中國普洱茶網訊：沱茶V93是大益茶業(yè)集團于2005年推出一款茶品，是總結93年以來勐海茶廠經典沱茶產品配方而研發(fā)的新產品。優(yōu)選勐海茶區(qū)優(yōu)質茶菁為原料精制而成，曾榮獲第十三屆上海國際茶文化節(jié)金獎。
V93的拼配的基本思路：“滋味以厚重為主，兼顧甘醇，香氣以純正為基本追求，最大限度避免、減少異雜之氣。”
除了V93普洱沱茶外，2005年還推出了V93青沱、大益春尖沱、大益早春沱等產品，也算消費者比較認可。
大益普洱茶的“V”字系列產品介紹：
“V”字系列產品是指V93、V2和V4等產品。“V”字系列產品是在總結勐海茶廠過去經典產品的原料、工藝、制法、品質特征、風味需求，以及文化傳承的基礎上，結合普洱茶新的生產工藝和生產技術研發(fā)的系列產品。“V”字系列產品不僅保留了傳統(tǒng)經典的產品風格，又進行了新的創(chuàng)新。
V93沱茶——V93普洱沱茶產品，2005年初始創(chuàng)設計，是總結93年以來勐海茶廠經典沱茶產品配方而研發(fā)的新產品。
V2餅茶——本產品源于經典92方茶，又充分考慮餅茶的特點，精心研發(fā)的獨特配方茶。
V4餅茶——秉承7542理念配方，以肥壯茶青為里，幼嫩芽葉灑面，經優(yōu)化拼配和經典的制造工藝加工而成。
此外，值得一提的是，501批次產品與后面批次產品，口感有細微的差別，主要是拼配時在找厚重與甘醇的最佳結合點。501批次，發(fā)酵略輕，厚重突出，甘醇稍欠，香氣純正，503批次后的發(fā)酵適度，厚重顯，甘醇佳，香氣純濃。
