中國(guó)式創(chuàng)新:從“潘多拉的盒子”到“茶膏元年”

  黃仁宇在論述中國(guó)歷史時(shí),認(rèn)為二千年來(lái),以道德代替法律,“不能在數(shù)目字上進(jìn)行管理”(《萬(wàn)歷十五年》)。而諳熟中國(guó)歷史的李約瑟在編寫《中國(guó)科技史》時(shí)提出了著名的“李約瑟命題”:當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)和科技首屈一指的中國(guó)為什么沒(méi)能在近代科技與工業(yè)文明上取得革命性的顛覆?改革開放以來(lái),中國(guó)企業(yè)依靠勞動(dòng)力、原材料價(jià)格和政府扶持等綜合因素,成為名副其實(shí)的世界工廠。但是,自2008年以來(lái),世界經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生根本巨變,中國(guó)企業(yè)從“中國(guó)制造”到“中國(guó)創(chuàng)造”的轉(zhuǎn)型迫在眉睫!在主觀求變的欲望和客觀必變的雙重夾擊中,創(chuàng)新成為從中央到地方達(dá)成一致的發(fā)展戰(zhàn)略。但對(duì)于創(chuàng)新的解讀卻往往莫衷一是,見(jiàn)仁見(jiàn)智。
 
  潘多拉的盒子
 
  有人曾撰文將中國(guó)式創(chuàng)新歸納為“危、偽、微、偉”四大創(chuàng)新模式。所謂危創(chuàng)新,就是一開始就帶著“原罪”的創(chuàng)新。以食品行業(yè)為例,從2009年的零度可樂(lè)致癌門,到2010年的毒豇豆和地溝油事件,再到2011年的上海染色饅頭和雙匯瘦肉精等事件即為明證。而偽創(chuàng)新,往往淪落為山寨的代名詞。這方面的例子枚不勝舉。
 
  本質(zhì)上,所謂“危創(chuàng)新”和“偽創(chuàng)新”不是一場(chǎng)關(guān)于是否創(chuàng)新的問(wèn)題論戰(zhàn)。它更多是一場(chǎng)道德選擇和信仰導(dǎo)向的公眾性事件。事件背后折射的是國(guó)人價(jià)值觀與普世價(jià)值間的劇烈沖突,這里面有對(duì)民眾話語(yǔ)權(quán)的操控,也有對(duì)法律空隙莫名其妙的自信。
 
  某種意義上,“危創(chuàng)新”和“偽創(chuàng)新”雖然就創(chuàng)新層面而言不成其為一個(gè)命題,但兩者顯然有本質(zhì)的區(qū)別。“危創(chuàng)新”的結(jié)果,就像打開了潘多拉盒子一樣,將國(guó)人“易糞相食”可怕境況火山爆發(fā)式的呈現(xiàn)在公眾面前,朝野皆謂可殺。而“偽創(chuàng)新”除去簡(jiǎn)單復(fù)制、山寨模仿的形象外,起碼還有多元市場(chǎng)化的必然趨勢(shì)和企業(yè)在面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)的勇氣可嘉。也許,大家至今還記得,搜索引擎、即時(shí)聊天軟件、電子商務(wù)B2B、B2C等層面的很多企業(yè),其實(shí)就是從“偽創(chuàng)新”起家的。
 
  東方不敗的繡花針
 
  看過(guò)《笑傲江湖》的人都知道東方不敗那鬼神莫測(cè)的繡花針。除去武力征服的巨大殺傷力以外,我們也知道,一幅的好的刺繡作品對(duì)繡花針的依賴。某種意義上,“微創(chuàng)新”就是這樣一只繡花針。曾經(jīng)有一段時(shí)間,細(xì)節(jié)決定成敗的觀念被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng),而用過(guò)蘋果手機(jī)的人也知道其對(duì)工業(yè)細(xì)節(jié)的追求是不遺余力的。
 
  繡花針體小而機(jī)動(dòng)靈活,擅長(zhǎng)見(jiàn)縫插針,以一步一個(gè)腳印的老實(shí)態(tài)度,締造出了一個(gè)宏大的整體優(yōu)勢(shì)。“微創(chuàng)新”則在原來(lái)的基礎(chǔ)上,從產(chǎn)品、技術(shù)、管理和服務(wù)層面,一步步革新,由小到大,由少到多,最后形成驚人的爆發(fā)力。以國(guó)人的日常通訊為例。從最初的傳呼機(jī),到固話,再到手機(jī)、短信、飛信,乃至于最新的微信,便是中國(guó)式微創(chuàng)新的個(gè)案之一。可以想見(jiàn),當(dāng)2015年,4G成為手機(jī)的標(biāo)配時(shí),微信還能笑得如此開心?
 
  “微創(chuàng)新”作為一種創(chuàng)新,其實(shí)有很多案例和事實(shí)作為支撐。但就其本質(zhì)來(lái)說(shuō),更像一種做事業(yè)的心態(tài)。早在二千多年前,老子就曾警示國(guó)人:天下大事,莫作于細(xì);天下難事,莫作于易。這就是要從小處著手,一步步走向輝煌。同樣,古人也說(shuō)過(guò)“蟻穴潰堤”的教訓(xùn)。所以,所謂“微創(chuàng)新”其實(shí)是一種“守成”,一種務(wù)實(shí),一種心態(tài):作為民族基因正反兩方面教訓(xùn)積累起來(lái)的常規(guī)心態(tài),是一個(gè)民族走向成熟的標(biāo)志之一。
 
  Facebook與“千年變局”
 
  本質(zhì)上,創(chuàng)新是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,可謂牽一發(fā)而動(dòng)全身。作為創(chuàng)新的真正主體,企業(yè)自主創(chuàng)新能力的提升,在很大程度上決定了創(chuàng)新效果的終端。而“創(chuàng)新之所以偉大而深刻,是因其帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的巨大變革。”當(dāng)《福布斯》中文版還在窮于尋找“30歲以下創(chuàng)業(yè)者”時(shí),馬克·扎克伯格橫空出世,他所攜帶的便是作為“偉創(chuàng)新”范本之一的Facebook。同樣,如果《福布斯》中文版的編輯們目光足夠敏銳的話,在中國(guó),一個(gè)新興行業(yè)的誕生,其實(shí)一樣可以廁身于“偉創(chuàng)新”之列。
 
  眾所周知,中國(guó)是世界茶葉的起源地,曾經(jīng)的茶葉超級(jí)大國(guó)。在茶葉史演變千年的歷程中,中國(guó)人對(duì)茶文化的想象力總是多姿多彩的。但時(shí)至今日,茶行業(yè)看似熱鬧、繁榮的表象中,其實(shí)已經(jīng)走向“千年變局”的重要關(guān)口:沒(méi)有人能夠斷言,處于機(jī)會(huì)、合作、轉(zhuǎn)型和復(fù)雜的全球競(jìng)爭(zhēng)的茶行業(yè),最終將會(huì)走向哪里?但是,立頓的強(qiáng)大威懾力已經(jīng)讓國(guó)人惴惴不安。我們也不知道,在財(cái)富、政策、科技、文化的合力作用下,茶葉公司還有多少“創(chuàng)新”的潛能?但是,對(duì)存在事實(shí)進(jìn)行分析,總能給我們一些有益的啟發(fā)。
 
  還是從喝茶開始談起吧。以前,我們總是迷戀于茶葉對(duì)于物質(zhì)、人生、精神的浸泡。但是,當(dāng)一家叫蒙頓的公司以革命性產(chǎn)品“茶膏”迅速崛起時(shí),我們才明白過(guò)來(lái),原來(lái)喝茶還可以如此安全、簡(jiǎn)約和富于營(yíng)養(yǎng)功能性。
 
  茶膏的原料是茶,也許慣于喝茶葉的人會(huì)問(wèn),還不就是茶嗎。那你給我一個(gè)喝茶膏的理由先。這一問(wèn),有思維慣性的自然延續(xù),骨子其實(shí)是對(duì)新變化的不適應(yīng)。21世紀(jì)是生命科學(xué)主導(dǎo)的時(shí)代。茶膏的出現(xiàn)不是一種新茶品誕生那么簡(jiǎn)單。某種意義上,茶葉是一種遺憾的藝術(shù),每個(gè)品飲者的主觀感覺(jué)便是其必須付出的代價(jià),而茶膏的背后是對(duì)生態(tài)文化的極端重視,生態(tài)文化的本質(zhì)就是生命文化。所以,每一步都必須要求完美。
 
  “茶膏元年”偉創(chuàng)新
 
  如果從蒙頓投入研究茶膏的2002年開始到2005年公司成立算起,這三年中,沒(méi)有人知道他們?cè)谏镅芯渴依锝?jīng)歷了多少次失敗。從媒體披露的事實(shí)來(lái)看,制造“班章賀歲”的某個(gè)環(huán)節(jié)上就要經(jīng)歷五次負(fù)壓排水。后來(lái),在談到現(xiàn)代茶膏行業(yè)時(shí),人們習(xí)慣將蒙頓公司成立的2005年稱為“茶膏元年”。換句話說(shuō),蒙頓開創(chuàng)了現(xiàn)代茶膏行業(yè)。那么,茶膏行業(yè)的出現(xiàn)又意味著什么呢?
 
  從產(chǎn)業(yè)的角度出發(fā),當(dāng)傳統(tǒng)茶走向同質(zhì)化、走向單向量產(chǎn)化的今天,茶膏是以茶葉深加工典范的形象出現(xiàn)的,它不同于茶葉纖維制品這一類另有用途的加工,而是在更本質(zhì)的意義上,回歸于茶葉飲用的本位價(jià)值,而又超越飲用價(jià)值本身的局限性,從更深刻和本質(zhì)的層面上回應(yīng)對(duì)生命文化的敬畏與尊重。
 
  從行業(yè)的角度出發(fā),一個(gè)企業(yè)要開創(chuàng)一個(gè)行業(yè)需要多大的勇氣?一個(gè)依靠重構(gòu)實(shí)業(yè)路徑來(lái)改變傳統(tǒng)行業(yè)困局的企業(yè)需要多少創(chuàng)新?“創(chuàng)新被譽(yù)為驅(qū)動(dòng)可持續(xù)發(fā)展的活力引擎,如何讓創(chuàng)新思想和研發(fā)實(shí)踐保持鮮活,是一道難題。我們都熟悉《堂吉訶德》的故事,偏執(zhí)于理想,不畏懼犧牲的人格,多少與那些在創(chuàng)新冒險(xiǎn)中寂寞堅(jiān)持的人群有點(diǎn)類似”,于是,一款款個(gè)性獨(dú)特的蒙頓茶膏終于出現(xiàn)在公眾面前:紅運(yùn)當(dāng)頭暗含了人類最誠(chéng)摯的祝福和同理心,茶石就是生命之石,班章賀歲展現(xiàn)的是對(duì)經(jīng)典茶葉的尊重和革命性傳承。
 
  從技術(shù)層面來(lái)說(shuō),蒙頓領(lǐng)先全球的發(fā)酵技術(shù)為整個(gè)茶膏生產(chǎn)加工提供了一以貫之的創(chuàng)新呈現(xiàn)。小分子物質(zhì),茶多酚,發(fā)酵模型,超濾技術(shù),不是簡(jiǎn)單的概念疊加和炒作,而是實(shí)實(shí)在在的過(guò)程呈現(xiàn)。據(jù)說(shuō),連在發(fā)酵食品領(lǐng)域頗多優(yōu)越感的日本,對(duì)他們生產(chǎn)的茶石也是佩服之至。
 
  如果這就是創(chuàng)新
 
  顯而易見(jiàn),關(guān)于中國(guó)式創(chuàng)新的討論,“危創(chuàng)新”是必須摒棄的,而“偽創(chuàng)新”只是一個(gè)開始,后面的路還很長(zhǎng),如果過(guò)度迷戀,結(jié)局可想而知;但如果以此為開端,重視實(shí)踐,樂(lè)于探索,一步一步“微創(chuàng)新”,聚沙成塔,海納百川,則走向“偉創(chuàng)新”是可以期盼和實(shí)現(xiàn)的:牛頓的經(jīng)典力學(xué)秒殺了哥白尼的日心說(shuō),愛(ài)因斯坦以相對(duì)論樹立了新的大旗,但請(qǐng)別高興,量子力學(xué)和耗散結(jié)構(gòu)還在前面喝茶聊天呢。
責(zé)編: 深水魚
普洱茶品牌推薦
?