市場最大的悲哀是什么?毫無疑問,就是很多企業(yè)去山頭化的成果付之東流,名山的名氣越大,毛茶價(jià)格就越高,產(chǎn)品越難降價(jià)。
  以前出一款名山茶是大賺特賺,現(xiàn)在出一款名山茶,貨真價(jià)實(shí)就是在虧本。以老班章為例,六七千元一公斤的毛料,各項(xiàng)成本加起來,一片茶零售價(jià)低于8000元就是虧的。但這個(gè)價(jià)格好賣嗎?
 
  現(xiàn)在做名山茶可以很賺錢,造假就是了,毛茶的價(jià)格越高,造假的利潤就越豐厚。所以市場當(dāng)中就有一道奇景:哪怕市場行情再慘淡,大家也要把名山價(jià)格維持住了,毛茶的價(jià)格無論如何也不能跌,否則賺錢可就真難了。
  從某種程度上來說,做山頭茶尤其是做假的山頭茶就是在飲鴆止渴。當(dāng)市面上遍地老班章的時(shí)候,也就沒有老班章了。原因很簡單:有多少人愿意從幾千個(gè)甚至上萬個(gè)品牌當(dāng)中去甄別做正品的那一小撮。
 
  而且做真貨的茶企每年也不過是為了自己的招牌,象征性的做一些。那種一做幾噸老班章的時(shí)代正離我們遠(yuǎn)去。想要出現(xiàn)商品化的名山產(chǎn)品,唯一解就是去山頭化。
 
  按照目前做茶的思路,不用很長時(shí)間,再過10年。名山茶就會從正常市場當(dāng)中消失:高昂的價(jià)格就是走土豪的私人訂制,每年春茶采摘季一到,就是土豪扎堆上山的日子。
  這個(gè)趨勢從幾年前就很明顯了,至于市面上,我們能看到的就是幾十元一斤的冰島毛茶,一百元一片的三爬老班章,名山就剩下個(gè)名字。對于做高端的企業(yè)而言,將會全面退出名山茶市場,這是市場的不幸。
 
  品牌化是普洱茶市場發(fā)展的方向,去山頭化又是高端品牌壯大的根本,是時(shí)候給名山降溫了。
責(zé)編: 燕子
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