就普洱茶來說，決定價值和價格的因素主要有：一是原料價值，二是工藝價值，三是品牌價值，四是供求關(guān)系，五是存放條件和時間，六是附加價值等。
一、原料價值
評估原料價值主要包括三個方面：一個是山頭，一個是品種，一個是樹齡。品種和環(huán)境構(gòu)成了產(chǎn)區(qū)的特色，樹齡則決定茶的內(nèi)涵和深層價值。依照這三個因素，對原料價值評估就具備一定的合理性。
“紅酒論酒莊，普洱講山頭。”這是業(yè)內(nèi)較為認同的一種說法，說明山頭對普洱茶的價值有很大決定價值。普洱茶比較著名的茶山和寨子有：景谷、易武、攸樂、布朗、班章、南糯、勐宋、景邁、邦崴、千家寨、鎮(zhèn)沅、無量山、勐庫等13個。另一個就是品種，普洱茶的定義是云南大葉種的曬青毛茶為原料，經(jīng)特定工藝制作而成的茶，而云南大葉種里冰島的勐庫大葉種應(yīng)該是大家比較熟悉的了。最后一個樹齡，古樹茶價格昂貴，臺地茶價格普遍比較便宜。
二、工藝價值
工藝價值很重要，普洱茶后期陳化價值中很重要一部分體現(xiàn)在拼配上，而拼配是需要技術(shù)的，而且技術(shù)壁壘還挺高。其次，熟茶的渥堆對技術(shù)的要求也很高，這就是為什么大益的熟茶在行業(yè)中地位很高，因為人家工藝技術(shù)高，別人模仿不來。
三、品牌價值
品牌的價值自然不用多說了，普洱茶行業(yè)市場混亂，用行話說水很深。我們也常聽到身邊的朋友說買普洱茶不建議自己去隨便買，因為水深，很多人奔著某個夢想進入普洱茶市場，到頭來空手而歸。
四、供求關(guān)系
物以稀為貴，稀少的珍貴的東西買的人多自然價錢就貴，這個道理相信大家都很明白。普洱茶能不能增值取決于普洱茶已從收藏的熱點地區(qū)，香港、臺灣、廣東、云南進一步繼續(xù)走向全國及國外市場。從經(jīng)濟學供給與需求的關(guān)系決定產(chǎn)品的價格原理看，由于普洱茶的生產(chǎn)原料唯云南獨有，而一定時期內(nèi)云南大葉種茶的產(chǎn)量不可能大幅提升，猶其高品質(zhì)珍貴的喬木古樹茶，隨過分采摘只會越來稀少，其原料價值只會越高。
在市場需求上，隨普洱茶在國內(nèi)外繼續(xù)逐步風行成為時尚健康飲品，收藏的普洱茶必定有大的投資回報。
五、存放條件和時間
普洱茶有好的存放環(huán)境和好的倉儲管理才會出優(yōu)質(zhì)的普洱茶，最大的成本是時間。故優(yōu)質(zhì)普洱茶和老茶與新茶及一般普洱茶的價格自然差異巨大。幾年、幾十年的陳化時間，形成了其珍貴的歷史、文化和記念的價值。
六、附加價值
普洱茶有越陳越香的特點在，這決定了普洱茶具有收藏特性。普洱茶存放時間越久,其發(fā)酵而產(chǎn)生更多對人體有益的物質(zhì),因此在茶中普洱茶可以說是獨樹一幟。正因為這一點,其收藏價值日益突現(xiàn),漸漸成為收藏家們的新寵。今年的新茶是一個價，過5年10年后就是另外一個價。
最后需要說明的是：茶的價格不一定反映茶的價值。究竟怎么來看一餅普洱茶的價值?其實這個東西說來玄妙，其實也沒那么復雜，丟給市場，市場自然會給出一個價格。
