普洱茶消費市場未來3—8年內將爆發(fā)式增長


 
  提筆起草此篇文章,并非一時興起,著實思考過一段時間,并與業(yè)內人士多次深入交流探討,結果每次激烈侃談,大家都是越談越興奮,信心滿滿,一幅普洱茶行業(yè)盛世仿若呈現(xiàn)眼睛。對于標題觀點是源于幾個現(xiàn)狀的判斷,以下分別提出與大家共同探討。
 
  一、重拳反腐,新常態(tài)對于普洱茶生活化是一種機遇
 
  當局持續(xù)重拳反腐,社會步入新常態(tài),普洱茶生活化將成為人們思考、溝通的最佳媒介平臺。此觀點一出,想必招來諸多反對聲,明明是重拳反腐下,各類消費市場萎縮,茶行業(yè)受到影響,怎么反會是普洱茶茶行業(yè)的重大機遇?首先,飲茶對于中國是一種持續(xù)的傳統(tǒng),放眼全國,還真不缺乏消費者基數(shù),故對于大眾茶品的持續(xù)消耗,是必然的。如要說反腐確實使得茶市場萎縮,可能更多在于虛高貴茶類消費萎縮。靜思考,恰恰是反腐使得社會開始步入新常態(tài),以前靠海吃海喝就能使業(yè)務快速增長的模式將在新常態(tài)下逐漸被邊緣,大部分行業(yè)老板都要面臨轉型的思考,整個社會的節(jié)奏也將會持續(xù)放慢一段時間,正所謂難得閑時一壺茶,這時候普洱茶生活將會被人們逐漸關注接受,午后三、五好友相聚茶店,一壺醇香普洱,或交流、或分享、或探討,總之普洱茶消遣體驗式經(jīng)營將會越來越受歡迎。
 
  二、行業(yè)已形成規(guī)模,將迎來快速發(fā)展
 
  普洱茶行業(yè)初具規(guī)模,將步入快速發(fā)展階段。普洱茶行業(yè)可以說是非常落后的行業(yè),甚至在07年以前能否稱為行業(yè)都有待商榷。在這里給大家講個真實的故事,記得03年我在歷史上普洱茶匯集地寧洱縣(原縣名為普洱縣,清朝時稱為普洱府)上高中時,語文老師講紅樓夢,其中講到家鄉(xiāng)的普洱茶,自豪不已、滔滔不絕,但全班五十多位同學,都一臉驚疑,我們還有這么著名的普洱茶?惹得我們敬愛的語文老師哭笑不得!故事講到這,基本可判斷出普洱茶在當時面臨的尷尬,連家鄉(xiāng)長大的孩子都不知何為普洱茶,更何況全國廣大的消費者。但到07年普洱茶暴漲及暴跌時,不過短短幾年,全國人民都知道有一種茶叫普洱茶。而此時,這個行業(yè)還是非常落后的,甚至稱得上原始。知名度起來了,但這個行業(yè)極度缺乏人才、缺乏營銷、缺乏模式、缺乏廣告、缺乏行之有效的推廣,打的是“散打”。08年行業(yè)步入蕭條時,行業(yè)龍頭大益率先做出反應,巨資投入央視廣告、成立營銷中心、布局全國渠道,開啟普洱茶營銷現(xiàn)代化之旅。時至今日,在大益的帶動下,普洱茶行業(yè)已積累了大量人才,營銷模式、推廣模式逐漸與其他行業(yè)接軌,網(wǎng)絡、微信營銷手段紛紛輪番上陣,同時大量普洱茶品牌走出廣州芳村市場,開始開辟全國市場,尤其是華東、華中及北方地區(qū),成為普洱茶品牌重點布局市場,這一切將有力推動普洱茶消費市場快速成長。
  三、消費者基數(shù)增大及普洱特性決定未來消費者會爆發(fā)式增長
 
  普洱茶消費者基數(shù)增大及普洱茶特性將使得消費者爆發(fā)式增長。講到普洱茶消費者基數(shù),大致可分為幾個階段:
 
  第一階段:04年以前,這時期全國普洱茶消費者鳳毛麟角,普洱茶消費主要集中在港澳臺、馬來西來以及沿海廣東地區(qū);
 
  第二階段:04年-08年,隨著普洱茶商的推廣,全國各省少量消費者陸續(xù)開始嘗試普洱茶,但對于普洱茶不甚了解,消費基礎也還是很小。
 
  第三階段:08年-14年,這個階段可以說是普洱茶消費者增長最快的階段,全國消費者基數(shù)發(fā)展迅猛,越來越多的家庭開始喝普洱茶并帶動周圍的人群品飲普洱,并對普洱茶的良好保健功效有正確的認識。此時,正是普洱茶消費市場具備爆發(fā)式增長條件的好時機,舉個簡單的列子,如把消費者基數(shù)比作雪團,才有雞蛋大或是籃球大的時候,你把它在雪地上滾一圈,它的體積增大不了多少,而它的體積有一間房那么大時,它在雪地上滾一圈,它的體積必然迅速增大,這與企業(yè)業(yè)務發(fā)展道理是一致的,從零做到一個億,是最艱難的,從一個億做到十個億,用的時間也許比前者更短。
 
  另一點普洱越喝越上癮的特性也值得我們關注,一旦喝上普洱茶,大部分消費者再選擇其他茶類的可能性較小。此時不管是從普洱茶消費者基數(shù)積累還是普洱茶“上癮”特性看,未來3-8年,也既2017年—2025年普洱茶消費市場將迎來N倍快速增長。
 
  四、收藏觀念全國普化將成為助推消費市場主動力之一
 
  普洱茶收藏觀念逐漸在全國普及化,將成為推動普洱消費市場的主動力之一。筆者作為普洱茶市場一線“拓荒”者,對此問題,感觸尤為深刻,相對于沿海市場,內地茶商由于接觸信息閉塞,觀念轉變相對較慢,在13年市場高峰期之前,對于普洱茶收藏觀念的推動力度是較少的,更多的貨品在當?shù)厥且黄?、一片零售,而賣不完的大部分經(jīng)典貨品則回流到廣州芳村市場,這導致了內地收藏市場發(fā)展緩慢,廣大內地消費者對于收藏沒有概念,只知道普洱茶喝著不錯。故內地參與收藏的消費者少之又少,這導致了兩個不樂觀的后果:一則發(fā)往內地的普洱茶大量回流廣東芳村,給廣州市場飽和度造成一定壓力,從而一定程度上影響了價格的穩(wěn)定性;二則數(shù)年下來內地消費者沒有在收藏上嘗到“甜頭”,故內地消費者在普洱茶推廣普及作用上也就非常有限的,這也在一定程度上影響了內地普洱茶普及發(fā)展的速度。試想一下,如內地這部分消費者在09年或是10年就開始收藏茶,那這部分人,現(xiàn)在在經(jīng)濟上已受益頗豐,他們能不成為推動普洱茶普及的鐵桿先鋒?當然,13年普洱茶市場的火爆,也給內地普洱茶市場收藏概念普及提供了重要機遇及上了生動一課,借助市場火爆行情,內地普洱茶收藏市場得到快速發(fā)展,可以說用一年的時間彌補了幾年來內地市場無顯著收藏概念的遺憾,但隨著14年普洱茶行情的快速下跌,也給內地收藏市場潑了一盆冷水,很多人由此陷入悲觀。在這里基于行業(yè)的理解及判斷,個人認為這對于內地市場的成長未必是壞事,試想一下,雖現(xiàn)在價格下跌,但畢竟也借助市場行情培養(yǎng)了部分收藏客,四、五年后這部分收藏客終將會在經(jīng)濟上受益,屆時他們將成為推動普洱茶普及的重要力量之一。
  五、大公司、機構資本介入有力助推普洱茶行業(yè)壯大及國際化
 
  大公司、機構資本的介入,將有力推動普洱茶行業(yè)壯大并向國際化發(fā)展。隨著普洱茶行業(yè)發(fā)展的壯大,普洱茶前景的看好,越來越多的大公司、機構及資本開始關注普洱茶行業(yè),基本可判斷未來幾年這個行業(yè)會越來越熱鬧,資本助推、品牌競爭化、營銷多元化、經(jīng)營思路開放化,互聯(lián)網(wǎng)信息數(shù)據(jù)化將成為行業(yè)發(fā)展的核心動力。
 
  基于以上幾點,綜合判斷,未來3-6年,或是5-8年普洱茶消費市場爆發(fā)式增大趨勢已非常明朗,作為普洱茶企業(yè),只要堅定方向,打好基礎,分享蛋糕是必然的;作為品牌專營店,在行動中度過寒冬,收獲就在眼前;作為消費者或是收藏客,只要你收藏的茶品是流通性、品牌性、經(jīng)典性等硬通貨,一旦消費市場爆發(fā)式增長,收藏茶品的價值自然快速提升,收藏的回報足以讓人驚喜。
責編: 水方子
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