如何看待柑普茶用料古樹普洱生茶？

 

　　在這股柑普茶熱潮中，主打“全生曬工藝”的柑普茶品牌開始在市場中頻頻發(fā)聲，巧妙地將新會柑和普洱生茶結(jié)合，形成了獨立的“柑普生茶”產(chǎn)品體系，能否受到了消費者的廣泛關(guān)注，引發(fā)茶圈輿論。

　　以“冰島柑普生茶”為例，“冰島柑普生茶”選用的是2016年新會天馬二黃柑和2010年冰島古樹普洱茶制作而成，由于制作過程中采用的是全生曬工藝，所以其柑皮表面色澤不均勻，但柑香自然而清新;掰開柑果之后，可見其干茶色澤青褐顯黃、條索緊結(jié)，細(xì)聞之下，柑香已經(jīng)融入茶葉中。沖泡之后，茶湯橙黃透亮，蜜香、柑香濃郁而持久，口感醇厚飽滿、甜潤細(xì)膩，尤其是后幾泡開始回甘生津明顯而持久，比起市面上常見的采用熟茶填充的柑普茶來說，這款產(chǎn)品更具純天然、清爽的滋味，“就好像置身于森林的感覺”，現(xiàn)場的一位茶友感慨道。冰島柑普生茶”的整體舒適度和協(xié)調(diào)性上佳，蜜香清晰、柑香濃郁持久，滋味醇厚飽滿、柔滑細(xì)膩，而且經(jīng)久耐泡。其中純天然、清爽的感覺，相信會讓很多茶友感受到不一樣的滋味。

 

　　"冰島柑普生茶”為何能夠引起消費者的廣泛關(guān)注?

 

　　首先，區(qū)別于市面上主流的柑普茶，其選用的是新會柑和普洱生茶的結(jié)合，對于喝慣了柑普熟茶產(chǎn)品的消費者來說，更具吸引力和搶“鮮”感，在第一時間就抓住了消費者的注意力，成為柑普茶“獨具一格”的標(biāo)簽。

 

　　其次，優(yōu)選原料至關(guān)重要，好的原料才能制作好的柑普茶。如果柑普生茶系列產(chǎn)品均選用6—10年的名山古樹年份生茶，比如易武、冰島、班章古樹普洱茶拼配等，由于經(jīng)過了6—10年的轉(zhuǎn)化，無論是內(nèi)含物質(zhì)、適口度還是養(yǎng)生價值都更高，再加上廣東新會核心產(chǎn)區(qū)天馬的柑皮，其口感滋味及后期陳化效果都值得期待。

 

　　在柑普茶市場持續(xù)升溫的今日，創(chuàng)新與品質(zhì)并駕齊驅(qū)的方式，才是企業(yè)突圍制勝的利器。對于“冰島柑普生茶”來說，將新會柑和普洱生茶的結(jié)合嘗試、對原料的嚴(yán)格把控，以及對古法全生曬工藝的堅持，都賦予了獨特的閃光點，并吸引了部分消費者的關(guān)注和喜愛。

 

　　2017年，隨著各路實力企業(yè)紛紛進(jìn)軍柑普茶領(lǐng)域，傳統(tǒng)茶企、新會本土企業(yè)、創(chuàng)新性企業(yè)和新興品牌的角逐更加激烈，持續(xù)火熱的柑普茶市場也將呈現(xiàn)多元化發(fā)展，柑普生茶在這一波市場競爭中能否嶄露頭角還得拭目以待。