普洱茶市場導(dǎo)論(上)

  
        不識(shí)廬山真面目,只緣身在此山中。茶農(nóng)、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、消費(fèi)者共同組成了普洱茶市場。每一類人在看到的普洱茶市場都不一樣,那么普洱茶市場的真面目到底是什么?從今天開始就為大家淺析這個(gè)市場。
 
  如果說10年前的茶農(nóng)是淳樸的農(nóng)民,現(xiàn)如今的茶農(nóng)則是農(nóng)民+商人的復(fù)合體。尤其是名山古寨的茶農(nóng),更像是生意人。既然是生意人那就有誠信與奸詐之分,對于新人而言,沒人會(huì)告訴你寨子里誰家的茶靠譜,誰家的茶不靠譜。
  毛茶市場≠普洱茶原料市場。雖然普洱茶的原料是云南大葉種曬青毛茶,但云南大葉種曬青毛茶不光能做普洱茶。對于整個(gè)普洱茶產(chǎn)區(qū)而言,只有“既便宜質(zhì)量又好”的毛茶才好銷售,而那些“名氣特別大,價(jià)格特別貴”的毛茶絕大部分茶商僅僅是收一點(diǎn)。所以這也是為什么大家一邊在說“XX山頭的茶特別稀缺,但只要上山總能收到”的根本原因。真要是供不應(yīng)求,茶客上山能看到的只能是數(shù)錢的茶農(nóng)。
 
  毛茶的價(jià)格虛高是常態(tài)。越是知名山頭的毛茶,其價(jià)格水分就越大。實(shí)際上這就是眾人拾柴火焰高的效果,每年普洱茶春茶收購都是這樣,價(jià)格喊的越高,砍價(jià)的幅度就越大。普洱茶毛茶市場有2種形態(tài):一種是常規(guī)價(jià)格,一種是名山價(jià)格。
  常規(guī)價(jià)格就是非名山產(chǎn)區(qū)價(jià)格,一般按大產(chǎn)區(qū)計(jì):勐海、易武、勐宋。這些大產(chǎn)區(qū)會(huì)有一些標(biāo)定價(jià)格,一般百元左右的毛茶就算是這類茶中的貴族了。名山價(jià)格一開始由茶商主導(dǎo),現(xiàn)在則由輿論跟游客主導(dǎo)。每年在春茶采摘之前,總會(huì)有一個(gè)指導(dǎo)價(jià)。等到大量茶客上山后,茶農(nóng)會(huì)根據(jù)游客的成交意愿來確定毛茶的交易價(jià)。這個(gè)價(jià)格不會(huì)影響到茶商的收購價(jià),但會(huì)影響到茶商的銷售價(jià)。比如今年老班章毛茶的交易價(jià)在8000元/公斤,那由老班章的毛茶拼配而成的產(chǎn)品零售價(jià)不會(huì)低于3000元,個(gè)中緣由,想想也就知道了。
 
  關(guān)于普洱茶原料還有很多不為人知的故事,茶山每年都會(huì)上演財(cái)富神話。有時(shí)候因?yàn)槭袌龇睒s,也有時(shí)候因?yàn)槭袌龀醋?。對于新加入市場的茶商而言,茶山并不友好,這也是為什么很多品牌都是從經(jīng)銷商做起的主要原因。
責(zé)編: 水方子
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