瀾滄古茶“古茶傳奇問茶之旅”班章:味未變,人已非

瀾滄古茶“古茶傳奇問茶之旅”班章:味未變,人已非
  中國普洱茶網(wǎng)訊:在“山頭主義”依然盛行的普洱茶界,老班章村儼然已成了普洱茶的“麥加城”,每日吸引著來自全國各地的游客和訪客,他們各有目的和追求,但無一例外都是沖著茶,沖著“純料老班章”古樹茶而來,甚至,連金發(fā)碧眼的白種人也被吸引過來了。當(dāng)天,我們就先后碰到了兩撥。
 
  又向茶山霧里行,
 
  云海松濤沁滌心;
 
  問味尋源份內(nèi)事,
 
  一芽一葉總關(guān)情。
 
  感謝大家?guī)滋靵韺?ldquo;古茶傳奇問茶之旅”的密切關(guān)注,不辭辛苦,不嫌厭煩,不恨叼擾,陪伴我們探源問茶,辨品真味。
 
  3月25日,問茶小組行至班章。
 
  老班章,對于很多喝茶人來說是一個(gè)如雷貫耳的名字。老班章,寄托了多少人的夢想,太多人為它著迷,為它瘋狂,多少人對它既愛又恨,對它望茶興嘆。
 
  對很多人來說,老班章絕對是個(gè)神秘的地方。上班章的路是原生態(tài)的,若以現(xiàn)代的汽車代步,如果沒有一個(gè)駕齡超過7200天又十分熟悉路況的超級司機(jī),這路還真不敢走。
 
  上路之前,車把式劉哥雙手合十,口中喃喃自語,以祈禱上天眷顧,千萬不要下雨。因?yàn)榘嗾轮啡珵槟嗦?,雨天車就得陷在泥,困在路上,進(jìn)退不得。幸虧吉人天相,一路上順暢無阻。劉哥那“百花錯拳”般操縱方向盤的高超手法,不得不讓小伙伴們都驚呆了。
 
  離老班章4公里,崗哨如期而遇,這次的哨檢比曼弄更甚,連八寶粥的罐子也要揭開看看,顯足了老班章在眾茶山中的不凡身份。
 
  老班章村,隸屬勐海縣勐混鎮(zhèn),海拔約1800米,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,全村約有茶農(nóng)120戶,擁有喬木茶林約4700畝,古茶樹與其他喬木混植共生。其古樹茶條索粗壯,芽頭肥壯,多絨毛。不同茶區(qū)因當(dāng)?shù)赝寥?、植被、生態(tài)鏈、氣候環(huán)境及種植歷史等諸多因素的綜合作用和影響,造成不同茶區(qū)甚至同一茶區(qū)不同生長位置(如山坡或山頂,向陰或向陽)都有滋味和口感上巨大的差異,這也正是云南瀾滄江流域大葉種茶葉“一山一味,千山百味”的迷人之處。
 
  老班章古樹茶入口沖擊力強(qiáng),生津強(qiáng),回甘快,茶氣足,茶韻長,整體表現(xiàn)渾厚剛猛,令追求剛猛霸烈的茶友著迷,在喝茶人群中,更有“班章為王,易武為后,景邁為香妃”的說法,可見該茶區(qū)的茶受追捧的程度。
瀾滄古茶“古茶傳奇問茶之旅”班章:味未變,人已非
  老班章茶因其入口沖擊力強(qiáng),茶氣渾厚剛猛,飲茶者常常將這種渾厚剛猛表達(dá)成“霸氣”、“霸烈”,“霸道”,認(rèn)為老班章的最大特點(diǎn)之一就是苦澀,而且是大苦澀。
 
  由于多種因素的推波助瀾,老班章茶已經(jīng)是聲名鵲起,價(jià)格也逐日上漲,商家追漲不追跌的天性、消費(fèi)者的羊群效應(yīng)和跟風(fēng)習(xí)性,金融熱錢追逐超額利潤的資本屬性,所有這些交織在一起,最終造就了“班章現(xiàn)象”、“班章神話”,多少人為延續(xù)、擴(kuò)大和續(xù)寫“班章神話”不遺余力,樂此不疲。一方面,多少茶商、收茶人在老班章村苦苦守候,欲求三兩斤班章毛料而不得,另一方面,在消費(fèi)市場上,打著“老班章”、“班章王”、“純料老班章”、“班章”名號的普洱茶總量已直奔千噸而去。老班章村村民的財(cái)富也正在發(fā)生著翻天覆地的變化,一個(gè)接一個(gè)走進(jìn)“百萬俱樂部”、“千萬俱樂部”。而眾多手里擁有“老班章”、“純料老班章”普洱茶的消費(fèi)者,當(dāng)他心懷激動呼朋引類來品他這片珍寶的時(shí)候,又有哪一口茶湯是真正來自這個(gè)著名的村寨呢?也許,只有天知道。
 
  瀾滄古茶出品的班章僅有兩代。第一代為2011年公司建廠45周年之際推出,是由茶媽媽精心儲藏的,數(shù)量極其有限的班章古樹純料制成。而第二代班章,于2013年才再度推出,由于產(chǎn)量稀少,經(jīng)過三年的積累和存放才得以出產(chǎn)。如今這兩款茶,在市場上恐怕已是一茶難求了。
 
  在“山頭主義”依然盛行的普洱茶界,老班章村儼然已成了普洱茶的“麥加城”,每日吸引著來自全國各地的游客和訪客,他們各有目的和追求,但無一例外都是沖著茶,沖著“純料老班章”古樹茶而來,甚至,連金發(fā)碧眼的白種人也被吸引過來了。當(dāng)天,我們就先后碰到了兩撥。
 
  黃慶老師最近這二十年一直游走在瀾滄江流域的各個(gè)茶區(qū),他原本是個(gè)文化人,研究的是文化史,但因?yàn)闀r(shí)時(shí)刻刻處在瀾滄江流域,他的學(xué)習(xí)、生活和工作的方方面面根本離不開茶,便走到了尋茶探茶研茶問茶的道路上來。如今,他已徹徹底底地成為了普洱茶領(lǐng)域的學(xué)者、專家,并在普洱茶研究,特別是古樹茶的研究領(lǐng)域著述甚豐,影響甚大。而這次,他帶領(lǐng)我們的問茶小組尋味問茶,也必定在瀾滄古茶產(chǎn)品、茶文化的打造上,帶來直接且深刻的印記。
 
  十多年來,黃老師幾乎是每年都到老班章村,對老班章村的發(fā)展和變遷,對“班章現(xiàn)象”、“班章神話”的產(chǎn)生和發(fā)展、演變,他感慨良多:“十年前,我每次來班章,那些班章的毛料,我是一戶接一戶地喝過去的,那個(gè)時(shí)候,這茶哪有這么矜貴,現(xiàn)在進(jìn)村是喝不到茶嘍!”進(jìn)入村子,情況果然如黃老師所言。從村頭到村尾,老班章村茶廠、收購點(diǎn)林立。然而,來到這里的人們,毛料的交易是他們的主題,原料如此緊俏,時(shí)間如此緊迫,誰還有閑功夫與你細(xì)斟慢飲呢?味未變,人已非。
 
  抬頭看時(shí),牌坊上“歡迎您再到老班章”一行大字依然奪目。這興盛了千年的茶事,也依然還會興旺下去。
 
  渾厚剛猛的班章為“王”,端莊柔美的易武為“后”,而嬌美香潤的景邁則是"妃"。我們已經(jīng)探問過班章和易武了,下一站,是景邁,那里,將會有怎樣的迷香在等著我們?讓我們繼續(xù)透過這里領(lǐng)略古茶山的無限風(fēng)光,每一次出發(fā),都將帶給大家鮮活的驚喜。
責(zé)編: 深水魚
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