2013年春大滇制茶日記之九：茶葉合作社，茶區(qū)新貴族
在普洱茶的上漲行情中，最大的理由，我歸結(jié)為合作社。
合作社剛出現(xiàn)的時(shí)候，我對(duì)此持歡迎態(tài)度，也力圖跟合作社合作。我以為，合作社下，應(yīng)該能保證原料的正宗。也應(yīng)該能夠提供一個(gè)市場(chǎng)公允的價(jià)格。
現(xiàn)在的情況是怎樣呢？茶區(qū)見(jiàn)到和聽(tīng)到的情況是：
第一，合作社的主要利益來(lái)自開(kāi)政府補(bǔ)助和開(kāi)發(fā)票，而非制茶。政府對(duì)合作社給予扶持，有關(guān)系的合作社通常能夠一次或者連續(xù)幾年從政府拿到幾十萬(wàn)到上百萬(wàn)的政策性補(bǔ)助，另外，開(kāi)發(fā)票免費(fèi)。而合作社對(duì)外開(kāi)發(fā)票，收取3%左右的稅點(diǎn)。每年不用干活，就可獲取數(shù)十萬(wàn)到上百萬(wàn)的收入。
第二，合作社有資金囤貨抬價(jià)。合作社扎根某個(gè)村寨，聚集幾戶農(nóng)家的茶再加上收購(gòu)一些茶，對(duì)外提高報(bào)價(jià)。在近幾年春茶階段，這一環(huán)節(jié)獲利非淺。有合作社股東曾經(jīng)一年就收回了投資，投資回報(bào)率高達(dá)100%。
第三，合作社控制了對(duì)外銷售的渠道，對(duì)普通茶農(nóng)壓價(jià)收鮮葉或者干茶，由此，某些熱點(diǎn)地區(qū)的茶農(nóng)收入隨價(jià)格上升而收入并沒(méi)有上升。
第四，合作社只是少數(shù)人的合作社，代表了思想較為先進(jìn)，對(duì)外交流比較順暢的一部分人，一部分先富起來(lái)的人。這部分人已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型為商人，而且是基于局部壟斷地位的商人。大部分茶農(nóng)在非熱點(diǎn)季節(jié)（即除了茶商云集的3～4月份），茶葉價(jià)格主要受控于合作社。
第五，合作社的茶不一定是本地茶。據(jù)知情人士透露，勐海某些合作社，也曾大量從臨滄等地運(yùn)茶過(guò)來(lái)銷售。
當(dāng)年，我以為，合作社的發(fā)展，會(huì)讓我不需要那么辛苦地跑每個(gè)茶山每個(gè)寨子就可拿到純正的原料，而現(xiàn)實(shí)是，為了保證更高的質(zhì)量和更合理的價(jià)格，必須跑得更多！
合作社，想說(shuō)愛(ài)你并不容易！文/大滇號(hào)
