中茶73青餅:世人為之傾倒的傳統(tǒng)延續(xù)【征文】

中茶73青餅:世人為之傾倒的傳統(tǒng)延續(xù)【征文】
圖為:2014年中茶七三青餅
  中國普洱茶網(wǎng)訊:在沒接觸73青餅之前,說實話,我所知道的關(guān)于中茶的幾個詞匯只有勐海、88青、改制、2007、泡沫、7581等幾個詞匯,其中88青這種好茶我們只有眼饞的份,有緣品上一泡也要高興幾天;改制,畢竟離我們這些年輕人太遙遠了,喝現(xiàn)在的茶,聽以前的故事;2007年,我還在上學,那時候還沒接觸普洱,知識有所耳聞,現(xiàn)在太后悔當時沒有多買點普洱存著。
 
  至于73青餅,我只知道是20世紀80年代中期勐海茶廠7542茶品,1998年12月臺灣黃姓茶商于雜志廣告上命名,外包紙為“草紙、大口中”,內(nèi)飛為最后一批“尖出”。它與88青餅、“大白菜”一樣,是我們這些剛接觸普洱不久的年輕人,特別是北方的茶油,只聞其聲不見其物的頂級茶,有幸能的一泡,實為三生有幸。
 
  如今中茶新版73青即將上市,作為新生代的普洱茶友,除了能一品73青的經(jīng)典味道,更重要的,是將73青的經(jīng)典傳承下去,將中茶的精神在如今這個紛擾的普洱茶市場擴散開來,讓更多的人知道老牌經(jīng)典的韻味所在。
 
  我出生的年代,正是88青餅面世的時間段,那時候73青餅已經(jīng)有了自己的特色,受我們這邊茶文化的影響,從小喝著綠茶長大,偶然的機會品嘗到的普洱的獨特韻味,從此一發(fā)不可收拾。聽聞朋友介紹,接觸了一些中茶的普洱,聽他們說畢竟是老品牌,那種老一輩的味道始終沒有改變,于是在上學的城市遍尋中茶普洱,最終在茶城找到了心儀已久的茶品,老板極力推薦一款有些年份的中茶,開湯品嘗,甚是喜愛。可惜作為一個學生,口袋中的資金有限,加之當時心里猶豫,沒有出手購買。茶城老板有意結(jié)交,臨走時送了一些普洱,帶回宿舍與舍友共品,茶香四溢,韻味悠長,舍友分而品之。工作后有了基礎(chǔ),托朋友、網(wǎng)購,也積攢了一些中茶,可是對于73青餅、88青餅,也只是在后來的生活中了解了一些書面上的資料。有緣在朋友的家品嘗了一泡73青餅,那種老茶的獨特韻味,沁人心脾,滌蕩人心。
 
  中國人的血液中流淌的是茶汁,中國文化伴隨著茶文化源遠流長。普洱的傳播,不僅是一個經(jīng)典嘜號的延續(xù),更多的是茶文化精髓的傳承。
 
  深夜,一個人獨自在家中品茶,那種苦澀中帶著甘甜的感覺,讓人遐想萬千;一片小小的樹葉,讓一個民族無數(shù)次的為之傾倒;一盞清清的茶湯,讓一眾茶人為之癲狂;一餅73青,讓無數(shù)茶友趨之若鶩。如今世界在不停的改變,普洱茶市場的格局也是每天一個變化,“中茶”這個品牌這么多年依然深入人心,屹立不倒,保持它一貫的作風,為普洱茶市場帶來陣陣新風,誰能想到,若干年后,經(jīng)典的73青餅能再現(xiàn)普洱市場,讓無數(shù)茶人拜倒。作為傳承歷史的茶品,新版73青餅的價值必將在未來展現(xiàn)無遺。
作者: fanxingll
責編: 深水魚
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