中期茶活動(dòng)內(nèi)容回顧
何為“中期普洱茶”
下關(guān)沱茶認(rèn)為：從上世紀(jì)80年代中期至2005年前后，這段時(shí)間生產(chǎn)的成品普洱茶，作為中期普洱茶較為合適。
“中期普洱茶”價(jià)值
品飲價(jià)值：色、香、味的千變?nèi)f化
功能價(jià)值：保健、修養(yǎng)
文化價(jià)值：知識(shí)、技術(shù)、觀(guān)念
審美價(jià)值：道、氣、象、意、味、妙、神、韻、境、和、美的感受
商品價(jià)值：金融性、收藏性、增值
流傳在茶友中的下關(guān)經(jīng)典代表茶品
甲級(jí)沱茶（便裝甲級(jí)沱茶、圓盒甲級(jí)沱茶）、云南七子餅茶（鐵餅、泡餅）、100g普洱沱茶、250g普洱沱茶、青心緊茶、云南磚茶、春尖茶。
2015年5月15日，云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司在昆明國(guó)際會(huì)展中心舉辦了盛大的“下關(guān)沱茶之夜”茶晚會(huì)，“下關(guān)沱茶中期茶價(jià)值重現(xiàn)”系列活動(dòng)正式啟動(dòng)。
“下關(guān)沱茶之夜”茶晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
二
中期茶品鑒分站品飲情況
炎炎夏日，氣溫再高，也高不過(guò)下關(guān)沱茶中期茶在各分站熱火朝天的人氣。
下關(guān)沱茶中期茶價(jià)值重現(xiàn)系列活動(dòng)依托茶博會(huì)進(jìn)行分站品鑒，每到一地，都迎來(lái)眾多熱愛(ài)茶葉、熱愛(ài)下關(guān)的茶友共享好茶。
金秋8月，下關(guān)沱茶還將攜中期茶再次空降東莞秋季茶博會(huì)，曾經(jīng)和老茶擦肩而過(guò)了的你，還能再錯(cuò)過(guò)一次嗎？
活動(dòng)預(yù)告：
8月28日-8月31日東莞南城國(guó)際會(huì)展中心
相約不見(jiàn)不散！
三
“明星茶品”陳香榜
各大分站活動(dòng)在廣大茶友熱情參與、認(rèn)真品評(píng)之后完滿(mǎn)收尾。一疊疊飽含茶友支持與期待的評(píng)分表順利完成使命，每一站的“明星茶品”千呼萬(wàn)喚始出來(lái)。參與了活動(dòng)的你們，一定等得不耐煩了吧，現(xiàn)在為大家揭開(kāi)最后的謎底。
品鑒評(píng)價(jià)表
品鑒評(píng)價(jià)表分為品飲記錄和細(xì)節(jié)打分兩個(gè)部分。品飲記錄著重記錄品鑒者主觀(guān)感受，以文字填寫(xiě)為主；細(xì)節(jié)打分從外形、滋味、香氣、湯色、葉底、耐泡度多個(gè)角度多個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行評(píng)分，以分?jǐn)?shù)直觀(guān)展現(xiàn)。
品鑒評(píng)價(jià)表以認(rèn)真作答兩部分內(nèi)容的表格作為有效問(wèn)卷。若沒(méi)有完成品鑒評(píng)價(jià)表的全部?jī)?nèi)容、未進(jìn)行打分或者并未留下準(zhǔn)確聯(lián)系方式的表格均以作廢問(wèn)卷處理。
四
追茶令與英雄榜
下關(guān)沱茶追茶令號(hào)令江湖，一時(shí)間，群雄四起。雪花片一般的報(bào)名表每天都在刷新著報(bào)名指定郵箱，下關(guān)經(jīng)典代表茶品也時(shí)時(shí)出現(xiàn)在報(bào)名表中。
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司經(jīng)過(guò)認(rèn)真考慮，專(zhuān)門(mén)組成了兩支隊(duì)伍，對(duì)參與活動(dòng)的中期茶進(jìn)行評(píng)定。
一起來(lái)看一看，這份英雄榜都有哪些人物。
下關(guān)沱茶中期茶審評(píng)組
組長(zhǎng)
陳國(guó)風(fēng)
安徽農(nóng)大茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司現(xiàn)任法人代表、總經(jīng)理、高級(jí)工程師，從事茶葉技術(shù)工作33年。
副組長(zhǎng)
褚九云
安徽農(nóng)大茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司常務(wù)副總經(jīng)理、首席質(zhì)量官、高級(jí)工程師，從事茶葉技術(shù)工作27年。
組員
趙立
云南農(nóng)大茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司質(zhì)量管理部經(jīng)理、國(guó)家級(jí)高級(jí)評(píng)茶師，從事茶葉技術(shù)工作28年；
陳輝
安徽農(nóng)大茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司生產(chǎn)技術(shù)部經(jīng)理、國(guó)家級(jí)高級(jí)評(píng)茶師，從事茶葉技術(shù)工作25年；
李鳳翥
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司車(chē)間主任、國(guó)家級(jí)高級(jí)評(píng)茶師，從事茶葉技術(shù)工作36年；
蔡遠(yuǎn)峰
金慧茶葉公司總經(jīng)理、國(guó)家級(jí)高級(jí)評(píng)茶員，從事茶葉銷(xiāo)售工作15年；
周春娥
云南農(nóng)大茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，生產(chǎn)技術(shù)部工藝專(zhuān)員。(兼審評(píng)組秘書(shū))
下關(guān)沱茶中期茶鑒定組
組長(zhǎng)
杜發(fā)源
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司副總經(jīng)理、市場(chǎng)部經(jīng)理、副研究館員，從事茶行業(yè)23年。
組員
蘇興社
第三代制茶人、原下關(guān)茶廠(chǎng)沱茶車(chē)間主任、國(guó)家級(jí)高級(jí)評(píng)茶師，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司工會(huì)主席。
王曉明
原下關(guān)沱茶集團(tuán)監(jiān)事會(huì)主席、館員，從事茶行業(yè)40余年；
楊春琦
華南農(nóng)大茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)、下關(guān)沱茶集團(tuán)公司工藝組組長(zhǎng)，從事茶行業(yè)20年；
楊映月
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司生產(chǎn)技術(shù)中心主管，從事茶行業(yè)30年。
如此豪華陣容，只為挖掘滄海遺珠，尋找下關(guān)沱茶中期茶的價(jià)值。
下關(guān)沱茶中期茶價(jià)值重現(xiàn)系列活動(dòng)還在持續(xù)進(jìn)行，萬(wàn)事俱備，一直在這里，只等你帶上老茶，來(lái)此一戰(zhàn)。
