喝茶雖易,制茶不易,且品且珍惜

喝茶雖易,制茶不易,且品且珍惜
  今天,著名演員文章出軌的事件讓他火了,也讓一句話火了:戀愛雖易,婚姻不易,且行且珍惜。(語出馬伊琍微博回應(yīng)文章出軌)
 
  因為這句話,引起網(wǎng)友紛紛造句,是為“馬伊琍體”:為跟上“時代”,我們也造一句:喝茶雖易,制茶不易,且品且珍惜。
 
  中國茶企70000家,到處都可以看到茶,制茶也不需要什么高精尖科學(xué),連農(nóng)民伯伯乃至消費(fèi)者也可以隨手制茶,為什么我們反而要說制茶不容易呢?
 
  這要從制茶中的“制好茶”說起。
 
  何為好茶?制茶企業(yè)所有員工、家人、親朋好友都敢喝、愛喝、常喝的茶就是好茶。龍潤“用制藥的經(jīng)驗制茶”,經(jīng)“86道質(zhì)量把關(guān)”生產(chǎn)出來的茶就是好茶。龍潤茶不斷前進(jìn),不斷超越,創(chuàng)造著一個又一個奇跡。而這一切,都源于一個使命——為消費(fèi)者生產(chǎn)和提供健康的好茶。
 
  源頭控制,把關(guān)“第一車間”
 
  龍潤茶“緊抓第一車間”,牢牢從源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量。自進(jìn)軍茶產(chǎn)業(yè)就與茶農(nóng)建立了“企業(yè)+市場+標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”的產(chǎn)業(yè)鏈,擁有云南、福建、浙江、湖南等中國核心產(chǎn)茶區(qū)茶葉資源優(yōu)勢。加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)建設(shè),積極推廣有機(jī)生態(tài)茶園,扶持茶農(nóng)擴(kuò)大茶園生產(chǎn)規(guī)模,科學(xué)栽培和管理茶園,制定出新的茶葉采摘和制作標(biāo)準(zhǔn),并廣泛推廣給茶農(nóng),使茶農(nóng)懂得更好、更科學(xué)的了解和掌握茶葉品種、修剪、施肥、采摘等技術(shù),擴(kuò)大產(chǎn)量,提高了茶葉原料品質(zhì),推動中國茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
喝茶雖易,制茶不易,且品且珍惜
  優(yōu)選種質(zhì)資源科學(xué)生態(tài)種植
 
  全生態(tài):龍潤茶基地極具適宜茶樹的生長。茶園周邊山巒疊嶂、森林神秘蔥郁、終年云霧繚繞。全年氣候溫和濕潤、雨量充沛、土壤肥沃,自然條件得天獨(dú)厚,茶葉內(nèi)含物最豐富,品質(zhì)極佳。
 
  優(yōu)種質(zhì):龍潤茶精選以3大有性系國家級良種——勐庫大葉種、鳳慶大葉種和勐海大葉種為主要茶種精心栽培。龍潤茶葉綠柔厚、芽頭肥壯、內(nèi)含物(茶多酚、咖啡堿、氨基酸、兒茶素總量、水浸出物等)豐富,具有“品質(zhì)好、口感純、回甘快、滋味正、湯色亮”等天生優(yōu)勢。適制優(yōu)質(zhì)的龍潤普洱茶、龍潤紅茶、龍潤綠茶。
 
  精管理:龍潤茶依據(jù)茶樹具有喜溫、喜濕、喜漫射光和散射光的特性,茶園建立了以山、河流、自然植被的環(huán)境隔離帶,通過改善土壤理化性質(zhì)、科學(xué)栽培、科學(xué)采摘和科學(xué)管理,建立一個多層次生態(tài)系茶園,原生態(tài)、無污染,充分發(fā)揮茶樹的個體和群體優(yōu)勢,茶芽肥碩,內(nèi)含物質(zhì)豐富。
喝茶雖易,制茶不易,且品且珍惜
  高認(rèn)證:龍潤茶種植基地經(jīng)國家科技部、省科技廳、中國茶科所等部門及專家通過實地調(diào)查生態(tài)環(huán)境、栽培方式、加工條件,并將茶葉、土壤等抽樣帶回檢測,而相繼通過“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)”國家一級認(rèn)證、“出口植物源性食品原料種植基地檢驗檢疫備案”認(rèn)證、“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”認(rèn)證等,龍潤昌寧茶廠、云縣天龍生態(tài)茶廠、鳳慶龍潤茶廠相繼通過QS、HACCP(食品安全管理體系)認(rèn)證,確保龍潤茶生態(tài)健康的自然屬性。
喝茶雖易,制茶不易,且品且珍惜
  “86道質(zhì)量把關(guān)”,龍潤茶卓越品質(zhì)的保證
 
  龍潤茶建立了獨(dú)有的質(zhì)量體系,涵蓋了茶樹種植、鮮葉采收、車間衛(wèi)生、鮮葉攤涼、鮮葉殺青、鮮葉揉捻、茶葉渥悶、茶葉干燥、曬青毛茶存儲、運(yùn)輸、入倉、篩分、揀剔、發(fā)酵、茶葉壓制、包裝、運(yùn)輸?shù)?6道嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān),貫穿了整個龍潤茶生產(chǎn)流程。并優(yōu)化和營造良好的茶葉加工內(nèi)外環(huán)境,提升茶葉加工工藝,提高生產(chǎn)效率和茶葉品質(zhì),龍潤茶年生產(chǎn)能力已達(dá)20000噸,切實推進(jìn)了龍潤茶葉生產(chǎn)加工的清潔化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化,既保護(hù)了茶葉本身的有效成分,又將茶葉的優(yōu)質(zhì)元素完美體現(xiàn)。
 
  全程監(jiān)控,標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)
 
  龍潤茶秉承“用制藥的經(jīng)驗制茶”,從茶葉種植、采收、加工生產(chǎn)、發(fā)酵、萃取、倉儲、運(yùn)輸?shù)榷既袒O(jiān)控,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不斷加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),引進(jìn)了先進(jìn)的制茶設(shè)備,如最新從印度全新引進(jìn)的CTC生產(chǎn)線(即旋轉(zhuǎn)、切碎、成型生產(chǎn)線),從鮮葉投入到產(chǎn)品產(chǎn)出全部實現(xiàn)自動化。鮮葉經(jīng)切碎、發(fā)酵、烘干、分篩、成型等7道工序,只需經(jīng)過1個小時就可以生產(chǎn)一批產(chǎn)品。
 
  所產(chǎn)出的茶品自動分級,色澤、形態(tài)、口感均滿足國際茶葉市場要求。
 
  優(yōu)選原料,精心調(diào)配
 
  龍潤茶精選不同茶園、不同季節(jié)、不同質(zhì)級的茶葉,以先進(jìn)的儀器和工藝,甄選原料,茶葉發(fā)酵前后反復(fù)調(diào)配,不斷優(yōu)化,科學(xué)保證龍潤茶香醇甘美的自然風(fēng)味。
 
  生物發(fā)酵,安全健康
 
  龍潤茶根據(jù)不同茶類特點,通過現(xiàn)代生物科技發(fā)酵,數(shù)字監(jiān)控、安全潔凈、定時翻堆、均勻發(fā)酵,科學(xué)培養(yǎng)茶葉發(fā)酵有益菌,大大提高(茶色素、茶黃素、茶紅素)有益成分的含量,使龍潤茶健康又好喝。
 
  喝茶是保健,增進(jìn)身體健康;喝茶是文化,促進(jìn)人類文明;喝茶是紐帶,拴系親朋好友;喝茶是媒介,傳遞各方信息;喝茶是享受,消除煩惱,體會人生……這就是“茶為國飲”。品牌是翅膀,品質(zhì)是生命。茶葉質(zhì)量與“茶為國飲”相輔相成,相得益彰。龍潤茶獨(dú)有的質(zhì)量管理控制體系,就是致力將“龍潤茶”打造成高品質(zhì)的茶葉,讓消費(fèi)者享受高質(zhì)量生活。               
責(zé)編: 深水魚
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