易武風(fēng)格,大益正味:大益2014易武正山新品賞鑒

易武風(fēng)格,大益正味:大益2014易武正山新品賞鑒
  中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊:大益易武正山茶品,精選易武茶區(qū)高級(jí)春茶,經(jīng)大益研配技藝精制而成。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件、深厚的歷史底蘊(yùn)和大益精湛的制茶技藝造就了“易武正山”的絕佳品質(zhì)。
 
  易武,是中國(guó)邊疆因茶興起的著名歷史古鎮(zhèn),其歷史悠久,茶文化深厚,曾出產(chǎn)過(guò)清朝貢茶中最為昂貴的頂級(jí)茶葉。其茶樹生態(tài)特點(diǎn)明顯,散落生長(zhǎng)于山林,如星羅棋布,采摘難度極大,更是增加了獨(dú)特的珍貴性。
 
  大益易武正山茶品,精選易武茶區(qū)高級(jí)春茶,經(jīng)大益研配技藝精制而成。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件、深厚的歷史底蘊(yùn)和大益精湛的制茶技藝造就了“易武正山”的絕佳品質(zhì)。以湯柔水滑、溫潤(rùn)柔雅、蜜香高甜、醇化極快為其顯著特點(diǎn)。1401批次易武正山更是精選高年份勐海倉(cāng)儲(chǔ)原料為底料,為消費(fèi)者提供更利于快速品飲的易武佳品。
易武風(fēng)格,大益正味:大益2014易武正山新品賞鑒
  重量:357g/片
 
  批次:1401
 
  類別:高山青餅茶
 
  包裝:普通包裝(通用紙袋+專用中提+通用外箱)
 
  易武正山101批次與1401批次對(duì)比沖泡
 
  形態(tài):餅茶撬散
 
  沖泡器具:蓋碗
 
  器具容積:225ml
 
  投茶量:8g
 
  水溫:達(dá)到沸點(diǎn)
 
  水質(zhì):純凈水
 
  外形對(duì)比:
 
  101批次:餅形端正,條索肥碩,壓制較為緊實(shí)
 
  1401批次:餅形端正,條索肥碩,顯梗,壓制相對(duì)較松,更利于轉(zhuǎn)化
易武風(fēng)格,大益正味:大益2014易武正山新品賞鑒
 ?。ㄉ希?011年101批次下:2014年1401批次)
 
  沖泡對(duì)比(左:101批次右:1401批次):
 
  茶品品飲前醒茶一次:
易武風(fēng)格,大益正味:大益2014易武正山新品賞鑒
  第一泡:(5s出湯)
 
  101批次:湯色呈黃亮,香氣純正,入口苦味較明顯;
 
  1401批次:湯色淺黃,蜜香純正,入口微澀,柔甜,生津。
 
  第二泡:(5s出湯)
 
  101批次:湯色橙黃明亮,入口感甜潤(rùn),口腔有清涼感;
 
  1401批次:湯色黃亮,香高持久,入口有柔和苦澀味,回甘迅速。
 
  第三泡:(5s出湯)
 
  101批次:湯色橙黃明亮,滋味柔和稍厚,略淡,苦底重,香氣持久;
 
  1401批次:湯色黃亮,湯質(zhì)爽口、飽滿,苦澀感均勻分布,回甘快。
 
  第四泡:(8s出湯)
 
  101批次:湯色橙黃明亮,略顯澀,回甘生津;
 
  1401批次:湯色黃亮,甜味突出,口感豐富、協(xié)調(diào),生津快。
 
  第五泡:(15s出湯)
 
  101批次:湯色橘黃明亮,口感醇和順滑,甜潤(rùn)綿柔,滋味略淡;
 
  1401批次:湯色橙黃明亮,香純,口感柔滑,甘爽。
易武風(fēng)格,大益正味:大益2014易武正山新品賞鑒
  葉底對(duì)比:
 
  101批次:葉底色澤綠黃,稍泛紅,較細(xì)碎。
 
  1401批次:葉底厚亮,綠黃色,葉片舒展、柔軟、勻齊,顯嫩梗,老料明顯。
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責(zé)編: 深水魚
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