2015年1月18日，由云南中茶茶葉有限公司主辦，市茶文化學(xué)會、華洲茶城支持的“迎新春”茶文化交流會暨中茶普洱（河北·保定）第二屆生肖茶三羊開泰首發(fā)式在華洲茶城舉行。當(dāng)天，著名茶文化學(xué)者謝美生教授來到現(xiàn)場與茶友分享茶文化知識。
當(dāng)天，活動現(xiàn)場茶香四溢。茶友們齊聚一堂，品茶聊茶，茶藝師還帶來了精彩的茶道表演?；顒又校x美生教授說，普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點對熟普洱茶尤為明顯，肝火旺盛的人易激動或沖動，急躁易怒，適合喝生普降火氣。實驗表明，普洱茶具有多種豐富的抗痛微量成分，在普洱茶飲用過程中產(chǎn)生保健效果。兩個多小時的茶文化講座，令品茗者受益匪淺。
